5月9日上午,由中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、中國物流技術協會、國家農產品現代物流工程技術研究中心組織編寫的《中國冷鏈物流發展報告》(2014版),在北京召開新聞發布會。
報告從宏觀經濟、物流行業和冷鏈物流三個方面對2013年冷鏈物流行業的發展環境進行總體分析,介紹了我國冷鏈物流發展的基本概況、冷鏈物流發展特點以及冷鏈物流發展的影響因素,根據冷鏈委2013年開展的市場調研結果,以數據為主的分析總結了2013年中國冷鏈倉儲發展現狀、特點及趨勢,闡述了公路、鐵路、航空以及城市配送運輸發展概況、存在問題以及發展建議,對我國七大區域重點省市冷鏈發展情況進行歸納總結,根據細分品類,介紹了果蔬、水產品、肉類、乳制品、速凍食品等細分產業的整體概況以及冷鏈發展特點。同時還重點邀請院校專家對德國及日本的冷鏈物流發展情況和技術管理進行了闡述分析。