


古羅馬有一個傳說,第一朵白色的百合花是由天后朱諾的乳汁幻化而來的,之后百合便被用來獻給諸神之妻……這神話雖不可信,但百合的美好卻不假。
百合的名字,源于《神農百草經》,因其根莖由眾多肉質鱗片抱合而成,才得名“百合”。它還有一個名字,聽起來少了幾分雅性,卻有幾分俏皮,也十分貼切,那就是“蒜腦薯”。只要聽到這三個字,其形似蒜、其味似薯的特點便一目了然了。
百合的觀賞價值最廣為人知,一說起百合,就能想到它那線條優美的花瓣。其宴,百合在餐桌上出現,并不只是在花瓶里,也常出現在盤子、杯子和碗里。另外,百合也是一味常見的中藥材,花與莖均能入藥,還可以做成百合干、百合粉。百合算是表里如一,徹頭徹尾的小清新,其性微寒平,具有清火、潤肺、安神等功效。
百般寵愛
在北半球的溫帶地區,遍布著百合的香氣。雖然東西方對百合的源起有各自的說法,神話有神話的傳奇,傳說有傳說的魅力,只是無論在哪兒,百合傳遞的好像是一種世界通用語,純粹而美好,沒有人再忍心把不好的念想強加給它。
中國是百合最主要的起源地之一。詩人陸游也曾親手種植過百合,并寫下“芳蘭移取遍中林,余地何妨種玉簪,更乞兩叢香百合,老翁七十尚童心”的詩句,來表達對百合的垂青。而自從百合被賦予了“百年好合”之意以后,它便像是攜帶著浪漫憧憬和美好祝愿的天使,經常出現在神圣的婚禮毆堂。
在西方文化中,百合的名字和身影也到處可見。