張 靜陸 靜
(1. 南京市南湖第二中學, 江蘇 南京 210017; 2. 南京市教學研究室, 江蘇 南京 210005)
高中環境倫理教育“項目學習”參考案例──以“城市社區”項目為例**
張 靜1陸 靜2
(1. 南京市南湖第二中學, 江蘇 南京 210017; 2. 南京市教學研究室, 江蘇 南京 210005)
本文基于高中段學科課程的交叉滲透,以過程式“項目學習”為途徑,探索建構立足于學生需求的環境倫理教育創生模式,并以“城市社區”項目學習為例,典型示范,同時藉此拋磚引玉,與廣大教師同行切磋交流,共同助推高中地理及環境教育的發展和進步。
環境倫理教育;高中學段;項目學習;案例
中學環境倫理教育采用“項目學習”形式,就是看重它充分體現以學生為中心的教育理念和主動學習模式,項目學習從現實世界的現象和問題出發,借助多學科參與交流及多種教育資源整合開展探究性學習,達到單一學科及傳統教育形式難以獲得的效果。好的項目學習在實踐體驗、內化吸收和探索創新中使學生獲得學習經驗和能力,提高綜合素養,尤其對學生情感、態度和價值觀的遷移、轉化和形成幫助更大。在這種教學模式中,教師與學生之間更易于形成一種互動交流與合作的關系,充分自由地體驗學習過程,積極自主地發表意見,提出觀點和見解,并在活動中展示個人魅力(如自信心和能力)。好的項目學習還有助于吸引更多不同個性和學習風格的學生主動參與進來,改善學習態度,發展綜合技能,鍛煉高級思維,培養良好的情感態度和意志品質基礎,促進合理價值觀和健全人格的形成和發展。
從基本理念、模式以及案例創建和設計原則講,高中“項目學習”必須考慮主體的學習能力和認知經驗,同時與高中必、選修課程之環境關聯內容相匹配。它是在初中環境倫理教育思維上的拓展和延伸,可使學習主體的主觀能動性和行動能力得到更大的發展。下文以“城市社區”項目為例,談談高中學段項目學習的設計與實施。
一個學習項目的創建圍繞一個主題展開,一個主題包含或分解為若干個有內在聯系的議題,每個議題對應一個學習子項目;環境倫理教育內容正是在這些具體的子項目學習過程中得以體現并達成相應教育目標的。一個學習項目有一個基本考察或調查訪問對象,一個子項目的考察或調查訪問對象則是該基本對象的構成部分或局部。整個項目學習通過一條線索將若干議題(子項目)串聯起來,形成一項學習任務,在項目學習完成時進行成果匯報、總結、評價與展示。
本案例以南京城市社區為背景開展項目學習,學習過程圍繞“城市社區的生活廢棄物”這一主題內容。該學習項目從內容上講,與高中多學科課程函蓋的環境倫理教育內容關聯度比較高;同時它本身屬于環境問題的熱點,內容具體,貼近生活,有利于高中生主動開展項目學習。在以下案例創建和設計過程中,各議題將主要依據對城市社區生活廢棄物的不同認知或處理階段,作為子項目考察或調查訪問的對象及內容,始終抓住這樣一條線索:“廢棄物的來源、流向和歸宿”。該線索與所有議題有關并將下列五個子項目串聯起來:“廢棄物源、狀態和類別”、“垃圾收集和處置”、“廢污水收集和處理”、“減量化、無害化和資源化”以及“綠色消費,低碳生活”。
1.廢棄物源、狀態和類別(子項目Ⅰ)
(1))學習背景
城市社區生活廢棄物既指城市居民家庭日常生活中產生的廢棄物,也包括為其日常生活提供各類服務或在提供服務的過程中產生的廢棄物。常見的廢棄物往往源自家庭廢棄物清理、掃除、烹飪、盥洗衛生及家裝等,可分別稱之為清除源、烹飪源、盥洗衛生源及家裝源等。從廢棄物的存在狀態上講,城市生活廢棄物并非單指固體垃圾一種相態,而是包括固、液、氣三相,有時也存在固液混合狀態等情況。例如,盥洗廢污水是液態,烹飪煙塵中含有廢氣,而家裝后棄用的裝在固體容器里的含有機揮發成分的油漆、涂料、膠粘劑及防水材料等可能處于固液混合狀態。毫無疑問,隨著社會經濟的發展,物質生活水平的提高,城市居民生活中的廢棄物不僅來源多樣、類別繁多,同時也表現出多種狀態的存在形式。不過,從產生量上看,城市社區中固態(包括半固態及含液態物質的固體容器)和液態廢棄物的產生量要遠遠大于氣態物質,其中尤以固體垃圾最突出,成為城市社區廢棄物的主體[1-2]。
城市社區廢棄物種類繁多,通常主要有廚余垃圾、廢紙、纖維、竹木、廢塑料、廢橡膠、廢織物、廢金屬、玻璃碎片、陶瓷碎片、磚瓦渣土、廢舊電池、廢舊電子電器產品、大件廢舊家具以及人體排泄物等。從寬泛角度看,它們除來自城市居民家庭內部,還可能有相當一部分來自于城市居民生活服務的商業點(餐飲、旅店、商場和菜市場等)以及社區(街道)、學校、單位、旅游點和其他公共場所等。城市社區廢棄物中,生活垃圾是主體,通常有可燃性、化學成分、熱值及容重等不同的分類指標。如按可燃性分為可燃性垃圾與不可燃性垃圾;按熱值分為高熱值垃圾和低熱值垃圾;按化學成分分為有機垃圾和無機垃圾;按可堆肥性分為可堆肥垃圾與不可堆肥垃圾等[2-3],其中可能存在有毒有害垃圾。據近些年來我國城市生活垃圾構成的調查結果反映,社區生活垃圾中廚余垃圾比例遠高于其他組分,另外,電子垃圾和有毒有害成分也同步增加。以南京市填埋場樣品調查結果為例[4-5],廚余垃圾所占比重為65%,塑料為13%,紙類為8%,泥土和石塊為3%,金屬為1%,紡織物為1%,其他為9%。
(2))學習準備
子項目Ⅰ的學習準備至少應包括以下三方面:1)進行多學科研討,將高中段不同學科課程交叉滲透環境倫理教育內容的相關熱點恰當配置到子項目Ⅰ中,以便制定計劃(如表1所示)為項目實施做準備;2)教師實地考察和采點,以便全面把握活動中的內容安排和進程;3)向學生介紹對象的背景情況和主要學習內容,提出要求(包括資料調查和收集)。圍繞子項目Ⅰ涉及的環境倫理教育內容和目標要求提出引導性問題,與同學們討論或鼓勵其提出問題,師生共同帶著問題進入項目學習過程的效果可能會更好。
(3)內容與目標(見表11)

