吃的愉悅

很多時(shí)候，若想吃得愉悅，有一個(gè)自己中意的環(huán)境是最重要的，食物本身反而不重要。有人喜歡獨(dú)食：彼得，梅爾就喜歡坐在自己的汽車?yán)镉盟芰蠝滓粋€(gè)人吃魚子醬，吃完把湯匙一丟，開車瀟灑而去；有人就格外喜歡聚餐：林妹妹就喜歡聚時(shí)的熱鬧，人多了，就能吃了螃蟹再用合歡花浸的酒來送，然后賦詩不斷；有人喜歡看別人吃：粱實(shí)秋在青島碰到一伙石匠狼吞虎咽吃半尺長的韭菜餃子，然后用瓢舀開水喝，雖然他只聞到風(fēng)中的韭香，但是看得他淋漓盡致，連說就是《水滸》里的場景；有人喜歡被人看，除了孤獨(dú)的皇帝，亦有現(xiàn)在無數(shù)的手指客，吃之前先拍照，然后發(fā)微博、微信，人生無非是一場show和被show，只要自得其樂，又不害人，何樂而不為？

拿我來說，我最挑剔享受美食時(shí)候的環(huán)境，如果環(huán)境我不喜歡，哪怕是山珍海味也不高興吃；如果環(huán)境我喜歡，喝一碗白粥也值得偃仰嘯歌。

假如是吃麻辣香鍋，最好是跟三五知己吆五喝六地去一個(gè)需要排隊(duì)的地方吃。先排隊(duì)，各種閑聊八卦各種擠對，吃的時(shí)候饑腸轆轆，忘記了所有話題，一邊狂喝可樂一邊搶著吃，吃完撫肚繼續(xù)剛才的話題，人生之至樂也。

假如是薩巴請吃包餃子，當(dāng)然是在我的家啦。大沙發(fā)上擠坐若干胖臀，廚房里冒出若干看熱鬧的腦袋，吃的時(shí)候一個(gè)大盤子若干玉臂與筷子齊飛。吃完他們給幾句假惺惺的夸獎(jiǎng)，然后就開桌斗地主，我則美顛顛地刷碗收拾，倒茶遞零食，愿打愿挨，豈不快哉？……