當(dāng)歸日光溫室冬季育苗技術(shù)△

武延安，郭增祥，曹占鳳，王馮愛，梁昌俊

(1.甘肅省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，甘肅 蘭州 730030；2.岷縣中藥材生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，甘肅 岷縣 748400)

甘肅省中藥材產(chǎn)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目(GYC09-05)

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武延安，研究員，研究方向：藥用植物栽培技術(shù)研究與推廣；Tel：(0931)8489713；E-mail：wuya56301@163.com

當(dāng)歸日光溫室冬季育苗技術(shù)△

武延安1*，郭增祥2，曹占鳳1，王馮愛2，梁昌俊2

(1.甘肅省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，甘肅 蘭州 730030；2.岷縣中藥材生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，甘肅 岷縣 748400)

目的研究總結(jié)可有效控制當(dāng)歸早抽薹的日光溫室育苗技術(shù)。方法總結(jié)4年當(dāng)歸日光溫室育苗試驗(yàn)結(jié)果。結(jié)果研究出當(dāng)歸日光溫室育苗的技術(shù)，提出了園址選擇、溫室結(jié)構(gòu)、床土準(zhǔn)備、做畦裝盤、適期播種、苗床管理、移栽定植等幾方面的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)。結(jié)論當(dāng)歸日光溫室育苗技術(shù)能明顯控制早期抽薹。

當(dāng)歸；育苗技術(shù)；日光溫室

培育優(yōu)質(zhì)適齡當(dāng)歸苗，是控制當(dāng)歸早期抽薹并獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的關(guān)鍵[1-2]。當(dāng)歸育苗傳統(tǒng)上采用山地開荒育苗，且至今沿用并為當(dāng)歸苗的主要生產(chǎn)方式[1-3]。一般在6月上中旬播種，10月上中旬起苗，生長期110～120 d。當(dāng)歸苗起苗后需埋土越冬，貯藏至次年3月下旬定植。但傳統(tǒng)山荒地育苗，一方面給脆弱的山地環(huán)境帶來嚴(yán)重破壞。依目前生產(chǎn)規(guī)模測(cè)算，甘肅每年因當(dāng)歸育苗而開荒的草地面積在460 km2以上[2]，極易導(dǎo)致水土流失；另一方面早期抽薹嚴(yán)重。一般抽薹率為15%～20%，高者30%，甚至更高[3-5]，給成藥生產(chǎn)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。

為了創(chuàng)新出當(dāng)歸育苗技術(shù)，本題題組從2006年開始研究日常溫室當(dāng)歸冬季育苗技術(shù)[6-7]，后又經(jīng)2009年、2010年、2011年連續(xù)3年試驗(yàn)研究與多點(diǎn)示范，基本撐握了日光溫室當(dāng)歸冬季育苗的一系列關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)當(dāng)歸成藥期抽薹率控制在5%以下，產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到山地苗同等水平。現(xiàn)總結(jié)此技術(shù)供生產(chǎn)實(shí)踐中試用推廣。

1 園址選擇

在當(dāng)歸主產(chǎn)區(qū)，選擇地勢(shì)平坦，背風(fēng)向陽，距離生產(chǎn)田較近地區(qū)的溫室。要求溫室周圍無高大建筑、林木或山峰遮擋。海拔2 000～2 300 m，年均氣溫5 ℃～10 ℃，冬春季較干旱，日照充足，交通便利，水電條件正常。

2 溫室結(jié)構(gòu)及性能

要求育苗用溫室為第二代節(jié)能日光溫室，采用鋼拱架磚混墻結(jié)構(gòu)。跨度7 m，長度40～50 m為佳。溫室內(nèi)耕作區(qū)無立柱。要求溫室方位角正南偏西5°～7°，前屋面基角60°～65°，主采光面仰角22°～25°，后坡仰角37°～38°。棚膜采用無滴膜，采光效率高；保溫材料選用草簾或保溫被，保溫性能好。冬天最冷月溫室內(nèi)氣溫不低于12 ℃，地溫不低于10 ℃。

