芝麻高產栽培技術

史良鎖

（聞喜縣種子管理站，山西 運城 043800）

芝麻高產栽培技術

史良鎖

（聞喜縣種子管理站，山西 運城 043800）

在芝麻生產中，芝麻苗期干旱頻繁發生，栽培管理粗放，機械化程度較低，這些問題都制約著西北芝麻產業的發展。根據芝麻生長發育的特點，在不同生育期采取不同的栽培措施，從而達到增產增收的目的。

西北芝麻；生育期；高產栽培技術

芝麻按播種類型分為春播和復播型。春播區一年一季，一般在5月10—25日播種；復播區以小麥為前茬，一般在6月15—25日播種。芝麻生產中存在的主要問題是：芝麻苗期干旱頻繁發生，嚴重影響產量；栽培管理粗放；機械化程度較低，勞動效率不高，這些問題都制約著芝麻產業的發展。應根據芝麻生長發育的特點，在不同生育期采取不同的栽培措施，從而達到增產增收的目的。

1 整地

芝麻抗重茬能力較弱，最好不選重茬地。整地時要求地面做到土細、平、凈。在晉南復播芝麻區，一般前作是小麥。這是夏收夏種的緊張時期，氣溫高，地面蒸發量大，易受干旱威脅。耕作時間緊，關鍵是要搶墑整地。耙平后開溝作廂播種，播后蓋土，保墑全苗。墑情較差時，采用耙種的方法，先用圓盤耙、梭耙、釘齒耙反復耙地，耙平后開溝作廂搶墑播種，播后耙地蓋種，鎮壓保墑。必須注意前作收割時應貼近地面收割，播種后立即耙平地，鎮壓保墑，以利出苗。出苗后及時中耕滅茬、鋤草追肥，促進齊苗、壯苗。土壤缺墑時，有灌溉條件的地方可先灌溉，而后適墑整地播種。整地時可撒入一些農藥，防治螻蛄等地下害蟲。施足底肥，底肥應以農家有機肥為主，配以無機肥。

山西省春芝麻區一般在5月上中旬播種，晉南復播區應盡早播種。在該區為了保證一播全苗，多數地區用撒播方法，生長出來的幼苗比較健壯。

2 苗期管理（出苗—現蕾）

為了保證全苗，芝麻間苗、定苗盡量晚些。2~3對真葉間苗，4~5對真葉定苗，一般根據植株的類型確定。單稈型品種每667 m2留苗密度為10 000~12 000株；分枝型品種每667 m2留苗密度為8 000~10 000株。

在幼苗期要及時鋤草，防止草荒。要結合散苗、間苗、定苗拔除雜草。第一、二對真葉時不宜中耕。苗期要特別注意防治小地老虎、針金蟲等害蟲。消滅雜草，清潔田園，減少地下害蟲的中間寄主和產卵場。

2.1 農業防治

除草滅蟲。雜草是地老虎產卵的產所，也是幼蟲向作物轉移為害的橋梁。因此，春耕前進行精耕細作，或在初齡幼蟲期鏟除雜草，可消滅部分蟲、卵。

誘殺成蟲。有條件的地方在小地老虎發生區安裝黑光燈或頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，或利用糖醋液誘殺成蟲。糖醋液配制比例為：糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%敵百蟲1份調勻。

誘捕幼蟲。傍晚田間放置泡桐葉或萵苣葉誘捕幼蟲，于每日清晨到田間捕捉；對高齡幼蟲，也可在清晨到田間檢查，如果發現有斷苗，撥開附近的土塊進行捕殺。

2.2 化學防治

防治指標：每平方米有蟲（卵）2頭（粒）。

噴霧。用50%辛硫磷乳油1 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油或4.5%三氯氟菊酯乳油2 000倍液均勻噴霧。

毒草。毒草可用90%晶體敵百蟲0.5 kg，拌鮮草或新鮮蔬菜5~6 kg，每667 m2用15~20 kg，傍晚撒在芝麻行間。

3 中期管理（現蕾—終花）

干旱容易發生蚜蟲危害。用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧，注意噴到葉片背面。視蟲情，7~10 d再噴一次。

對于枯萎病、莖點枯病及多種葉部病害，可采用50%多菌靈700倍或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）800倍+72%農用硫酸鏈霉素4 000倍+60%氟嗎錳鋅600倍或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍，3類藥劑混合噴霧，可兼治多種病害。配置藥液時先將稱量好的一種藥劑加入定量的水中，混勻，再依次加入其他藥劑，現配現用，間隔7~10 d再噴一次。重施花肥，在初花期結合澆水追肥，可顯著提高產量。花盛期澆水會造成落花落果。施用硼肥可以提高含油量，可當底肥也可噴施。芝麻封行后，一般停止中耕。

4 后期管理（終花—成熟）

芝麻是一種全營養性的作物，施肥要以三大元素為主，還要輔以各種微量元素。在芝麻生長后期噴施1~2次綠葉面肥加一些病蟲害藥，延長后期綠葉面積，可達到增產的目的。芝麻在收獲前20 d左右打頂，防治空梢。

5 收獲與貯藏

芝麻成熟的標志是植株中部蒴果呈現種子本來顏色時或下部蒴果裂開就可收獲。收獲后，小捆晾曬，嚴禁悶堆。

芝麻種子安全貯藏的水分一般控制在7%左右為宜。要通風透氣，注意溫度變化，同時防治倉庫害蟲、腐霉菌類和鼠雀等為害。

1005-2690（2014）02-0040-02

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2014-01-01