淺談園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

談園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

張 薇

湖北生物科技職業(yè)學(xué)院 湖北 武漢 430070

【摘 要】本文作者依據(jù)自己的實(shí)踐和調(diào)查，總結(jié)了園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題，提出了實(shí)訓(xùn)基地合理建設(shè)的思路。

【關(guān)鍵詞】園藝；技術(shù)專(zhuān)業(yè)；實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

園藝產(chǎn)業(yè)已成為湖北省發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和出口的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，園藝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展是湖北省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的突出亮點(diǎn)。《湖北省經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》提出：要調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，穩(wěn)步發(fā)展糧棉油生產(chǎn)，提高果茶、蠶桑、中藥材等經(jīng)濟(jì)作物在種植業(yè)中的比重，積極發(fā)展蔬菜、水果、茶葉、花卉等特色農(nóng)產(chǎn)品。發(fā)展園藝產(chǎn)業(yè)的前提是培養(yǎng)適用園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新型實(shí)用人才，而培養(yǎng)這樣的園藝人才就需要實(shí)施理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)過(guò)程，同時(shí)強(qiáng)化職業(yè)崗位環(huán)境中的實(shí)踐能力的訓(xùn)練，在人才培養(yǎng)過(guò)程中，實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)是園藝產(chǎn)業(yè)高職教育不可缺少的重要環(huán)節(jié)。多年來(lái)，筆者通過(guò)對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人才需求調(diào)研，結(jié)合湖北生物科技職業(yè)學(xué)院園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)實(shí)踐，探討實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題，希望能更加合理的建設(shè)園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)新型實(shí)用園藝人才。

1 園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題

1.1 實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制不夠完善

實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中，缺少必要的政策支持和政府引導(dǎo)，沒(méi)有很好的結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)與學(xué)校專(zhuān)業(yè)特色，除最基本的教學(xué)、培訓(xùn)之外，缺乏相應(yīng)的生產(chǎn)、研發(fā)、技術(shù)推廣與服務(wù)等功能，基地作用得不到充分發(fā)揮。其次，基地的管理運(yùn)行機(jī)制不靈活，自我造血功能與發(fā)展能力不強(qiáng)，有的已成為傳統(tǒng)型的“消耗性”實(shí)訓(xùn)基地，重建設(shè)、輕管理，“工學(xué)結(jié)合”效果不理想。

1.2 管理工作不完善

管理工作主要是基地管理工作和學(xué)生管理工作兩個(gè)方面。實(shí)訓(xùn)基地管理工作不完善主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）由于投入不足，出現(xiàn)設(shè)備數(shù)量少而學(xué)生多的情況，使得普通教學(xué)設(shè)備不足；（2）自我封閉，缺少造血功能和發(fā)展空間，只有正常的教學(xué)和少量培訓(xùn)任務(wù)，社會(huì)服務(wù)性差；（3）不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)之間銜接性差，原材料消耗大，運(yùn)行成本高；（4）部分高、精、尖設(shè)備由于正常教學(xué)使用較少而長(zhǎng)期閑置，利用率不高；（5）專(zhuān)職管理與技術(shù)人員少，管理與經(jīng)營(yíng)理念缺乏，思想保守，管理不到位；（6）存在管理制度不健全或執(zhí)行不力等問(wèn)題。學(xué)生管理工作不完善主要是指學(xué)生在所去的企事業(yè)單位中，主要采取分散型實(shí)訓(xùn)的方式，給學(xué)校管理、教師指導(dǎo)和考核帶來(lái)困難。

1.3 質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)不力

經(jīng)過(guò)多年積累與改進(jìn)，理論教學(xué)方面的質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系、辦法、標(biāo)準(zhǔn)等已基本健全，開(kāi)展活動(dòng)也比較多，效果明顯。但在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)方面，由于各實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)間個(gè)體差異較大、專(zhuān)業(yè)性及技能性更具體、現(xiàn)場(chǎng)與實(shí)效性要求更強(qiáng)、過(guò)程性控制與結(jié)果評(píng)價(jià)更復(fù)雜等原因，學(xué)校在此方面感到比較棘手，工作開(kāi)展難度較大，目前尚未形成一套成熟的監(jiān)控與評(píng)價(jià)體系、辦法和標(biāo)準(zhǔn)。