3 床土準(zhǔn)備

3.1 整地施肥

苗床育苗，10月中下旬翻耕土地，耕深25 cm以上，做到精細(xì)耙磨，土綿肥足。結(jié)合翻耕土地，施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥75 000 kg·km-2，磷酸二銨300 kg·km-2，尿素150 kg·km-2，硫酸鉀225 kg·km-2。用80%多菌靈4 500 g·km-2，40%辛硫磷乳油4 500 mL·km-2與150 kg細(xì)土拌勻。肥料與毒土均勻撤施地表后，深翻土地，以消滅土壤地下害蟲及病菌。

3.2 基質(zhì)配制

穴盤育苗，在播種前需配制培養(yǎng)土，并填裝育苗穴盤。培養(yǎng)土基質(zhì)要求結(jié)構(gòu)疏松、營養(yǎng)全面。推薦用蛭石、泥炭土、干凈田土打碎過篩后按體積2∶5∶3比例配制，且每150 kg培養(yǎng)土再加腐熟過篩(孔徑1 mm)的油渣粉2.5 kg、50%多菌靈可濕性粉劑80 g，充分拌勻。

4 做畦與裝盤

4.1 苗床做畦

平畦育苗，在播前將平整好的地塊南北向做成畦寬1.2 m、長6 m左右的苗床，畦面耕作層用鐵耙淺耙一遍，打碎土塊，清除前茬殘留根莖，再將畦面整平。

4.2 填裝穴盤

穴盤育苗，采用標(biāo)準(zhǔn)32孔育苗盤，長55 cm、寬28 cm，高12 cm，方口，播種穴頂邊長6.5 cm，底邊長2.5 cm。先將穴盤橫向雙排整齊擺放在苗床上，均勻填裝培養(yǎng)土，輕輕壓實(shí)，使基質(zhì)表面低于口沿約0.5 cm。穴盤四周用細(xì)土封閉。

4.3 區(qū)隔

平畦或穴盤苗床間用磚頭或土壟分隔開，寬約40 cm，作為走道，以便管理。

5 品種選擇

選用當(dāng)年采收的“岷歸1號(hào)”、“岷歸2號(hào)”等新品種。

6 播種

6.1 播期

在11月下旬至12月上中旬播種。其中穴盤育苗以11月下旬早播為好，平畦育苗以12月上中旬晚播為好。

6.2 種子及處理

當(dāng)歸種子選用當(dāng)年采收的側(cè)穗種子、主穗種子或早期抽薹種子(“火藥子”)均可。播前一天進(jìn)行藥劑拌種，按照每1 kg種子用25%多菌靈可濕性粉劑5～10 g均勻拌種，悶種一夜后播種。

6.3 播種方法

平畦育苗采用撤播法，穴盤育苗采用點(diǎn)播法，要做到均勻播種。藥劑拌過的種子，播種時(shí)需要戴口罩、塑膠手套等防護(hù)。

6.3.1 撤播 在平整好的畦面均勻撤播種子。

6.3.2 條播 在畦面上按照行距15～20 cm，用镢頭或鋤頭開淺溝，溝深5～8 cm，開溝一行，播種一行，種子密度約1×1 cm，播幅寬5～8 cm。

6.3.3 播種量 撤播播種量75 kg·km-2左右。穴盤育苗每穴點(diǎn)播5～8粒種子。

6.3.4 覆土 播種后用孔徑2 mm×2 mm左右鐵篩，將森林土、或蛭石與森林土配成的營養(yǎng)土均勻篩覆于床面，厚度約2 mm，達(dá)到剛好能遮蓋種子為宜，切不可覆土太厚。

7 幼苗管理

7.1 水分管理

播種結(jié)束后及時(shí)噴水，保持床面土壤濕潤。可用微型噴灌設(shè)施噴水，也可用撒壺噴水。噴透水后，宜用白色農(nóng)用地膜覆蓋畦面，以便保水保溫，使出苗整齊。一般出苗前無需再噴水。

