尹雪斌：功能農(nóng)業(yè)繪藍(lán)圖

郝杰

●企業(yè)：蘇州硒谷科技有限公司

●職務(wù)：董事長(zhǎng)

●榮譽(yù)：中國(guó)經(jīng)濟(jì)十大杰出人物

●成就：功能農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與安全化的踐行者

早在2008年中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)領(lǐng)域戰(zhàn)略研究組的相關(guān)路線(xiàn)圖與報(bào)告中，就已經(jīng)將功能農(nóng)業(yè)確立為重要新興農(nóng)業(yè)科技方向。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的眾多科研機(jī)構(gòu)均認(rèn)為，功能農(nóng)業(yè)將是又一次農(nóng)業(yè)革命。

就在同一年，科研出身的尹雪斌走出了實(shí)驗(yàn)室，與一群志同道合的朋友依托蘇州市政府重點(diǎn)建設(shè)的中科大蘇州研究院硒與人體健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等一流平臺(tái)，合伙注資300萬(wàn)元，創(chuàng)建了蘇州硒谷科技有限公司。

六年后，作為硒谷科技的技術(shù)掌舵人，尹雪斌站在了“第十一屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)人物頒盛典禮”的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，在獲得“中國(guó)經(jīng)濟(jì)十大杰出人物”稱(chēng)號(hào)的同時(shí)，也為硒谷科技贏得了“中國(guó)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新示范企業(yè)”的榮譽(yù)。

隱形冠軍

“我們目前定位功能農(nóng)產(chǎn)品就是讓農(nóng)產(chǎn)品里面的礦物質(zhì)，也就是人最需要的幾種礦物質(zhì)能夠定量提高。這樣從一般性的農(nóng)產(chǎn)品走向功能性農(nóng)產(chǎn)品。”尹雪斌表示，功能農(nóng)產(chǎn)品最大的核心就是標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。

尹雪斌把硒谷科技定位為功能農(nóng)業(yè)的技術(shù)供應(yīng)商。定位在上游，把自己擅長(zhǎng)的東西做好。“我們可以和很多大的農(nóng)業(yè)、食品龍頭企業(yè)合作，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。包括中糧，北大荒等農(nóng)業(yè)企業(yè)，由他們?nèi)プ龉δ苻r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，形成強(qiáng)強(qiáng)合作。”

五年時(shí)間里，硒谷科技建立了高安全和標(biāo)準(zhǔn)化的功能農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系。到現(xiàn)在提交的有關(guān)專(zhuān)利技術(shù)超過(guò)200項(xiàng)，國(guó)際專(zhuān)利20項(xiàng)，很好地推動(dòng)了功能農(nóng)業(yè)新領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)。

“我們的定位是成為功能農(nóng)業(yè)的隱形冠軍。老百姓可能并不知道我們，但是他們能吃到合格的產(chǎn)品，背后的技術(shù)是由我們提供和進(jìn)行全程指導(dǎo)的。”尹雪斌說(shuō)。

功能農(nóng)業(yè)藍(lán)圖

2013年11月11日，中國(guó)首屆功能農(nóng)業(yè)高峰論壇在合肥召開(kāi)，功能農(nóng)業(yè)在提出后五年得到了正式的確立。

硒是人體必需的微量元素和對(duì)人體抗氧化、免疫、防病抗癌等有積極作用的有益元素，但目前我國(guó)約有10億人未能達(dá)到世界衛(wèi)生組織宣布的最低推薦標(biāo)準(zhǔn)的每天攝入50微克。

功能農(nóng)業(yè)是通過(guò)生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等技術(shù)手段，在自然種養(yǎng)殖過(guò)程中讓農(nóng)作物吸收積累更多的礦物質(zhì)等功能成分，使農(nóng)產(chǎn)品具備保健功能，如富硒農(nóng)產(chǎn)品便是功能農(nóng)業(yè)的具體代表。目前處于農(nóng)業(yè)科技的金字塔塔尖。據(jù)預(yù)測(cè)，到2050年，中國(guó)一半以上的農(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)具備功能性，以滿(mǎn)足人們健康改善的更高需求。

硒谷科技沒(méi)有錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)遇。尹雪斌介紹，2014年不到半個(gè)月的時(shí)間，銷(xiāo)售額就相當(dāng)于2013年下半年的銷(xiāo)售額，這正反應(yīng)了功能農(nóng)業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的生命力。

趙其國(guó)院士曾推測(cè)，功能農(nóng)業(yè)2020年市場(chǎng)容量將達(dá)到1000億。可以預(yù)知，未來(lái)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域又將掀起一次革命，而在這場(chǎng)革命中，以硒谷科技為代表的功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的探索者，會(huì)成為最閃耀的明星。endprint