高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)方法和策略探討

摘 要：本文從社會(huì)需求，學(xué)生需求，教材選取和教學(xué)方法應(yīng)用等四方面入手分析高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，進(jìn)而從課內(nèi)實(shí)踐和課外實(shí)踐兩方面探討適合高職高專(zhuān)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)方法和策略。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)；教學(xué)現(xiàn)狀；教學(xué)方法和策略

作者簡(jiǎn)介：賀宏（1983-），女，重慶科創(chuàng)職業(yè)學(xué)院助教， 學(xué)歷：碩士研究生，研究方向： 外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。

[中圖分類(lèi)號(hào)]：G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2013）-14-0-01

一、引言

趙秀紅， 聶建中（2009）和李英，閔尚超（2010）分別對(duì)近十年刊登在國(guó)內(nèi)十種主要外語(yǔ)期刊上有關(guān)英語(yǔ)口語(yǔ)研究的文章進(jìn)行檢索統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示英語(yǔ)口語(yǔ)研究在研究對(duì)象方面忽視了對(duì)高職高專(zhuān)非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的口語(yǔ)研究。高等職業(yè)教育是我國(guó)高等教育發(fā)展的主要渠道之一，而高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)理念和思路和普通高等教育相比有一定的差異，因此對(duì)高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)尤其是口語(yǔ)方面的教學(xué)研究是必要的。本文將通過(guò)分析高職英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)探討適合高職學(xué)生的教學(xué)方法和策略。

二、高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

高職高專(zhuān)教學(xué)的目的是培養(yǎng)生產(chǎn)，管理，服務(wù)等領(lǐng)域的應(yīng)用型人才，在教學(xué)過(guò)程中要遵循“實(shí)用為主，夠用為度，以應(yīng)用為目的”的原則。而英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)作為打好英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和培養(yǎng)語(yǔ)言應(yīng)用能力的重要部分仍然存在以下問(wèn)題：

1.社會(huì)需求分析

高職高專(zhuān)英語(yǔ)教學(xué)的最終目的是為了使所學(xué)的知識(shí)在日后的工作實(shí)際中得以應(yīng)用，因此對(duì)高職高專(zhuān)英語(yǔ)口語(yǔ)的社會(huì)需求分析相當(dāng)重要。社會(huì)需求分析可以幫助教師更多地認(rèn)識(shí)和了解未來(lái)的工作情景對(duì)學(xué)習(xí)者語(yǔ)言技能的要求，從而更為有效地制定教學(xué)大綱，編寫(xiě)教材和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。趙秀紅， 聶建中（2009）的研究結(jié)果顯示我國(guó)學(xué)者在英語(yǔ)口語(yǔ)研究方面更為偏理論研究，而缺乏對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)的社會(huì)需求分析。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中教師也更多地趨向于書(shū)本教材的講解而和學(xué)生未來(lái)的工作需求相偏離。

2.學(xué)習(xí)者需求分析

Tom， H和Alam， W（1987），指出需求分析包括目標(biāo)需求分析和學(xué)習(xí)需求分析。目標(biāo)需求分析是對(duì)學(xué)習(xí)者未來(lái)遇到的情境的分析，從目標(biāo)情境的視角來(lái)確定學(xué)習(xí)者要學(xué)的知識(shí)和技能，即學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)習(xí)需求分析是從學(xué)習(xí)者自身的情況出發(fā)，解決如何學(xué)的問(wèn)題。學(xué)習(xí)者的年齡、性別、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、情感態(tài)度、現(xiàn)有的學(xué)習(xí)設(shè)備、學(xué)習(xí)者的認(rèn)知偏好等因素都會(huì)影響教學(xué)水平和教學(xué)效果。而目前的高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，所謂的備課仍然著重于書(shū)本知識(shí)的準(zhǔn)備和語(yǔ)法知識(shí)點(diǎn)的講解，忽略了備學(xué)生的部分，比如學(xué)生的興趣，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求和看法以及學(xué)生的口語(yǔ)表述過(guò)程中的思維特點(diǎn)。

3.教材選取

高職教學(xué)注重的是“實(shí)用為主，應(yīng)用為目的”，因此教材的重要性不言而喻。但是目前高職英語(yǔ)口語(yǔ)教材數(shù)量較多但是缺乏系統(tǒng)完善實(shí)用的教材。多數(shù)教材只注重對(duì)口語(yǔ)表達(dá)方式的羅列而忽略了學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)的實(shí)際應(yīng)用以及學(xué)生口語(yǔ)交際能力的發(fā)展規(guī)律。

4.教學(xué)法應(yīng)用

目前， 高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)仍然多以教師單向傳授知識(shí)為主，學(xué)生參與課堂的機(jī)會(huì)較少，尤其是在大班授課過(guò)程中，情況更是如此。口語(yǔ)課上多數(shù)教師的教學(xué)模式是根據(jù)教材給定討論話題，讓學(xué)生進(jìn)行小組討論然后派代表發(fā)言。這種教學(xué)方法使得課堂氣氛沉悶緊張，主動(dòng)發(fā)言的學(xué)生很少，而且學(xué)生參與課堂發(fā)言的時(shí)間有限，發(fā)言的覆蓋面不夠廣。學(xué)生的口語(yǔ)交際能力在課上沒(méi)有得到鍛煉，口語(yǔ)學(xué)習(xí)的效果無(wú)法得到保證。

