小食療大健康——疝氣

土榮華

對癥食療方

冬瓜薏苡仁湯 胡椒羊肉湯 山楂生姜湯 豬肉茴香丸子 烏藥紅糖飲 白糖西瓜瓤

首選食材：薏苡仁

疝氣俗稱“小腸氣”，一般泛指腔體內容物向外突出的病癥。可因部位不同而分多種類型，常見有腹股溝疝、股疝和小兒臍疝等。其發病多與肝經有關，故有“諸疝皆屬于肝”之說。本病多以氣痛為至癥。主要臨床表現為陣發性腹痛、惡心、嘔吐、局部隆起或陰囊墜脹，連及小腹，有囊狀腫物，或臍部凸起，站立或咳嗽時可觸及腫物有沖擊感，平臥即縮小或消失等。

疝氣的病因主要是由于感受寒邪及肝氣郁結，氣機不暢，或小兒先天不足，年老氣血虛弱，氣虛下陷，升提失職或痰濕久留不愈，流入下焦，郁結不化，注入肝經、任脈所致。

冬瓜薏苡仁湯

原料：冬瓜500克，薏苡仁200克，食鹽少許，豬油適量。

用法：兩者同煮湯，熟后放食鹽、豬油，分餐食冬瓜、苡仁，喝湯。

功效：清熱利濕消腫。

胡椒羊肉湯

原料：胡椒10克，羊肉500克，食鹽、生姜少許。

用法：胡椒、羊肉、生姜同燉至肉熟爛，加食鹽即可。分餐食肉喝湯。

功效：益氣補虛，暖下散寒。胡椒溫中散寒；羊肉益氣補虛，溫中暖下。適用于虛寒疝氣患者。

山楂生姜湯

原料：山楂、生姜、紅糖各30克，茴香18克，白酒1小杯。

用法：將山楂、生姜、茴香水煎取汁，加入紅糖、白酒調服。每日l劑。

功效：活血化瘀，散寒止痛。適用于寒濕內盛型疝氣，癥見小腹脹痛、牽引睪丸、陰囊硬結等。

豬肉茴香丸子

原料：豬瘦肉200克，小茴香15克，鹽、黃酒、姜汁適量。

用法：將豬瘦肉洗凈，剁碎成泥狀；小茴香研為末，撒在肉上，加姜汁、黃酒、鹽抓勻，制成丸子，加水煮熟。佐餐食用。

功效：消腫，順氣。適用于小兒疝氣、陰囊腫大。

烏藥紅糖飲

原料：烏藥20克，紅糖100克。

用法：烏藥煎汁500毫升，放入紅糖，頻頻飲用。

功效：溫經散寒，行氣止痛。適用于寒邪凝滯所致疝氣。

白糖西瓜瓤

原料：西瓜2500克，白糖500克。

用法：西瓜取瓤去籽，加白糖調勻。

功效：清熱除濕利小便。適用于濕熱所致疝氣患者服食。