當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬存在的問(wèn)題與建議

教學(xué)改革

徐 毅

廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校 廣西 玉林 537000

【摘 要】近年來(lái)國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)給予較大力度的扶持，畜牧業(yè)迅速發(fā)展，對(duì)畜牧業(yè)人才的需求也劇增。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門(mén)實(shí)用性學(xué)科，其適應(yīng)性較廣，且學(xué)生就業(yè)率高，因此培養(yǎng)大量的實(shí)用型牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才具有廣闊的前景。本文從現(xiàn)在中職學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)還存在諸多不足之處，進(jìn)而從課程體系改革、培養(yǎng)“雙師型”師資、改善教學(xué)方式、和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行探討，提出一些教學(xué)改革措施。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；教學(xué)改革

我國(guó)畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的勢(shì)頭，目前已經(jīng)成農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，然而，這方面的高端科技人員和技術(shù)服務(wù)人員非常缺乏，農(nóng)民的素質(zhì)也不高，這些成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。2002年國(guó)務(wù)院召開(kāi)全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議以來(lái)，我國(guó)中等職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，職業(yè)教育正在走向新的崛起，正在迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇期，但種種原因?qū)е掳l(fā)展中仍存在著問(wèn)題，職業(yè)學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)依然面臨就業(yè)難、升學(xué)難、生源減少的困境，要走出這些困境就必須深入分析現(xiàn)在中職教育中存在的一些教學(xué)上的不足之處，提出一些應(yīng)時(shí)有效的改革措施，力求培養(yǎng)出適合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。

1 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1 課程體系設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題

課程體系存在的問(wèn)題集中表現(xiàn)在課程體系構(gòu)建方法不當(dāng)、課程內(nèi)容陳舊與重復(fù)交叉、課程名稱不能體現(xiàn)職教特色等方面。傳統(tǒng)的課程體系注重畜禽生產(chǎn)與畜禽疾病防治等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)，而忽視了經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及寵物馴養(yǎng)與保健等方面職業(yè)能力的培養(yǎng)。

1.2 教材部分內(nèi)容過(guò)于精細(xì)，不夠?qū)嵱?/p>

比如《家畜解剖生理學(xué)》中的細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要由磷脂、蛋白質(zhì)、多糖等組成，物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)形式包括單純擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)等，這些內(nèi)容對(duì)于中職生來(lái)說(shuō)就過(guò)于精、過(guò)于細(xì)了，他們不可能深刻地理解和掌握，就算勉強(qiáng)記住了，在現(xiàn)實(shí)工作中也用的很少。但很多中職學(xué)校的教材卻包含了很多這方面的內(nèi)容，而且老師也安排了很多課時(shí)去講授這些過(guò)精、過(guò)細(xì)的內(nèi)容，結(jié)果是學(xué)生聽(tīng)不明白、聽(tīng)不進(jìn)去，白白浪費(fèi)了時(shí)間。

1.3 教學(xué)安排不合理，教學(xué)方式落后，理論講授多，實(shí)踐操作少

職業(yè)學(xué)校在課程安排上，文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實(shí)踐課應(yīng)有適當(dāng)比例，應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對(duì)半，甚至于在升學(xué)的情況下，文化課課時(shí)多于專業(yè)課；在教學(xué)手段上，由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問(wèn)題，采用“黑板上種田”的普教模式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生很難較直觀地掌握專業(yè)知識(shí)和技能。大多數(shù)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)操課比例一直偏低，如某中職學(xué)校的家畜病理學(xué)的教學(xué)，一共安排了80個(gè)課時(shí)，但很多教師把這80個(gè)課時(shí)幾乎都用在理論的講授上了，用來(lái)實(shí)操的不超過(guò)10個(gè)課時(shí)，結(jié)果學(xué)生只記住了一些概念，卻沒(méi)有真正的認(rèn)識(shí)和掌握。

