超級雜交稻超高產栽培技術

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(隆回縣農業(yè)技術推廣中心，湖南隆回 422200)

2011年9月18日，農業(yè)部組織中國水稻所、江西農業(yè)大學等單位專家，對湖南省隆回縣羊古坳鄉(xiāng)7.2 hm2超級雜交稻高產攻關片進行了現(xiàn)場測產驗收。該攻關片加權平均產量達到了13.899 t/hm2，提前4年突破了超級雜交稻單產13.5 t/hm2的第三期攻關目標。在超級雜交稻第二期單產12 t/hm2目標實現(xiàn)之后，第三期單產13.5 t/hm2的攻關難度越來越大。為此，該高產攻關基地確立了以“三良”(良種、良法、良田)配套為核心、“三壯”(壯苗、壯根、壯稈)統(tǒng)一為要求，“三高”(高成穗率、高結實率和高充實度)結合為目標的技術路線，在栽培技術上進行了改進與創(chuàng)新。

1 精選種植區(qū)域

超級雜交稻生育期較長，且大多二次灌漿明顯，成熟進程慢。在選擇種植區(qū)域時，既要考慮種植品種的特征特性，又要結合當?shù)氐淖匀缓蜕鷳B(tài)條件，要求光照充足，晝夜溫差大，土壤肥沃，遠離“三廢”污染，土壤環(huán)境質量、灌溉水源水質符合NY5116-2002的規(guī)定?；诖耍夒s交稻單產13.5 t/hm2的第三期目標攻關基地選在隆回縣羊古坳鄉(xiāng)雷鋒村。該基地位于雪峰山余脈望云山腳下，海拔約400 m，光照充足，年平均氣溫15.8℃，≥10℃的活動積溫4 713℃，7月份平均氣溫26℃，晝夜溫差9.6℃；土層深厚，山泉水灌溉，土地肥沃，富硒，排灌方便，雨量充沛，沒有工業(yè)、重金屬污染，離河流比較近，四面環(huán)山，晝夜溫差大，自然條件得天獨厚。

2 打造高產良田

良田是高產的基礎。超級雜交稻中后期生長主要靠土壤的供肥能力，只有土層深厚，存肥于土，才能“根深葉茂，本固枝榮”。攻關基地土質屬麻沙泥沙壤土，平均pH值5.3，耕作層深21 cm，有機質41.9 g/kg，堿解氮141.2 mg/kg，有效磷21.1 mg/kg，速效鉀138.2 mg/kg，土壤肥力中等偏上。為了實現(xiàn)13.5 t/hm2的產量目標，該基地實行客土摻泥，改良土質。每公頃摻入生黃土75 t，生石灰150 kg，深耕翻泥，耙一次后浸幾天?？屯梁?，改善了土壤理化性狀，調節(jié)了酸堿度，加深了耕作層，提高了保水、保肥和供肥能力。

3 選擇高產良種

高產攻關品種要求具有高產穩(wěn)產、穗大粒多、耐肥抗倒、米質優(yōu)良、抗病、抗逆性強以及高冠層、矮穗層的理想株葉形態(tài)等諸多優(yōu)點，葉面積指數(shù)達到8～8.5，每公頃有效穗300萬～315萬，穎花量6億，每穗總粒數(shù)220～230粒，結實率90%以上，千粒重27 g以上，成熟期每公頃地上部干重達22.5～27 t。2011年攻關基地選擇Y兩優(yōu)2號作為攻關品種，該品種主要特征基本符合上述要求。

4 培育多蘗壯秧

該基地日平均氣溫≥10℃的初日為4月6日，≤23℃的終日為8月25日左右。采取多項措施培育壯秧。一是適時播種，攻關片于4月13日播種。二是施足肥料。秧田每公頃施30%的復合肥600 kg做底肥，耙田前全田撒施，在毛廂面上施鈣鎂磷肥450 kg做面肥。三是稀播。每公頃大田用種15 kg，每公頃秧田播種量90～105 kg，7.2 hm2大田備足秧田1.13 hm2，秧田與大田比為1∶6.4。四是實行半旱化育秧。播種后至扶針扎根以露為主，現(xiàn)青后淺水上廂面，以后只要廂溝有水，廂面濕潤，就不經(jīng)常灌水。五是施好斷奶肥和接力送嫁肥，堅持帶藥插田。該攻關片秧苗素質好，葉片寬大挺健，葉色青綠，苗莖粗扁，根系發(fā)達，白根多，插后返青快，低位分蘗多。

5 高標準插植

(1)定向栽培。插秧時行向為東西向，具體定位偏東南5～8°。

(2)寬窄行插植。實行寬窄行的插植方式，寬行40 cm，窄行23.3 cm，株距23.3 cm，每公頃插秧136 260蔸。

(3)劃行插秧。

(4)適期移栽。秧齡28 d左右，葉齡4.5葉移栽。

(5) 插秧要求。帶泥淺水插田，起秧后到插入大田時間不能超過15 min。每蔸插兩粒種谷帶蘗秧，保證每蔸基本苗6～7苗。淺插，插正。不插病弱秧，不插隔夜秧，不插五爪秧，不插浮頭秧。