7.2 日照管理

當(dāng)歸種子播后15～20 d出苗，在當(dāng)歸苗80%以上出苗后，選多云天氣上午10時(shí)左右揭去地膜，視土壤墑情，及時(shí)噴水。此后，采用無滴棚膜的溫室，因棚膜內(nèi)壁較少形成水滴，透光性能好，棚內(nèi)光照較強(qiáng)，需在苗床20 cm以上覆蓋50%遮陽網(wǎng)，待苗高5～8 cm以上時(shí)揭去遮陽網(wǎng)；采用普通棚膜的溫室，因棚膜內(nèi)壁形成一層小水滴，減弱了透光性，可不覆蓋遮陽網(wǎng)。

7.3 溫度調(diào)控

溫室育苗，溫室控制是關(guān)鍵。育苗前，溫室要及時(shí)覆蓋草簾，提高溫室地溫。育苗后，上午8時(shí)左右，視天氣情況，應(yīng)及時(shí)揭起草簾，接受太陽光，提高室溫；10時(shí)左右，室溫上升到25 ℃以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)打開風(fēng)口，降低溫濕度，避免病害發(fā)生；中午室內(nèi)溫度宜保持在25 ℃～28 ℃，溫度過高時(shí)，應(yīng)加大通風(fēng)，調(diào)節(jié)氣溫，以免高溫?zé)纾灰部刹捎梦姽鄧娝档蜏囟龋幌挛?時(shí)后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，以利保溫；下午5時(shí)左右，及時(shí)放下草簾；夜間氣溫宜保持在6 ℃以上。1月中下旬夜間溫度較低時(shí)，宜在草簾外覆蓋一層棚膜，可提高室溫2 ℃～3 ℃。在天陰時(shí)，及時(shí)在草簾外覆蓋棚膜，一是防止降雪，方便掃雪；二是防止積雪融化，以免草簾吸水結(jié)冰，降低保溫效果。

7.4 除草間苗

當(dāng)歸苗出齊后，視雜草生長情況，人工及時(shí)拔除雜草。每次除草后，需及時(shí)噴水，以防因除草使當(dāng)歸苗根系與土壤接觸不緊密而出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。穴盤育苗，應(yīng)在播后60～70天，苗高約5cm，即3～4真葉期間苗，每穴選留健壯2～3苗。平畦育苗一般不間苗。

7.5 病蟲防治

在真葉展開后，及時(shí)噴灑殺蟲殺菌劑，預(yù)防病蟲害。可選用50%多菌靈800倍液、65%代森鋅600倍液、甲基硫菌靈1 000倍液等，交替進(jìn)行苗床噴霧，每10～15 d一次，重點(diǎn)預(yù)防菌核病、根腐病等。可視需要選用40%辛硫磷1 000倍液、90%敵百蟲800倍液等噴霧，防治溫室苗床害蟲。

7.6 蓄水保溫

每次床苗噴水，蓄水池水位下降后，應(yīng)在晴天及時(shí)蓄水，保證蓄水池水溫接近地溫；避免邊蓄水，邊噴水現(xiàn)象，防止發(fā)生立枯病、猝倒病等病害。

7.7 及時(shí)練苗

從3月下旬開始練苗，直至4月上旬，白天先揭開后屋面頂部通風(fēng)口，必要時(shí)揭開溫室前坡棚膜，風(fēng)口由小到大，逐步加大通風(fēng)量。白天氣溫保持在25 ℃以下，夜晚關(guān)閉前坡通風(fēng)口，屋頂通風(fēng)口不再關(guān)閉，提高當(dāng)歸苗抗逆性。4月中旬開始揭去棚膜，并用50%遮陽網(wǎng)扣棚，使室內(nèi)溫度與室外溫度保持一致，以抑制當(dāng)歸苗地上部分徒長，提高當(dāng)歸苗根部適應(yīng)性。練苗至4月底至5月初即可移栽。

8 移栽定植

8.1 挖苗選苗

視天氣情況，4月下旬至5月上旬移栽前采挖當(dāng)歸苗。苗床苗，宜用專用工具四齒爪或三齒爪，輕輕挖松土塊，避免挖斷，以握緊當(dāng)歸苗葉部，輕撥當(dāng)歸苗，抖去泥土，撿去根頭直徑小于2.5 mm、長度小于6 cm、側(cè)根多、帶病及損傷苗；選取生長正常、無病斑、無損傷、表皮光滑、分叉少的種苗，苗頭朝外裝入紙箱，并覆蓋濕土保鮮，運(yùn)往大田定植。穴盤苗可帶苗搬運(yùn)穴盤至大田，邊起苗邊定植。