1.4 師資專業(yè)技能尚不能滿足專業(yè)需要

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生在學(xué)習(xí)基本的文化課之外，主要是要掌握扎實(shí)的專業(yè)技能。我校的專業(yè)課教師雖然都是畢業(yè)于高等院校，但專業(yè)理論水平不足以適應(yīng)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)發(fā)展的需要，特別是畢業(yè)后大多一直從事專業(yè)理論教學(xué)，從事專業(yè)實(shí)踐的少，教學(xué)上難以使學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)技能，這就要求教師在掌握原有專業(yè)理論的基礎(chǔ)上努力學(xué)習(xí)先進(jìn)的畜牧獸醫(yī)理論知識(shí)和過(guò)硬的專業(yè)技能，成為既有淵博的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，又有很強(qiáng)的實(shí)際操作能力的“雙師型”的教師。

2 中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革措施

2.1構(gòu)建“以就業(yè)崗位為依據(jù)，以生產(chǎn)工作流程為導(dǎo)向”的課程體系

隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷發(fā)展，職業(yè)崗位及其能力要求發(fā)生了很大變化。因此，必須以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以技能訓(xùn)練為主線，以培養(yǎng)目標(biāo)作為內(nèi)容取舍與結(jié)構(gòu)組合的標(biāo)準(zhǔn)，按照職業(yè)崗位對(duì)本專業(yè)知識(shí)、技能、素質(zhì)的要求整合課程，精簡(jiǎn)課程門(mén)類(lèi)，避免交叉重復(fù)，在課程整合過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、基礎(chǔ)性與綜合性，突出專業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng)；要突破傳統(tǒng)的\"公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課”三段式課程體系結(jié)構(gòu)與邏輯設(shè)計(jì)思路，根據(jù)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求，以畜牧獸醫(yī)行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線，以實(shí)踐性教學(xué)為主體，即專業(yè)核心課程加專業(yè)拓展課程兩段式課程體系，將理論教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)中，構(gòu)建“教、學(xué)、做一體化的課程體系”；同時(shí)，按照不同的專業(yè)方向邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家來(lái)校舉辦座談會(huì)，討論確定專業(yè)方向的就業(yè)崗位、工作任務(wù)以及行業(yè)企業(yè)對(duì)高技能人才的任職要求，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格；要認(rèn)真研究確定專業(yè)核心課程與專業(yè)拓展課程，專業(yè)核心課程是以培養(yǎng)專業(yè)核心職業(yè)能力為目標(biāo)的課程，以不同專業(yè)方向之間的共同職業(yè)能力為基礎(chǔ)加以設(shè)計(jì)，避免以“知識(shí)”代替“能力”設(shè)計(jì)課程的傾向。專業(yè)拓展課程是對(duì)專業(yè)核心課程的擴(kuò)充，在學(xué)習(xí)過(guò)程中允許學(xué)生按照個(gè)人興趣與就業(yè)需要進(jìn)行選擇性學(xué)習(xí)，使學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)崗位，增強(qiáng)教學(xué)的職業(yè)針對(duì)性，充分體現(xiàn)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的主體地位，以有利于學(xué)生職業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

2.2 根據(jù)中職教育的目標(biāo)改革原有的教材

中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，因此其所使用的教材必須具備新、實(shí)、變的特點(diǎn)。其中，“新”指的是所使用教材必須緊跟時(shí)代發(fā)展步伐，及時(shí)糾正傳統(tǒng)教材中滯后性和理論驗(yàn)證性問(wèn)題，與生產(chǎn)第一線的最新技術(shù)保持高度同步，且應(yīng)具有一定的超前意識(shí)；“實(shí)”指的是教材不僅要針對(duì)學(xué)校教學(xué)工作的開(kāi)展，還必須與企業(yè)、單位目前或?qū)⒁褂玫脑O(shè)備、技術(shù)相關(guān)聯(lián)，不過(guò)也要注意避免過(guò)分超前技能的出現(xiàn)；“變”指的是所使用教材應(yīng)處于變化狀態(tài)，隨著技術(shù)、設(shè)備的進(jìn)步而不斷更新，使學(xué)生所學(xué)技能有效滿足實(shí)際工作的需求。另外，有經(jīng)驗(yàn)的教師可以根據(jù)社會(huì)的需求，以就業(yè)為導(dǎo)向自行編制教材，比如閹雞技術(shù)、人工授精技術(shù)都是社會(huì)上比較需要的，教師就可以結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)專門(mén)編寫(xiě)這方面的教材。

