行動導向教學法在《園林植物環境》教學中應用初探

董水麗，曹慧芳，杜錦華

（延安職業技術學院，陜西 延安716000）

《園林植物環境》是園林專業一門專業基礎課，是《土壤肥料學》、《園林氣象學》、《生態學基礎》 等學科相關知識的整合。 該課程的學習為學生今后從事園林綠化、園林植物管護、苗木生產養護、花卉園藝、工程施工、景觀設計等工作奠定基礎[1]。 該課程特點是內容多，實踐應用性強，若在教室里以說教的形式進行教學， 容易使學生感覺枯燥、難學，不利于調動學生的學習積極性，特別是五年制高職或中職學生基礎差，學習目標不明確，更容易出現厭學情緒， 如何讓知識更加簡單易學， 讓學生感覺學有所用，激發學生學習興趣，變被動學習為主動學習成為教學改革的重點。 行動導向教學法的引入為本課程教學方法的改革提供了良好的依據。

一、“行動導向”教學法

“行動導向” 教學法起源于上個世紀七十年代的德國職業教育，八十年代成為德國職業教育教學領域改革的核心內容，逐步替代了德國職業教育原有理念、教學模式及方法。 本世紀初引入我國并在全國職業技術類學校逐步推行，我校于2004 年開始行動導向教學法學習與應用。 行動導向教學法是指以行動或工作任務為主導方向的職業教育教學模式，是多種教學方法的綜合運用，主要有任務教學法、項目教學法、“頭腦風暴法”、卡片法、基于項目的引導文教學法、角色扮演法、案例教學法、情境教學法、實驗法、現代四階段教學法等[2][3]。 該教學法強調以學生為主體，以老師或學生提出的任務或項目為目標， 由學生搜集材料，設計過程，具體實施和自我評價，教師作為參與者、引導者介入到學生的學習過程中，引導學生，共同討論，協作完成，并通過評價激發學生的學習興趣，學習自信心、進取心和成功欲望，創建民主、平等、信息和情感雙向交流的學習氛圍，幫助學生順利達到知識建構的目標[4]。 經過幾年探索，行動導向教學法在《園林植物環境》課程中應用取得了一定成效。 本文將幾種適合《園林植物環境》教學的具體方法實施過程總結如下，以期與大家共勉。

二、實施對象及主要方法

以延安職業技術學院五年制高職園林09、10 級學生為主要實施對象，將全班學生分為4-5 個小組，每組3-5人。 在教學過程中以任務為主線，綜合運用項目教學、案例教學、“頭腦風暴”法、卡片法、討論等多種教學方法。

三、方法實施

1、任務教學法

任務教學法是以“工作任務”為核心來訓練專業技能和構建專業知識的教學法， 是將知識與工作任務整合進行學習，在完成任務的過程中理解理論知識，掌握基本技能。 主要包括五個步驟：（1）提出工作任務；（2）嘗試完成工作任務；（3）提出問題；（4）查閱、理解并記住理論知識；（5）回歸工作任務[5]。

很多實踐證明， 在完成任務過程中可激發學生求知欲，培養學生的自學能力、創新能力，獨立分析問題、解決問題的能力[6]。

表1 《園林植物環境》任務教學法設計表

該教學法充分利用校園得天獨厚的園林植物資源和比較完善的實訓條件， 將課程內容設計為六個主要任務[7]，每個任務分若干子任務，同時給出不同任務具體目標要求（見表1）。任務分配到組，每組負責面積約1200m2的校園園林植物， 主要觀察、 記載園林植物物候及生長狀況，各氣象因子變化規律等，同時進行土壤改良、施肥、灌水、采樣、測定等工作。 實施過程中由教師提出問題，布置任務，適時檢查，做出評價。 學生查找資料，收集信息，做出計劃，準備工具，采購物資，處理困難問題，完成目標任務，再整理資料，展示成果，自評互評。 整個過程教師主要是營造學習氛圍，組織和引導教學過程。 建議小組成員也進行分工，使各類園林植物都有專人負責。 每個任務均以培養技能為主要目標， 實踐過程中穿插講解必要的理論知識。

2、項目教學法

項目教學法的核心思想是讓學生通過一個完整的項目來實現知識、技能之間的聯結，發展完整的職業能力。不僅使學生學到基本理論知識和操作技能， 更重要的是培養他們的職業能力， 是一種典型的以學生為中心的教學方法，最大限度地體現了現代職業教育“以能力應用為本位”的價值取向[8]。

該教學法結合教師的科研項目 《延安市園林地被植物引種栽培與繁殖技術研究》（下稱引種）、《子午嶺保護區野生觀賞植物資源及其在園林建設中的應用研究》（下稱野生植物應用）進行實施。具體實施方案如表2，實施過程中老師指導學生設定項目任務、 制定計劃和詳細的實施方案，由學生分組實施，發現問題，解決問題，展示成果，最后進行評價。

表2 《延安市園林地被植物引種栽培與繁殖技術研究》項目教學過程設計表

野生植物應用項目是在教師指導下學生參與資源調查，材料總結與分析，并給出野生觀賞植物應用建議。 通過項目教學提高了學生綜合運用知識的能力， 培養了其專業能力、方法能力和社會能力，使學生具備了完善的職業能力[9]。

