寒流未退 高端酒企今年業(yè)績(jī)將下滑

“如果五糧液去年春節(jié)在廈門的消費(fèi)額是2000萬，那么今年只有1500萬。”廈門建發(fā)酒業(yè)銷售公司（下稱“廈門建發(fā)酒業(yè)”）的一位銷售代表告訴《投資者報(bào)》記者，“在今年春節(jié)所在的2月銷售月中，高檔酒銷售遇到了寒流。別看才500萬，事實(shí)上，下降了近30%，這是一個(gè)很‘恐怖’的數(shù)據(jù)，同時(shí)公司高端葡萄酒的銷量也大幅下滑。”

去年以來，隨著限制“三公消費(fèi)”、限制酒類價(jià)格及嚴(yán)格酒駕等一系列措施的出臺(tái)，酒類企業(yè)遭受了空前的沖擊。春節(jié)原本是酒品銷售旺季，如今銷售情況卻很慘淡。

東興證券分析師劉家偉表示，“三公消費(fèi)”是白酒業(yè)發(fā)展主動(dòng)力，反腐限酒禁酒政策的效率與效果均遠(yuǎn)超預(yù)期。如今動(dòng)力變阻力，高端白酒及餐飲消費(fèi)出現(xiàn)多年罕見的低迷情況，白酒需求反彈時(shí)點(diǎn)仍無法預(yù)測(cè)。

白酒專家鐵犁認(rèn)為，白酒的調(diào)整反映了在經(jīng)濟(jì)下滑過程中產(chǎn)業(yè)周期調(diào)整。限酒令等措施，則加速了這一調(diào)整。他還預(yù)計(jì)，整個(gè)行業(yè)在2013年～2015年都會(huì)處在調(diào)整過程中。他認(rèn)為，當(dāng)前高檔酒受影響程度最大，其次為中檔酒，低端酒受影響程度則較小。

春節(jié)高端酒遇寒流

作為全國(guó)餐飲業(yè)貫徹執(zhí)行中央“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”精神的第一個(gè)春節(jié)，高端餐飲延續(xù)了春節(jié)前的頹勢(shì)。據(jù)報(bào)道，春節(jié)期間餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入普遍比2012年同期下降20%左右，個(gè)別高端餐飲甚至首次出現(xiàn)春節(jié)歇業(yè)現(xiàn)象。

這間接影響了高檔酒的銷售?！敖衲甏汗?jié)的銷售情況與往年相比，相差太大了。”上述廈門建發(fā)酒業(yè)的銷售代表告訴記者，“高檔酒受到的沖擊最大，不僅銷量下降了，而且價(jià)格也下跌了。以五糧液為例，其一款主力產(chǎn)品，去年春節(jié)的售價(jià)約每瓶930元，今年只有800元。此外，拉菲等高檔葡萄酒的銷售情況則更糟。”

宏源證券食品飲料分析師蘇青青在研究報(bào)告中表示，茅臺(tái)節(jié)前價(jià)格跌至1100元，銷量環(huán)比增同比降，節(jié)后淡季可能短期跌破900元。茅臺(tái)去年同期一批價(jià)在1800元～1900元，今年價(jià)格下滑約40%，扣除降價(jià)因素，銷量同比下滑15%～20%。價(jià)格帶降級(jí)引發(fā)優(yōu)勢(shì)品牌份額提高，次高端品牌遭到擠壓。在茅臺(tái)價(jià)格下滑后，處于同一價(jià)位的郎酒銷售出現(xiàn)了明顯的下滑。

白酒研究專家謝驥坦言，從市場(chǎng)上數(shù)個(gè)高端白酒銷售點(diǎn)的情況來看，今年春節(jié)期間高端白酒銷量至少下滑兩成。

檔次越高受影響越深

“限制‘三公消費(fèi)’，主要會(huì)影響高檔用酒，對(duì)我們公司影響不大。”古越龍山董秘周娟英表示，古越龍山生產(chǎn)的都是普通酒，因此受影響很小。

白酒專家鐵犁測(cè)算，從影響程度來看，限制“三公消費(fèi)”對(duì)整個(gè)酒行業(yè)產(chǎn)生的影響在10%左右，嚴(yán)格酒駕產(chǎn)生的影響在1%左右，但這些因素疊加起來，加上產(chǎn)業(yè)周期調(diào)整，平均影響在15%以上。高檔白酒受影響程度最深達(dá)到40%，中檔酒在10%左右，而低端酒受到的影響程度最小，僅有1%～2%。

鐵犁表示，啤酒市場(chǎng)、中低價(jià)位葡萄酒、黃酒受到的影響也微乎其微。目前黃酒幾乎沒有進(jìn)入應(yīng)酬用酒范圍。

此外，記者還采訪了一些上市酒企，其受影響程度不一。金種子酒董秘金彪告訴記者，由于金種子酒是大眾的白酒，因此，受影響不是很大。

瀘州老窖有關(guān)人士表示，公司高端產(chǎn)品受影響比較嚴(yán)重，不過公司正在提高中低端酒的銷售比例。

貴州茅臺(tái)有關(guān)人士則謹(jǐn)慎地表示，一切看公告，從其公告來看，公司2012年的凈利潤(rùn)將增長(zhǎng)50%左右。

今年業(yè)績(jī)將普遍下滑

由于2012年的酒企業(yè)績(jī)已成定數(shù)，相關(guān)措施產(chǎn)生的影響將在2013年逐漸顯現(xiàn)出來。

建發(fā)股份一位人士向《投資者報(bào)》記者透露，旗下的酒業(yè)公司的銷售受到很大影響，業(yè)績(jī)陷入虧損。之前購(gòu)進(jìn)的很多高檔酒都成了庫(kù)存，今年將著重于去庫(kù)存。

蘇青青分析師表示，“從目前的情況看，整個(gè)酒行業(yè)還沒有回暖的跡象，且這一市場(chǎng)的蛋糕在變小?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士分析，當(dāng)前各家企業(yè)所受影響程度不一。洋河受影響程度很大，這與洋河的發(fā)展模式有關(guān)，洋河依靠的是小經(jīng)銷商，一看形勢(shì)不對(duì)就會(huì)退出。

而貴州茅臺(tái)和五糧液等龍頭企業(yè)短期內(nèi)受到的影響小一些。因?yàn)榕c其合作的多是大經(jīng)銷商，不可能一下子就退出。

蘇青青表示，高檔白酒肯定是重災(zāi)區(qū)，2013年跑贏指數(shù)的可能性很小。像茅臺(tái)酒，按照草根調(diào)查，其26%屬于“三公消費(fèi)”，這還不包括軍隊(duì)消費(fèi)。此外，其經(jīng)銷商七成的銷量集中于黨政軍，未來銷量下滑不可避免。2013年公司業(yè)績(jī)很難實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。茅臺(tái)自己也已經(jīng)調(diào)低了銷售目標(biāo)。

而那些中小酒企，雖然沒有高檔白酒受影響程度大，但是不同的問題也逐漸暴露出來。比如金種子酒旗下90%的產(chǎn)品都在百元以下，但其收入主要來自安徽市場(chǎng)，外延市場(chǎng)做的不夠。古越龍山則受制于市場(chǎng)化程度不夠。

蘇青青認(rèn)為，總體來看，2013年四個(gè)季度，酒企業(yè)績(jī)將按季環(huán)比下降。

鐵犁表示，白酒的調(diào)整受到行業(yè)調(diào)整周期和“限酒令”等措施的雙重影響。