2.3 使用現(xiàn)代化的教學(xué)手段

使用何種教學(xué)手段歷來(lái)是廣大教職員工所津津樂(lè)道的話題。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)大多采用掛圖和板書(shū)相結(jié)合的方式，不僅手法單一，還容易使學(xué)生感到枯燥無(wú)味，不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。科技水平的進(jìn)步讓網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)、多媒體技術(shù)走進(jìn)教學(xué)領(lǐng)域，并在短時(shí)間內(nèi)得到了大范圍的普及應(yīng)用，此種教學(xué)方式生動(dòng)活潑、圖文并茂，學(xué)生也容易被此吸引，進(jìn)而產(chǎn)生較高的學(xué)習(xí)熱情。為此，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師應(yīng)盡快熟練掌握多媒體教學(xué)的方法與技巧，將與教學(xué)工作有關(guān)的聲音和圖像帶入課堂，高水平完成“實(shí)景”教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建，在進(jìn)一步拓寬學(xué)生知識(shí)面的同時(shí)拓展他們的專業(yè)視野，以便使學(xué)生更好地將實(shí)際工作中所遇到的問(wèn)題與課堂上所學(xué)到的知識(shí)聯(lián)系在一起，提高他們的專業(yè)技術(shù)水平。

2.4 提高實(shí)操課的比例，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是彰顯辦學(xué)特色，提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。要積極開(kāi)辦校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合模式，由學(xué)校提供場(chǎng)地和管理，企業(yè)提供設(shè)備、技術(shù)和師資支持，以企業(yè)為主組織實(shí)訓(xùn)。在教學(xué)過(guò)程中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須突出實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)包括課程的教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、專業(yè)技能考核、工種技能培訓(xùn)與鑒定、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師考試、畢業(yè)頂崗（實(shí)習(xí)）社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等。要重視實(shí)踐教學(xué)，以培養(yǎng)具有實(shí)踐操作能力作為實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)，使實(shí)踐教學(xué)由“驗(yàn)證型、認(rèn)識(shí)型、單一型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤安僮餍汀⒃O(shè)計(jì)型、技能型”。

加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)合，建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，與一些條件較好的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽訂校外實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)議，以促進(jìn)資源共享，從而共同發(fā)展。逐步建立學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)“互惠、互利、互動(dòng)”的產(chǎn)學(xué)研運(yùn)行機(jī)制，達(dá)到學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“共贏”的效果。根據(jù)生產(chǎn)需要，相對(duì)集中到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行畜禽飼養(yǎng)、管理、防疫、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等崗位實(shí)踐，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入職業(yè)角色，熟悉未來(lái)的工作崗位，培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力，使學(xué)生提前適應(yīng)社會(huì)、了解企業(yè)，畢業(yè)后就能適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線崗位。

2.5 師資力量建設(shè)

教學(xué)師資水平的改革目的是提高他們學(xué)歷層次和理論水平，提高他們的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，使他們逐步成為“雙師型”教師。學(xué)校可有計(jì)劃地派遣教師到對(duì)口高校深造，學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)；也可定期安排教師到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)或獸醫(yī)站去學(xué)習(xí)實(shí)踐，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)和診療技術(shù)，為提高教育教學(xué)質(zhì)量培養(yǎng)良好的師資隊(duì)伍。

3 結(jié)語(yǔ)

相信在不久的將來(lái)，中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展在國(guó)家的大力扶持之下能有更新更快的發(fā)展勢(shì)頭，經(jīng)過(guò)一系列努力和改革之后，中職教育將會(huì)為社會(huì)培養(yǎng)出更多具備實(shí)踐能力、更加符合社會(huì)需求的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

[1]張宏偉.畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式[J].中國(guó)教育發(fā)展研究雜志，2009，9（6）：115-117.

