淺談魚池施肥新技術

【摘 要】如何掌握魚池施肥原則及有效方法，為魚類生長提供豐富的天然餌料，是保證養魚成功的關鍵。筆者根據多年的實踐經驗，就魚池施肥的相關實用新技術做了歸納總結，望能為漁業生產提供參考和借鑒。

【關鍵詞】魚池施肥；原則；方法

給魚池施肥可增加水中營養物質氮、磷、鉀、鈣等含量，促進浮游生物生長繁殖，以增加濾食性魚類的天然餌料。施肥后可促進池水浮游細菌的繁殖，增加浮游動物和底棲動物的餌料，也可以通過細菌的絮凝作用形成細菌團，作為濾食性魚類的餌料。農家肥料中含有大量的有機碎屑，可直接作為濾食性魚類和雜食性魚類的餌料，還能增加池底有機碎屑的沉積。池底的有機碎屑也可作為底棲動物的餌料，能促進底棲生物的生長和繁殖，為魚類提供了豐富的餌料。

施肥原則上以農家肥為主，化肥為輔。施肥方法為“抓兩頭，帶中間”。農家肥是培育優良水質的基礎，但其耗氧大，在高溫季節施用易惡化水質。所以，在精養魚池中，農家肥往往以施基肥為主，作為追肥，也僅在水溫較低的早春和晚秋應用。

在魚類主要生長季節，大量投餌，魚類攝食量大，排泄物和殘餌多，此時水溫高，有機物的氧化分解快，產生大量含氮物質，池水有效氮含量通常為0.5～2毫克/升，最高可達4毫克/升以上。而浮游植物需要的最低含氮量為0.3毫克/升以上，可見，精養魚池在魚類主要生長季節氮源已足夠有余。況且，魚池的有效氮在夏季通常有60%左右是以總銨形式存在。在魚類生長季節，水中有效氮隨投餌量的增加而逐漸增長，沒必要再施含氮量高的無機氮肥或耗氧量大的有機氮肥。而此時，水中有效磷含量卻很低，主要原因是磷在水中容易與鈣離子等形成難溶性的磷酸鹽，也容易被塘泥和水中的膠體物質所吸附和固定，形成不能被植物利用的無效磷。在魚類生長季節，由于浮游植物的消耗，水中有效磷含量很低，一般在0.01毫克/升以下，氮磷比例嚴重失調。據測定，精養魚池中，有效氮和有效磷的比例以35～5：1為佳，而目前一般精養魚池均在300～500：1，最高達1196：1，致使水中藻類產生明顯的“磷饑餓”，因此水中有效磷是浮游植物生長的主要限制因子。由于水中缺乏有效磷，致使大量的有效氮沒有充分利用而白白地浪費掉。所以，在魚類主要生長季節，施用無機磷肥，對增加水中有效磷的含量，調整有效氮和有效磷比例，促進浮游植物生長，提高池塘生產力起重要作用。

在施肥方法上，農家肥要重施基肥，輕施追肥。在盤錦地區通常放養前至4月初，施肥量占全年農家肥總量的60%～70%，其余作為追肥在春秋兩頭施用。追肥要量少次多，勤施少施。在春秋季節，應選擇晴天，在良好的溶氧條件下，采用全池潑灑的方法，以避免池水耗氧量突然增加。

農家肥必須發酵腐熟，腐熟后除能殺死部分致病菌，更有利于衛生和防病。追肥時，要在晴天中午用潑灑的方法施肥，利用池水上層過飽和氧氣，既可以加速有機物的氧化分解，又降低了有機物在夜間的耗氧量，夜間就不易因耗氧過多而影響魚類生長。

巧施磷肥，以磷促氮。磷肥應先溶于水中，充分溶解，選擇晴天9～10時，全池均勻潑灑，過磷酸鈣濃渡為0.01%。此時池塘上下水層不易對流，可使上層水溶性磷肥保持較高濃度，同時，浮游植物也開始向池水上層集中，利用磷饑餓的藻類具有特別能吸貯磷的特點，大大提高水溶性磷肥的利用率。5～9月每隔半個月（主要視水質而定）潑灑1次，潑灑后的當天不能攪動池水，以延長水溶性磷肥在水中的懸浮時間，降低塘泥對磷的吸附和固定，施用磷肥3～5天后，池中浮游植物將產生高峰，生物量明顯增加，氨氮下降。此時，應適當加注新水，防止水色過濃。