淺析“水稻—藏紅花”糧經周年輪作模式的構建

【摘 要】在嘉興地區特有的土地資源、氣候等條件下，引進推廣“水稻-藏紅花”糧經周年輪作，實行糧經結合種植，可控制生產成本，增加經濟效益。本文將對此模式進行詳述。

【關鍵詞】水稻；藏紅花；輪作模式

近年來，秀洲區結合農業種植結構調整，在確保糧食種植面積的基礎上，以市場為導向、以效益為中心、以科技為依托探索出了一個個生態高效創新模式，充分體現了模式的活力。為達到不與種糧爭時、不與種糧爭地的目的，嘗試將藏紅花種植與單季晚稻相結合進行周年輪作種植，形成一套“水稻—藏紅花”糧經周年輪作模式，以不斷提高土地產出率[1]。

1 茬口安排

本模式在前茬單季晚稻收割后的11月份將藏紅花球莖植入大田種植，到第二年的5月上旬收入室內進行管理直到收花，6月份大田種植單季晚稻，11月中收割。

2 單季晚稻免耕直播技術

2.1 品種選擇

選擇株高適中、產量高、抗逆性強、米質優的品種，如秀水128、秀水134、秀水123等。

2.2 播種

以5月下旬至6月上旬為宜。播種前3～4d，用18%稻種清3g加水5.5kg配成藥液，浸泡5kg種子48h，毎667㎡播3～4kg，分板定量，均勻播種。

2.3 大田管理

播種后1～2d用40%芐嘧·丙草胺45克g加水50kg噴霧封殺雜草，保持田面濕潤；秧苗3～4葉期，用10%芐嘧磺隆15～20g或50%二氯喹啉酸30g加水50kg噴霧防除雜草；1葉1心期，毎667㎡施斷奶肥尿素5～8kg；3葉期后，可灌水上秧板。

2.4 科學施肥

為促進水稻平穩生長，本模式施肥與常規略有不同。每667㎡基肥用量為腐熟有機肥500～750kg、碳銨30kg、過磷酸鈣25kg，或復混肥（15-15-15）35kg；1葉1心期，每667㎡施斷奶肥尿素5～8kg；6月底到7月初，每667㎡施尿素10kg左右、加氯化鉀10kg；7月下旬，每667㎡施尿素8～10kg；8月上旬，施保花肥，每667㎡施復混肥（15-15-15）15～20kg。

2.5 病蟲害防治

種植期間應抓好病蟲害防治，做到科學水漿管理。除了防病治蟲時灌5cm左右的水層外，一般灌水水深在2～3cm；拔節期進行多次擱田；進入生殖生長期時，淺灌勤灌，干濕交替；齊穗期至灌漿初期需水量較大，應保持薄水層灌溉；灌漿后期以干為主，干濕交替，保持根系活力，減少穗期病害，嚴防斷水過早，以確保水稻高產。

3 藏紅花大田球莖繁殖及室內培育技術[2]

3.1 準備

藏紅花播種前施足基肥，每667㎡施入腐熟農家肥1000kg、硫酸鉀40～50kg、鈣鎂磷肥100kg，深翻入土，起溝平整作畦。