[2]陳君輝.中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學(xué)的思考[J].文理導(dǎo)航，2011，（26）：70-70.

[3]羅永華等.產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)模式使畜牧獸醫(yī)專業(yè)辦學(xué)步入良性循環(huán)[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，3（11）：341-345.

當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬存在的問(wèn)題與建議

黎兆宗

安徽省定遠(yuǎn)縣池河畜牧獸醫(yī)站 安徽 定遠(yuǎn) 233200

【摘 要】隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)政策的出臺(tái)與推行，農(nóng)村生豬養(yǎng)殖數(shù)量在大幅度地上升，但是目前農(nóng)戶養(yǎng)豬仍存在諸多問(wèn)題，本文對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析，并有針對(duì)性地提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，以增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)更快更好更有效地發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村；養(yǎng)豬；問(wèn)題；建議

實(shí)踐證明：農(nóng)民想要富，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖是條路。近幾年來(lái)，一些農(nóng)民通過(guò)新型農(nóng)民培訓(xùn)看到身邊一些靠發(fā)展養(yǎng)豬致富起來(lái)的農(nóng)民專業(yè)戶，看到他們開(kāi)起了轎車(chē)，當(dāng)起了老板，受此影響而紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)、改行，走上了養(yǎng)豬之路，但他們既沒(méi)有聘請(qǐng)養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)人員，又沒(méi)有受過(guò)系統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)，僅憑滿腔熱情和從親戚朋友那里學(xué)到的一點(diǎn)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)就干了起來(lái)，結(jié)果飼養(yǎng)過(guò)程中問(wèn)題多多，有的養(yǎng)豬場(chǎng)很快就倒閉，血本無(wú)歸。那么農(nóng)村在養(yǎng)豬過(guò)程中到底存在那些問(wèn)題，如何解決，筆者通過(guò)多年的深入接觸和走訪了解，提出如下一些存在問(wèn)題和建議以供參考。

1 選址、布局

1.1 選址

有的老豬場(chǎng)坐落在居民生活區(qū)，多年沒(méi)有更新和遷址，甚至一些新建的豬場(chǎng)，也建在居民區(qū)，這嚴(yán)重不符合動(dòng)物防疫條件。養(yǎng)豬戶應(yīng)想方設(shè)法遷址，使規(guī)模豬場(chǎng)距離居民生活區(qū)、公路主干道、生活飲用水源等場(chǎng)所均要符合動(dòng)物防疫條件規(guī)定，特別是新建場(chǎng)更要做到這一點(diǎn)。

1.2 布局

在布局上，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)沒(méi)有隔離；凈道、污道沒(méi)有分開(kāi)；母豬舍、育肥豬舍等設(shè)置位置不合理，這樣增加了疫病交叉感染的機(jī)會(huì)，增加了飼養(yǎng)員的勞動(dòng)程度。對(duì)此，應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)之間建立一道防疫隔墻，隔墻應(yīng)為實(shí)墻，高度應(yīng)在2m以上；生產(chǎn)區(qū)入口處要設(shè)消毒通道，配備消毒設(shè)施、設(shè)備，設(shè)更衣室，配備衣、帽、鞋和防護(hù)服等；要建立污水、污物排放通道，盡量做到污水直通化糞池，排污通道越短越好；同時(shí)，要設(shè)法不讓雨水流進(jìn)排污通道，雨水可不經(jīng)收集處理直接排放到場(chǎng)外池塘或農(nóng)田；豬舍一律建在生產(chǎn)區(qū)，設(shè)置位置順序由里往外依次是母豬舍-產(chǎn)房-仔培舍-育肥豬舍。

2 苗豬引進(jìn)