(6)插植效果。實行東西行向和寬窄行栽培，能更好地調節(jié)水稻受光狀況，增加有效光量，提高光能利用率。據(jù)湖南省雜交水稻研究中心測定：中午12：00，東西行向與南北行向光強一樣，其他時間，在株高2/3處，東西行向比南北行向光強多8.6%～15.1%，植株基部光強多21.5%～26.4%。淺水帶泥淺插，上午插完，下午就能長新根，比以往快了1 d，無明顯返青期，有利于早生快發(fā)，形成大穗，對搭建高產苗架起到相當關鍵的作用。

6 科學施肥

6.1 施肥原則

攻關基地實行有機肥與無機肥結合，大量元素與微量元素平衡，超級雜交稻專用肥、微生物肥與沖施肥配套，緩急相濟，長短互補。有機肥全部作基肥使用，氮肥中基肥、分蘗肥、穗肥比例為5∶3∶2，磷肥全作基肥，鉀肥中基肥、穗肥比例為7∶3。

6.2 施肥方法

(1)施足基肥。每公頃施用豬牛糞15 t，32%(12∶6∶14，有機質20%)超級雜交稻專用肥1 200 kg，加生態(tài)微生物復合菌肥450 kg，大田耕整時翻入大田。(2)早施分蘗肥。插后5～7 d施分蘗肥，每公頃追施尿素75 kg，32%專用復合肥450 kg，并人工中耕除草1次。(3)施平衡肥?？疵缡┯闷胶夥?，每公頃施尿素15 kg，32%施它綠(沖施肥，含量為N∶K2O=12∶20)120 kg。(4)重施穗肥，促進大穗形成。穗肥施用視葉色而定，每公頃施用氯化鉀150 kg，32%專用復合肥300 kg，色淡早施、多施，色濃遲施、少施。(5)巧施葉面肥和壯籽肥。一是拔節(jié)前噴施2次通豐植物營養(yǎng)液；二是近齊穗期結合病蟲防治，噴施 “壯谷動力”藥肥45包(2 250 g)作葉面肥，延長功能葉片壽命，增加粒重。

7 精心管水

超級雜交稻對水分前期不很敏感，中、后期極為敏感，要求水稻后期生長必須具有健壯的根系，延長功能葉的光合時間。

7.1 四周開溝，溝溝相通，循環(huán)管水

在每丘田的四周開設圍溝，寬33 cm，深30～33 cm，田中間開設2條主溝，寬40 cm，深35～40 cm，主溝與圍溝互相連通，形成了一個“目”字型水循環(huán)系統(tǒng)。除了灌溉，此循環(huán)系統(tǒng)還具有降低地下水位，高溫天氣通水降溫的作用，為水稻生長發(fā)育創(chuàng)造了有利的田間小氣候。該攻關基地水稻抽穗灌漿期在8月初，此時白天最高溫度可達到34℃，而灌漿結實期最適宜溫度是25～30℃，縱橫交錯的溝渠構建起的田間水循環(huán)系統(tǒng)，溫度高時灌跑馬水能降溫，溫度低時灌水可以保溫。

7.2 實行間歇好氣灌溉

在整個水稻生長期間，除水分敏感期、用藥、施肥、中期高溫干旱和后期寒潮降溫時期，酌情加深水層外，一般以無水層或濕潤灌溉為主，使土壤處于富氧狀態(tài)，增強土壤透氣性，以氣保根，促進根系生長，增強根系活力，以根保葉，延長綠葉壽命，提高群體的光合能力和肥料利用率，提高結實率和充實度。

8 綜合防治病蟲草害

8.1 防治病蟲害

超級雜交稻群體生長量大，植株繁茂，容易發(fā)生紋枯病、稻曲病、稻瘟病和稻飛虱等病蟲害。在病蟲防治上堅持“預防為主，綜合防治”的方針。一是加強病蟲預測預報，做到有的放矢，科學安排。二是篩選高效對口農藥。三是推廣頻振式殺蟲燈誘蟲滅蟲技術。減少病蟲防治次數(shù)，節(jié)省了農藥成本，減輕了勞動強度，減少了環(huán)境污染，保護了天敵資源，提高了水稻品質。四是抓好分蘗期、破口前5～7 d和始穗期3個施藥適期，選用內吸、藥效期長、殘留量小的新農藥。保證了全季無病蟲危害，無藥害，稻米農藥殘留不超標。

8.2 防止倒伏

一是選擇抗倒能力相對較強的品種；二是培育矮壯秧苗；三是實行健身栽培，增強稻株抵抗力；四是增施磷、鉀、硅肥壯稈；五是多次曬田；六是人工中耕除草增蔸；七是防治好紋枯病等病蟲害；八是增施抗倒劑，如5%立豐靈等。使用抗倒劑后，稻株基部第2、3節(jié)間比對照明顯縮短、粗壯，水稻莖壁增厚一倍，莖稈抗倒伏能力顯著增強，解決了超級雜交稻“頭重腳輕”的問題，同時，劍葉短挺，改善了田間冠層結構，增強稻株通風透光，塑造了高產株型。該攻關基地施用抗倒劑2次，第一次于始穗前35 d左右噴施，第二次于倒二葉全展時噴施，大部分沒有倒伏，保證了攻關片的高產。

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