三、高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)方法策略

胡學(xué)文，吳， 莊（2011）的社會(huì)調(diào)查顯示在聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯各種技能中，社會(huì)上對(duì)英語(yǔ)說(shuō)的技能需求最大，71.2%的回答者認(rèn)為說(shuō)的能力最重要。“能夠用英語(yǔ)進(jìn)行日常的口頭交際”是與未來(lái)工作業(yè)務(wù)相關(guān)的最重要的技能之一。而口語(yǔ)是中國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的最大障礙，這就說(shuō)明英語(yǔ)教學(xué)要注重對(duì)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)的訓(xùn)練。要提高高職院校英語(yǔ)口語(yǔ)水平，就需要立足于口語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，針對(duì)性地采取適合高職學(xué)生的教學(xué)方法和策略。

1. 課內(nèi)實(shí)踐

為提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，教師首先要進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，把之前的“以教師為中心”轉(zhuǎn)換為“以學(xué)生為中心”，要學(xué)生參與到課堂中，將“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)理念落到實(shí)處。

（1）構(gòu)建真實(shí)工作語(yǔ)境

高職教學(xué)是以“應(yīng)用為目的”，高職學(xué)生的學(xué)習(xí)目的也更具有針對(duì)性，他們對(duì)于和未來(lái)工作崗位相關(guān)的知識(shí)學(xué)習(xí)興趣更為濃厚。因此教師可以構(gòu)建一些真實(shí)的工作語(yǔ)境，讓學(xué)生在課堂上體會(huì)到生活，讓生活情景在課堂上得到再現(xiàn)，使口語(yǔ)課堂生活化。從而提高學(xué)生參與課堂的積極性，增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，使學(xué)生的語(yǔ)言在應(yīng)用中得到鍛煉。

（2）小班化

大班口語(yǔ)課堂上，學(xué)生口語(yǔ)展示的時(shí)間有限，教師無(wú)法照顧到更多的學(xué)生，多數(shù)學(xué)生逐漸喪失了對(duì)口語(yǔ)課的興趣，也更加不愿意開(kāi)口。學(xué)校應(yīng)該從學(xué)生的需求和課程的需求出發(fā)，將大班逐漸小班化，讓更多的學(xué)生在課堂上得到鍛煉。

（3）教材編寫(xiě)

教師團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)《高職高專(zhuān)教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》，結(jié)合學(xué)生未來(lái)崗位能力需求，編寫(xiě)適合本校學(xué)生的教材。教材應(yīng)以應(yīng)用為導(dǎo)向，體現(xiàn)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練兼顧的原則，突出實(shí)踐技能操作。

2. 課外實(shí)踐

為了提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力，除了課堂上具備適合學(xué)生的教材，豐富多樣的活動(dòng)形式，還需要為學(xué)生開(kāi)辟更廣的學(xué)習(xí)空間——第二課堂。開(kāi)設(shè)方式包括邀請(qǐng)外教和口語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師到學(xué)校舉辦口語(yǔ)專(zhuān)題講座；鼓勵(lì)英語(yǔ)協(xié)會(huì)及英語(yǔ)愛(ài)好者組建英語(yǔ)角練習(xí)口語(yǔ)；舉辦英語(yǔ)演講大賽、英語(yǔ)口語(yǔ)大賽等英語(yǔ)比賽活動(dòng)；定期開(kāi)放語(yǔ)音室，每天定時(shí)廣播校園英語(yǔ)，大屏幕電視定時(shí)播放英語(yǔ)節(jié)目等方式進(jìn)行的英語(yǔ)視聽(tīng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)；老師可以通過(guò)QQ，電子郵件等方式與學(xué)生溝通，分享英語(yǔ)學(xué)習(xí)資料、學(xué)習(xí)方法及經(jīng)驗(yàn)。實(shí)現(xiàn)第一課堂與第二課堂的結(jié)合。

四、總結(jié)

英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力是高職學(xué)生未來(lái)崗位的能力需求，也是學(xué)生自身發(fā)展的需求。針對(duì)目前高職英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，教師可以從課內(nèi)實(shí)踐和課外實(shí)踐兩方面多角度地創(chuàng)建更多服務(wù)學(xué)生，適合學(xué)生的教學(xué)方法和策略。

參考文獻(xiàn)：

[1] Tom Hutchinson and Alam Water. English for Specific Purposes [M]. Cambridge University Press， 1987.

[2]胡學(xué)文， 吳凌云， 莊紅. 大學(xué)英語(yǔ)社會(huì)需求調(diào)查分析報(bào)告[J]. 大學(xué)外語(yǔ)， 2011（5）.

[3]李英， 閔尚超. 國(guó)內(nèi)英語(yǔ)口語(yǔ)研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)[J]. 中國(guó)外語(yǔ)， 2010（11）.

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