在豬苗引進(jìn)上，大部分的養(yǎng)豬戶自己沒(méi)有生產(chǎn)方向，多存在科學(xué)選種意識(shí)不夠，使得選留種豬部分不符合種用要求，商品仔豬弄不清是什么品種、是雜交第幾代。對(duì)此，養(yǎng)豬戶應(yīng)該要選定生產(chǎn)方向，現(xiàn)在地方品種因肉質(zhì)好，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，是生產(chǎn)方向；養(yǎng)母豬、還是商品豬要根據(jù)市場(chǎng)行情而定，仔豬價(jià)格高就側(cè)重養(yǎng)母豬，肥豬價(jià)格高就側(cè)重養(yǎng)商品豬；另外，行情好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞大點(diǎn)，行情不好，飼養(yǎng)規(guī)模就搞小點(diǎn)，或只養(yǎng)部分母豬；自繁自養(yǎng)生產(chǎn)方向較好，但若自供不足，確需從外面引進(jìn)苗豬的一定要來(lái)自非疫區(qū)，且經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查健康，同時(shí)引進(jìn)后要單圈隔離觀察15d以上，無(wú)異常方可并大圈飼養(yǎng)。

3 飼料配制、使用

在飼料原料采購(gòu)上，少數(shù)養(yǎng)豬戶仍以價(jià)格低為好，不太注重原料質(zhì)量，有的還任其自然，家里農(nóng)副產(chǎn)品有什么就喂什么，不考慮營(yíng)養(yǎng)全價(jià)；飼料配方從別人那里照抄照搬，不聯(lián)系自己豬場(chǎng)實(shí)際，也不分季節(jié)要求均一種配方；不做飼料對(duì)比試驗(yàn)，缺乏比較。

首先，要注重原料的質(zhì)量。如是原料質(zhì)量不好，再便宜都不能用。就拿玉米來(lái)說(shuō)，如果玉米有霉變，種豬絕對(duì)不能用，如果不注意則很容易造成母豬流產(chǎn)、死胎等；其次，配方要請(qǐng)畜牧技術(shù)部門(mén)專家或科研院所教授幫助制定，也可借鑒規(guī)模大場(chǎng)飼料配方。制定飼料配方時(shí)要結(jié)合季節(jié)適度調(diào)整，杜絕不分季節(jié)一種配方，同時(shí)加工和攪拌要充分均勻；再次，看成品料的性價(jià)比，選擇部分豬只做飼料對(duì)比試驗(yàn)，計(jì)算投入、產(chǎn)出比，哪種飼料投入、產(chǎn)出比小就用哪種飼料；也可直接使用大廠知名品牌飼料，看豬只使用后的生長(zhǎng)速度、毛色、健康狀況等。

4 母豬發(fā)情配種

很多養(yǎng)豬戶不清楚自己飼養(yǎng)的母豬是什么品種，是哪一代，因此在配種時(shí)隨意選擇一個(gè)公豬品種；少數(shù)的仍習(xí)慣自然交配，不認(rèn)同人工授精技術(shù)，所以選擇自己飼養(yǎng)公豬，造成飼養(yǎng)成本加大，有的甚至用社會(huì)上公豬配種，造成疫病交叉感染；在給母豬配種接產(chǎn)時(shí)技術(shù)操作不精細(xì)，衛(wèi)生消毒不嚴(yán)等，造成母豬感染生殖道疾病，嚴(yán)重影響到下一情期配種和產(chǎn)仔。

要改變現(xiàn)狀，就要選留好母豬，力爭(zhēng)朝純外二元或純內(nèi)二元方向選留。另外，每年要淘汰、更新母豬，經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔低于8頭且年齡在6年以上就可考慮淘汰；積極推廣生豬人工授精技術(shù)，凡養(yǎng)豬戶都要學(xué)會(huì)這門(mén)技術(shù)；細(xì)致做好母豬分娩、接產(chǎn)、衛(wèi)生消毒等護(hù)理工作，。

