黃顙魚的套養技術

【摘 要】池塘套養黃顙魚，既能有效清除池塘中的小魚小蝦，又可充分利用餌料資源提高經濟效益。其方法簡便易行，技術要點如下。

【關鍵詞】黃顙魚；套養；混養；養殖管理

黃顙魚屬底棲雜食性魚類，其肉質細嫩、營養豐富、經濟價值極高，是極具市場潛力的養殖品種。黃顙魚適應能力強，生長速度慢于鯉科魚類，但對該品種本身而言生長較快，當年繁殖的魚苗當年能達到商品規格，且群體產量較高。因目前人工繁殖技術尚不成熟，大規模人工養殖有一定困難，因此開展套養已勢在必行。魚池中套養黃顙魚具有以下優點：一是可以攝食池中低值小雜魚蝦、魚類殘餌、有機碎屑、浮游動物等，提高魚池凈產量。二是黃顙魚攝食水體中錨頭鳋等寄生蟲，可以減少魚病的發生。三是在不影響主養品種產量的基礎上，每畝增養黃顙魚5～20kg，增效益在100元1667m2以上。現將套養技術介紹如下：

1 套樣方式

1.1 成魚池混養

成魚池混養黃顙魚，對池塘主養的魚類沒有嚴格的要求。養殖四大家魚的魚池和主養吃食性魚類（如鯉鯽魚、羅非魚、淡水白鯧）等魚池均可混養黃顙魚。魚池面積13340～20010m2，水深2～2.5m，水源充足，水質良好，注排水方便。一般放黃顙魚40～50尾1667m2，規格3～4cm/尾，每667m2增收黃顙魚5～8kg。

1.2 親魚池混養

親魚池混養不僅可以充分利用親魚池的水體空間，提高親魚池利用率，而且黃顙魚可以攝食親魚池中的一些與親魚爭食耗氧的小型野魚類。親魚人工繁殖結束后，放養黃顙40～60尾1667m2，規格2～3cm/尾，每667m2可增收黃顙魚6公～10kg。

1.3 成蟹池混養

蟹池混養黃顙魚，可以充分利用蟹池中天然餌料生物資源。一般蟹池面積20010～33350m2，水草覆蓋率在50%左右，蟹種放養后，放養黃顙魚30～50尾1667m2，規格3～5cm/尾，每667m2可增收黃顙魚5～10kg。

1.4 河溝混養

河溝中低值野雜魚類較多，混養黃顙魚可節省人工餌料。一般放黃顙魚40～60尾1667m2，規格2～4cm/尾，每667m2可畝增黃顙魚6～12kg。

1.5 大水面混養

大水面混養黃顙魚，群體產量高，既不影響主養品種的產量，也不需另外投餌。一般放黃顙魚40～60尾1667m2，規格3～4cm/尾，每667m2可增黃顙魚8～15kg。

2 養殖管理

（1）保持水體有較高的溶氧。黃顙魚對池水溶氧要求較高，故混養時要求水質清新、溶氧充足，生長季節要適時加注新水，高溫季節要勤換水，如保持微流水則更佳。

（2）保持合理的放養密度和放養規格。根據水體餌料生物量，科學合理確定混養比例和放養規格，一般水體以混養30～60尾1667m2為宜，放養規格為3～4cm/尾。若密度過大，規格過小，年底達不到上市規格。

（3）魚池混養黃顙魚后不再適宜混養其他肉食性魚類，淡水沼蝦、淡水螯蝦的養殖池中不宜混養黃顙魚。

（4）養殖過程中，如發現黃顙魚規格過小，說明魚池中天然餌料生物量不足，可適當補放小雜魚蝦、家魚夏花或投喂人工配制的專用黃顙魚餌料。投喂人工餌料時，應先喂主養品種（投入淺水區），后喂黃顙魚（投入深水區）。黃顙魚有晝伏夜出的生活習性，投餌應以夜間為主。

（5）蟹池中混養黃顙魚，因河蟹、黃顙魚在生態上處于相同的水層位置，容易引起兩者生態位置競爭。因此，蟹池中必須保持充足的天然餌料生物，否則影響黃顙魚飼養效果。可事先在蟹池中每畝投放螺螄300公斤～400公斤以及部分懷卵的鯽魚、抱卵的青蝦，讓其自然繁殖，供河蟹、黃顙魚自由攝食。