8.2 種苗處理

平畦育當(dāng)歸苗采挖后定植前，需用赤霉素進(jìn)行浸根處理，以打破休眠。方法是，將當(dāng)歸苗根部浸入2～4 mg·kg-1的赤霉素藥液內(nèi)10～20 min，撈出在壟面或草簾上攤開晾干根表水分后即可定植。赤霉素藥液要配好即用，做到邊浸苗、邊定植。藥液不足時(shí)，需及時(shí)補(bǔ)充，以保證濃度和藥量。

8.3 合理密植

栽培模式采用地膜覆蓋栽培法，先起壟，壟面寬80 cm，壟間距30 cm；再覆膜，后定植，每壟定植4行，穴距25 cm，畝保苗9 700穴左右。定植時(shí)，用窄鐵鏟按照穴距在地膜上垂直向下扎深15 cm左右的縫隙，并前后搖動(dòng)成鍥形，將處理好的當(dāng)歸苗按每穴2苗、大上搭配、保持苗距3～5 cm放入穴內(nèi)，使當(dāng)歸苗根系舒展后，用細(xì)濕土灌實(shí)，使苗頭與地膜平齊或者高出地膜0.5 cm為度。在苗頭周圍施放提前拌好的毒土(按50 kg細(xì)干土，兌80%多菌靈超微可濕性粉劑200 g，15%毒死蜱顆粒劑1 000 g)，每穴15 g左右，再用濕潤細(xì)土覆蓋當(dāng)歸苗，高度5 cm左右，并封嚴(yán)膜孔。

[1] 張廣學(xué)，李靜華.當(dāng)歸[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1989：21.

[2] 孟玉，郭增祥.岷縣當(dāng)歸育苗的調(diào)查與思考[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2008(15)：38-39.

[3] 武延安，陳垣，藺海明.當(dāng)歸早期抽薹研究進(jìn)展[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2007(3)：20-22.

[4] 王馮愛.淺析2007年岷縣當(dāng)歸早期抽薹率上升原因[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2008(7)：52.

[5] 王引權(quán)，杜弢，郭增祥，等.甘肅當(dāng)歸生產(chǎn)中存在的問題與對(duì)策[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2008(11)：31-33.

[6] 武延安，藺海明，劉效瑞，等.冬季基質(zhì)育苗抑制當(dāng)歸早期抽薹的效應(yīng)研究[J].中草藥，2009，40(3)456-462.

[7] 武延安，劉效瑞，曹占鳳，等.日光溫室冬季育苗抑制當(dāng)歸早期抽薹的效應(yīng)研究[J].中國中藥雜志，2010，35(3)：283-287.

SeedlingsBreedingTechniqueofAngelicasinensis(Oliv.)DielsinGreenhouseinWinter

WUYan’an1*，GUOZengxiang2，CAOZhanfeng1，WANGFeng’ai2，LIANGChangjun2

(1.GansuProvincialCashCropsTechnologyExtensionCentre，Lanzhou730030，China；2.MinContyMedcinalPlantsGrowingTechnologyExtensionCentre，MinConty748400，China.

Objective：To study and conclude the seedlings breeding technique for effected control of premature bolting inAngelicasinensis(Oliv.)Diels.MethodsConcluding the results from 4 years seedlings breeding study in greenhouse in winter.ResultsThe technical requirements，mainly include place selection，greenhouse structure，soil prepare，seedbed prepare，seed sowing，environment control，transplant forA.sinensisseedlings breeding in greenhouse in winter were proposed.ConclusionThe procedure ofA.sinensisseedlings breeding in greenhouse in winter were concluded.

Angelicasinensis(Oliv.)Diels；Seedlings breeding technique；Sunlight greenhouse

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.05.003

2013-11-20)