5 適時(shí)出欄

行情不好時(shí)，某些養(yǎng)豬戶為了等豬價(jià)高，竟能把育肥豬喂到150kg以上才出欄，而春節(jié)過(guò)后出欄的價(jià)格下跌幅度大。因此，飼養(yǎng)商品豬要注重適時(shí)出欄，育肥豬在90～110kg體重段出欄最科學(xué)；通過(guò)調(diào)節(jié)母豬發(fā)情配種，或適時(shí)購(gòu)進(jìn)苗豬，可將肥豬出欄期調(diào)整到春節(jié)前，這樣可賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，因?yàn)槊磕甏汗?jié)前豬價(jià)均要上揚(yáng)；多年實(shí)踐考證，生豬價(jià)格波動(dòng)一般3年左右為一周期，2011年升至波峰，2012年逐漸回落，2013年初期跌入波底，現(xiàn)如今又開(kāi)始回升，養(yǎng)豬戶應(yīng)掌握此行情規(guī)律。

6 免疫、消毒

少數(shù)豬場(chǎng)事先沒(méi)有制定科學(xué)的免疫、消毒程序，而是想起來(lái)就預(yù)防或效仿別人怎么做就怎么做；注射疫苗時(shí)，不按規(guī)定配比稀釋，操作時(shí)不細(xì)心，針管排空時(shí)容易將苗液濺到圈內(nèi)地面，造成疫病潛伏滋生（即環(huán)境帶毒），有的將用完的疫苗瓶隨意丟棄，也造成環(huán)境帶毒；消毒意識(shí)不強(qiáng)，平時(shí)不消毒，有病才消毒，有的長(zhǎng)期只備一種消毒藥；消毒時(shí)，消毒藥不按要求嚴(yán)格配制，稀釋時(shí)憑感覺(jué)，造成消毒效果不佳；有的消毒時(shí)，場(chǎng)地不清掃沖洗干凈，也造成消毒效果不理想。

對(duì)于這些問(wèn)題，養(yǎng)豬戶應(yīng)針對(duì)自己豬場(chǎng)飼養(yǎng)的豬群結(jié)構(gòu)制定嚴(yán)格的免疫、消毒程序，并認(rèn)真實(shí)施；注射疫苗時(shí)要隨身帶一不漏水的塑料（或金屬）垃圾桶，針管排空時(shí)要對(duì)著垃圾桶，用完的疫苗瓶等雜物要隨手投入垃圾桶，待免疫接種結(jié)束后挖坑集中深埋。另外，注射針頭隨豬更換，比較合理的要做到一圈一針；要多備幾種消毒藥，一種消毒藥用一段時(shí)間要更換另一種消毒藥；消毒藥的濃度配制要按說(shuō)明書(shū)執(zhí)行；消毒時(shí)，要將糞便清掃、沖洗干凈，最好將豬只清空，積極推行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。

7 防控隔離

少數(shù)豬場(chǎng)沒(méi)有隔離觀察圈，豬苗引進(jìn)無(wú)法隔離觀察，豬只一旦發(fā)病，也無(wú)法隔離消毒；飼養(yǎng)員隨意進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)，甚至閑雜人員也隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，不采取消毒措施，甚至不換鞋子、衣服，這樣很容易造成病菌帶入。對(duì)此，規(guī)模豬場(chǎng)在圈舍設(shè)計(jì)建造時(shí)應(yīng)該要單獨(dú)建1～2間隔離圈，豬場(chǎng)規(guī)模大的可多留些隔離圈作為病豬隔離區(qū)，位置一般選在普通豬舍的下風(fēng)口，并與普通豬舍保持一定的距離；在生產(chǎn)區(qū)入口處要懸掛警示牌，規(guī)定閑雜人員等不得入內(nèi)；病豬隔離必須安排專人飼喂、用藥和衛(wèi)生打掃，以防交叉感染。

8 圈舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)