2 改進(jìn)的建議

2.1 明確目標(biāo)，準(zhǔn)確定位，完善實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)要以產(chǎn)業(yè)需求為依據(jù)，以生產(chǎn)任務(wù)（項(xiàng)目）為載體，以產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程為教學(xué)過(guò)程，以培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能為目的，使各個(gè)組成要素有機(jī)組合成一個(gè)整體。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，應(yīng)該把企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)引入學(xué)校，同時(shí)引入企業(yè)的管理方式、運(yùn)行模式、企業(yè)的文化等，使得實(shí)訓(xùn)基地實(shí)現(xiàn)“五位一體”，建立“校中廠(chǎng)”。

2.2 產(chǎn)學(xué)結(jié)合，校企合作成立專(zhuān)業(yè)理事會(huì)

以楚天技能名師為契機(jī)，帶動(dòng)與企業(yè)的交往。在與企業(yè)交往過(guò)程中，與行業(yè)企業(yè)一起成立專(zhuān)業(yè)理事會(huì)，主動(dòng)以服務(wù)的姿態(tài)出現(xiàn)，關(guān)心企業(yè)出現(xiàn)的問(wèn)題，為企業(yè)進(jìn)行在崗人員培訓(xùn)，了解企業(yè)發(fā)展中存在的困難。企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)習(xí)崗位，培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)教師的實(shí)踐技能，與他們?cè)凇昂献鬓k學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的校企合作體制上進(jìn)行探索，營(yíng)造“校企互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、產(chǎn)教共贏”的良好局面。

2.3 專(zhuān)兼結(jié)合，強(qiáng)化雙師型教師培養(yǎng)

有計(jì)劃地安排專(zhuān)業(yè)教師到企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、掛職鍛煉，提高教師的專(zhuān)業(yè)操作技能，掌握新技術(shù)；加強(qiáng)校企合作，聘請(qǐng)或引進(jìn)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力的管理專(zhuān)家、工程技術(shù)人員、能工巧匠來(lái)校工作；采取激勵(lì)措施，在分配制度、培訓(xùn)進(jìn)修、職稱(chēng)晉升、評(píng)選優(yōu)秀等方面進(jìn)行適度傾斜，促進(jìn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)；把實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍建設(shè)納入學(xué)校專(zhuān)業(yè)建設(shè)方案，常抓不懈，以形成專(zhuān)兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量足夠的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師隊(duì)伍。

2.4 健全制度，科學(xué)管理

實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)形成管理模式企業(yè)化和實(shí)訓(xùn)工作情境化模式，即實(shí)訓(xùn)中引入企業(yè)真實(shí)的工作情境、文化氛圍和管理模式，按照生產(chǎn)的工序流程來(lái)布置，使校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)化。要從設(shè)備管理、人員管理、教學(xué)管理、質(zhì)量評(píng)價(jià)四個(gè)方面建立起一套規(guī)范的規(guī)章制度，如校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)管理辦法、運(yùn)行機(jī)制、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)職責(zé)、安全生產(chǎn)操作規(guī)程、實(shí)訓(xùn)質(zhì)量監(jiān)控與評(píng)價(jià)辦法等。制度間要相互銜接，不能相互干涉，用科學(xué)規(guī)范的制度管事管人，最大限度發(fā)揮實(shí)訓(xùn)基地的作用，提高利用率。

2.5 嚴(yán)格監(jiān)控，科學(xué)評(píng)價(jià)

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)建立有效的評(píng)價(jià)機(jī)制，評(píng)價(jià)指標(biāo)體系要健全、科學(xué)，并具有較強(qiáng)的可操作性。加強(qiáng)對(duì)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和日常教學(xué)管理工作的監(jiān)控，體現(xiàn)實(shí)施教學(xué)質(zhì)量工程的過(guò)程控制理念。評(píng)價(jià)的主體應(yīng)是獨(dú)立于實(shí)訓(xùn)基地管理者以外的部門(mén)或?qū)＜遥瑫r(shí)實(shí)訓(xùn)基地自身也應(yīng)開(kāi)展自我評(píng)價(jià)和學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)基地工作的評(píng)價(jià)。形成自我評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)和專(zhuān)家評(píng)價(jià)（包括用人單位）等三個(gè)層面，定期或不定期地開(kāi)展評(píng)估活動(dòng)，推動(dòng)院校加強(qiáng)和改進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、運(yùn)行管理工作，從軟件與硬件兩方面提高校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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