3、案例教學法

通過對案例分析和研究，讓學生自己提出問題、找出解決問題的途徑和手段， 從而培養學生獨立分析問題和處理問題的能力， 達到為今后職業做準備的目的[10]。 該課程開設在春夏季節， 當地花卉培育基地會為“五一”培育大量花壇花卉，教師帶領學生去基地參觀學習，重點讓學生學習不同花期花卉在“五一”開花所采取的措施。 然后讓每個學生選擇2-3 種不同花期的花卉，仿照培育基地對環境因子調節方法，設計方案，具體實施，使花卉能在“五一”左右正常開花，最后進行交流總結、成果展示與評比。在實踐中學生會不斷發現問題，解決問題，從而提高學生解決實際問題的能力，經實踐85%以上的學生都可以實現預期目標。 該方法充分利用了學生愛模仿，愛面子，想表現的特點，激發了學生學習興趣。

4、“頭腦風暴”法

“頭腦風暴”法又稱集體思考法或智力激蕩法，教師就某一課題引導學生自由發表意見，并對其意見的正確性不進行任何評價， 利用發散式思維解決問題的方法。在完成教學任務過程中理論內容可利用該教學方法，如各環境因子對園林植物作用，調節各環境因子的具體措施，極端環境因子及其對園林植物影響，生物間相互作用等概念性不強且與學生生活環境密切相關的內容，采用該方法能夠激發學生的發散思維能力以及清晰、準確地表達個人觀點的能力，能活躍課堂氣氛，充分調動學生學習興趣，使學生在爭先恐后的發言中掌握必要的理論知識[11]。

5、卡片法

卡片法是利用卡片由學生填寫有關的內容， 通過添加、移動、更換進行討論得出結論的教學方法。 比如，哪些植物是園林植物？ 園林植物生長與哪些環境因子有關等問題都可通過卡片法解決， 首先讓學生在卡片上寫出自己熟悉的植物名稱，教師引導學生將園林植物分離出來，讓學生找出園林植物共同點，再通過討論、添加、總結出園林植物含義；啟發學生根據對自己所處環境的理解，填寫卡片、討論、添加，完善補充材料總結出園林植物環境含義及影響園林植物的環境因子。 學生對教學活動的參與，不僅調動了學習積極性和主觀能動性，也獲得了一定的成就感[12]。

四、思考與建議

1、傳統教材教學內容的安排，是先基礎后運用，不能完好地體現職業過程和特色。 教學過程中， 學生感覺乏味，聽不懂，缺乏學習興趣。 因此將課程內容任務化，根據季節安排合適的任務或項目， 讓學生在實踐中學習必須的理論知識，提高學生的學習興趣，提高教學效果，建議教師根據本地實際自編教材。

2、及時客觀評價學生，注重“過程”和“結果”綜合評價。 教師根據每個任務或項目設計評分表， 通過學生自評，組間互評，教師復評等幾個環節，對學生參與“過程”進行評價，而學生“成果”除以上評價環節外，可邀請其它教師和學生參觀、評價，使學生“成果”得到合理評價。 綜合“過程”和“結果”評價給出課程成績，實現課程考核“過程”與“結果”并重。

3、由于教學過程中是以學生為主體，教師在開學初制定教學計劃時對學生不完全了解， 導致教學進度難于準確把握，同時因受環境因素影響，有些任務或項目可能無法按時完成。 建議學校管理部門根據課程及學生特點給教師一定的靈活度， 不要讓教師為了與教學進度相符而影響了教學方法的應用。

4、由于五年制高職學生缺少毅力與耐性，因此教師要實時跟蹤與引導，不斷變換教學方法，刺激學生的新鮮感。 同時根據學生差異提出不同的目標任務及要求，及時發現并獎勵每個取得成績的學生。

[1] 唐祥寧.園林植物環境[M].重慶：重慶大學出版社，2010.

[2] 彭元.高技能人才培養模式的理論與實踐[M].北京：科學出版社，2008.

[3] 姜大源.當代德國職業教育主流教學思想研究[M].北京：清華大學出版社，2007.

[4] 蔡曉云，馬曉妮.行動導向教學法與高職學生的職業能力提升[J].安徽職業技術教育學報，2011，10（3）：54-57.

[5] 韓慧.任務型教學模式淺議[J].烏魯木齊成人教育學院學報，2002，（4）：2-3.

[6] 王惠萍.淺談“任務驅動”在課程教學中的應用[J].青海交通科技，2011，2.

[7] 朱晶.專業實訓課的任務指導書設計與使用[J].中國職業技術教育，2012（2）：85.

[8] 趙潔.淺析項目教學法對關鍵能力的培養[J].湖北函授大學學報，2011（4）：26.

[9] 王紅.關于課程的項目教學規劃與設計[J].職業教育研究，2012（2）：146.

[10] 張德航.案例教學的特征與應用[J].咸陽師范學院學報，2006，6：78-80.

[11] 孫澤文.課堂互動教學研究[D].華中師范大學，2008.

[12] 全金姬.卡片在基礎韓國語教學中應用與效果[J].吉林省教育學院學報，2009，25，（3）：73-75.