夏季圈舍溫度太高，降溫設(shè)施條件差，室內(nèi)溫度常超出豬只生理適應(yīng)范圍的會(huì)影響生長(zhǎng)。另外，紗門(mén)紗窗安裝不到位或關(guān)閉不嚴(yán)的會(huì)造成蚊蠅猖獗；連陰雨天，門(mén)窗密閉不嚴(yán)則會(huì)造成圈內(nèi)濕度過(guò)大；冬季為了增溫，少數(shù)豬場(chǎng)將所有窗戶用塑料薄膜釘死，無(wú)法通風(fēng)換氣，造成圈舍氨氣等有害氣體濃度超標(biāo)，入進(jìn)刺鼻，眼睛睜不開(kāi)，容易引起豬只呼吸道疾病。

因此，在圈舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)多采用工廠化設(shè)計(jì)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要留在室內(nèi)，好控制環(huán)境溫度和濕度。根據(jù)豬群結(jié)構(gòu)，四周要留有足夠的窗戶，門(mén)窗密封要好且開(kāi)關(guān)方便；圈舍要懸掛溫濕計(jì)，想方設(shè)法調(diào)整圈舍溫度、濕度在豬只生理適應(yīng)范圍內(nèi)；要增加冬季保暖、夏季降溫設(shè)施條件，如冬季可采取建熱水管道、安裝保溫箱、電熱板、增加墊料等措施保暖，夏季可采取安裝水淋（噴霧）、風(fēng)扇、濕簾、空調(diào)等設(shè)施降溫。若是老豬場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)在室外的，夏天降溫要搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，冬天保暖要搭建塑料大棚；科學(xué)掌握開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)的時(shí)間，以保證圈內(nèi)氨氣等有害氣體濃度不超標(biāo)，冬季應(yīng)選在中午10：00～14：00之間，夏季應(yīng)選在早上5：00～7：00或傍晚16：00～18：00之間，每次開(kāi)窗0.5～1h。

9 污糞、病死豬處理

少數(shù)豬場(chǎng)干糞隨意堆放，污水隨意流淌，豬場(chǎng)糞臭味濃，有的雖有排污溝卻很窄很淺，有化糞池卻很小，一下雨就漲滿；無(wú)干糞堆積池，或雖有但在露天，一下雨就使得污染面積擴(kuò)大；少數(shù)病死豬隨意處置，有時(shí)雖挖坑掩埋，但坑很淺，處理場(chǎng)地有時(shí)也不消毒。對(duì)此，應(yīng)堅(jiān)持雨水、污水分開(kāi)，在豬場(chǎng)興建時(shí)優(yōu)先考慮這一點(diǎn)；建化糞池和干糞堆積池，確保干糞、污水分開(kāi)，另外，利用化糞池發(fā)酵產(chǎn)氣可建沼氣，倡導(dǎo)“豬-沼-魚(yú)”、“豬-沼-果”等循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念。干糞堆積池要建有上蓋，以防雨淋糞污流淌；建病死豬無(wú)害化處理窖，采用腐化法處理病死豬，也可采取挖坑、焚燒、深埋處理病死豬，但處理場(chǎng)地要嚴(yán)格消毒，處理點(diǎn)要遠(yuǎn)離豬舍，最好在豬場(chǎng)圍墻外。

10 養(yǎng)殖檔案等軟件資料

少數(shù)豬場(chǎng)無(wú)檔案意識(shí)，僅憑大腦記憶，或雖有檔案，但借口忙而忘記記錄或記錄不完整；極少數(shù)豬場(chǎng)免疫注射時(shí)不打掛耳標(biāo)；豬只出欄不經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫，不持檢疫合格證明上市。對(duì)此，養(yǎng)豬戶應(yīng)依法建立養(yǎng)殖檔案，及時(shí)、規(guī)范、完整地做好記錄；豬只免疫后要及時(shí)佩戴免疫耳標(biāo)（二維碼）；生豬出欄要經(jīng)官方獸醫(yī)檢疫，持檢疫合格證明上市，不合格禁止出欄、上市。