土壤重金屬污染的危害與治理

近幾年來，“舌尖上的安全”可以說是公眾最為關注的話題。“鎘大米”、重金屬蔬菜等諸多食品安全事件讓我們開始意識到，我們賴以生存的土壤已經受到污染，有害物質已經隨著糧食、飲水被“端上”我們的餐桌。可是土壤污染問題究竟有多嚴重？對農產品安全造成多大影響？不少人迫切希望得到一個準確的答案。

據國土資源部網站4月17日消息，環(huán)境保護部和國土資源部發(fā)布了全國土壤污染狀況調查公報。調查結果顯示，全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤環(huán)境質量堪憂。工礦業(yè)、農業(yè)生產等人類活動是造成土壤污染或超標的主要原因。所以，經濟比較發(fā)達的中東部地區(qū)、長三角、珠三角、東北老工業(yè)基地、湖南等一些重金屬富集的地區(qū)土壤污染特別嚴重。

最近一年來，湖南不少以種水稻、種菜為生的農民因為一種他們并不了解的元素“鎘”，承受著巨大的經濟損失。“因為說我們這里的土壤重金屬超標，所以我們種出來的菜都賣出不去。”

土壤重金屬污染對作物及人類的危害如下：

第一，重金屬在土壤-作物系統(tǒng)中遷移直接影響到作物的生理生化和生長發(fā)育，從而影響作物的產量和品質。比如鎘是危害植物生長的有毒元素，土壤中如果鎘過高，會破壞植物葉片的葉綠素結構，減少根系對水分和養(yǎng)分的吸收，抑制根系生長，造成植物生理障礙而降低產量。鉛在作物組織中可導致氧化、光合作用以及脂肪代謝強度的減弱，對水的吸收量減少、耗氧量增大，從而阻礙作物生長，甚至引起作物死亡等。

第二，重金屬可通過食物鏈最終危害人類健康。比如：鎘的生物毒性顯著，會給人體帶來高血壓、心腦血管疾病、腎功能失調等一系列問題。汞食入人體后直接沉入肝臟，對大腦視力神經破壞極大。砷會使皮膚色素沉著，導致異常角質化。鉻會造成四肢麻木，精神異常。鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一但進入人體很難排除，并直接傷害腦細胞，造成智力低下等。

重金屬污染物在土壤中移動性差，滯留時間長、不能被微生物降解；并可經水、植物等介質最終影響人類的健康。土壤重金屬污染以及治理已經成為科學界乃至全世界關注的焦點問題。在植物修復方法中，植物的篩選、目標植物的生物量和修復的時間都將成為限制其發(fā)展的關鍵問題；同時，由于污染的伴生性，對復合污染的修復效率及農用土壤的修復都將受到一定的束縛。而農業(yè)工程的深耕則會破壞土壤的自然性狀。目前全世界普遍采用物理化學處理方法；即主要是向被污染土壤添加一些鈍化修復劑（例如，撒施“田師傅”土壤調理劑等），來降低重金屬在土壤中的有效濃度或改變其氧化還原狀態(tài)，從而有效較低其遷移性、毒性及生物有效性。（楊逸莎）