表1 子項目Ⅰ的學習內容和目標追求
(4)活動與交流
為更好配合“項目內容”學習,過程中應積極開展與子項目Ⅰ相關的“活動與交流”,它可以是現場活動與交流,也可以將其延伸到返回學校以后。活動與交流沒有固定模式,以學生創建為主,不拘一格,如辯論會、角色扮演等。教師指導甚至參與活動,這也是多學科交叉滲透的好時機,尤其在涉及學生情感、態度和價值觀的遷移、轉化和形成方面可能會產生更好的效果。
2.垃圾收集和處置(子項目Ⅱ)
(1)學習背景(略)
(2)學習準備(略)
(3)內容與目標(見表22)
(4)活動與交流(略)

表2 子項目Ⅱ的學習內容和目標追求
3.廢污水收集和處理(子項目Ⅲ,“內容與目標”見表3,其他內容略去)

表3 子項目Ⅲ的學習內容和目標追求
4.減量化、無害化和資源化(子項目Ⅳ,“內容與目標”見表4,其他內容略去)

表4 子項目Ⅳ的學習內容和目標追求
5.綠色消費,低碳生活(子項目Ⅴ,“內容與目標”見表5,其他內容略去)

表5 子項目Ⅴ的學習內容和目標追求
在所有子項目學習完成之后,應當對整個項目學習成果進行匯報、總結、評價與展示,這同樣也是高中段環境倫理教育“項目學習”不可或缺的重要環節。
學習成果匯報主要是指在所有子項目學習任務完成之后,同學們根據教師指導和要求,就個人在整個項目學習過程中的認識和表現所做的全面匯報和自我評價。匯報通常以書面報告的形式出現,它的主要內容應充分體現“通過對‘城市社區’廢棄物的來源、流向和歸宿的考察活動、調查訪問及其探究性學習,學生個體對環境及環境問題的認識有了哪些顯著提高?個體情感、態度和價值觀念發生了哪些明顯變化或轉變?這些變化或轉變是否已經或正在影響到個體在現實生活中的環境行為?”等等。
教師通過學生反饋并在充分研討的基礎上,對項目學習取得的成果、經驗或不足等進行總結。教師研討的核心內容主要應針對多學科交叉滲透環境倫理教育內容的準確恰當性和科學適度性,以及在項目活動中配置環境倫理教育內容的合理有效性、達成目標的經驗和成果等方面。此外,教師在項目學習活動完成后還有一項關鍵性的任務,就是結合學生提交的小報告以及學生在活動中的實際表現(各子項目過程中有記錄)對其進行全面評價。
最后,作為中學環境倫理教育學校策略的一個重要環節,項目學習的成果展示必不可少。在每一學段項目學習完成后,學校應當對該年級同學在項目學習過程中取得的經驗和成果,包括文字記錄、報告、錄音、錄象、交流活動和相關的攝影攝像,以及后續的涉及環境倫理教育成果的行為表現和生活事跡等,通過動態或靜態的方式在學校進行展示,它不僅可以鞏固項目學習成果,擴大影響面,強化后續效果,還可在持續改進、發展和完善學校策略的內涵和品質方面起到積極作用。
[1] 張晴,劉李峰,李俊.我國城市餐廚廢棄物現狀調查與分析[J].中國資源綜合利用,2011,29(10):40-43.
[2] 鄧日輝.淺議城市生活固體廢棄物物流物流[J].工程與管理,2010,32(9):37-39.
[3] 戴啟鐘,黃紅波.關于推行城市生活垃圾分類收集工作的思考[J].中國城市環境衛生,2009,(6):31-36.
[4] 黃榮輝,方萍.南京市生活垃圾現狀及其資源化研究[J].現代商貿工業,2012,(2):79.
[5] 康曉鹍,王世和.南京市居民生活垃圾調查及減量化分析[J].環境科學與管理,2009,34(2):46-48.
(責任編校:蔣連飛)
* 項目資助:江蘇省教育科學“十二五”規劃立項課題(批準號:D/2011/01/025)。