適宜北方栽培的優良無核葡萄品種

葡萄品種眾多，全世界約有8000多種，我國現有700多種。有材料報道適合北方栽種的有50個鮮食葡萄品種。無核葡萄由于其特殊群體（老人和小孩）的需要，成為當前葡萄產業發展的一種趨勢。北方（西北、華北、東北）是我國葡萄的主產區，本文簡要介紹5個適宜北方栽培的優良無核葡萄品種，以期對果農建園起到一定的指導作用。

1 克瑞森無核

又稱緋紅無核，歐亞種。美國加利福尼亞州園藝場用無核白為第一代親本，進行5代雜交工作，1983年最終用晚熟品系C33-99與皇帝雜交育成的晚熟、紅色品種，原代號為C102-26，1988年通過鑒定，1998年引入我國。

果穗大，平均穗質量500克，單歧肩，圓錐形。果粒著生中等緊密或緊密。果粒橢圓形，平均粒質量4.2克，果皮玫瑰紅色，著色一致，有較厚白色果粉，比較美觀，果皮中厚，果皮與果肉不易分離。果肉淺黃色，半透明，肉質細脆，清香味甜，可溶性固形物含量18.8%，含酸量7.5毫克/千克，糖酸比大于20，品質極佳。每粒漿果有2個敗育種子，食用時無感覺，果實耐拉力比紅寶石無核強，且不裂果，果實較耐貯運。

植株生長勢強，在遼寧興城果實充分成熟時間為10月中旬。適應性和抗性均強。宜小棚架栽培，中長梢修剪。

2 紅寶石無核

歐亞種。美國加利福尼亞州立大學用皇帝×Pirorano75雜交育成，1968年發表，1983年引入我國。

嫩梢綠色，略帶紫紅色條紋，無茸毛。幼葉厚，淺紫紅色，無茸毛，有光澤。成葉厚，深綠色，心臟形，平展，葉緣微成波狀，5裂，上裂刻深，下裂刻中深，葉面光滑，葉背有稀疏白色茸毛，葉緣鋸齒小而鈍。葉柄綠帶紅色，葉柄洼開張橢圓形。花兩性。

果穗大，平均穗質量650克，最大1500克以上，圓錐形，多著生在第4、5節上。果粒著生中密，果粒呈短橢圓形及卵圓形，自然粒質量平均4.2克，最大粒5.5克，果皮紫紅色，皮薄肉脆，味甜爽口，可溶性固形物含量17.5%，品質上等。

植株生長勢強，豐產性強。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為130天左右，在遼寧興城9月上旬果實充分成熟。抗病性強，但易染黑痘病。注意成熟時保持土壤濕度相對穩定，久旱逢雨時易出現裂果現象。宜小棚架栽培，中短梢修剪。

3 火焰無核

歐亞種。別名弗蕾無核、紅光無核、紅珍珠。原產美國，為美國FRESNO園藝試驗站雜交選育的無核品種，1973年發表，1983年引入我國。

嫩梢綠帶微紅色，無茸毛，新梢半直立、綠色。幼葉淡紫紅色，上表面無茸毛、下表面有稀疏茸毛，有光澤。葉片中等大小，有光澤，皺折，心形，綠色，較薄，葉面皺縮，葉片深5裂，鋸齒中銳，雙側凸，上裂刻中，下裂刻淺。1年生成熟枝暗紅褐色，節間中等長，兩性花。

果穗中等大，長圓錐形，平均穗質量400克，果實著生中等緊密。果粒中小，圓形，果皮鮮紅或紫紅色，平均粒質量3克；果皮薄，果粉重，果肉硬脆，果汁中等多、味甜；可溶性固形物含量16%，含酸量0.45%。

植株生長勢強，芽眼萌發率高。每結果枝平均有花序1.2個，副梢結實力中等，產量較高。果實成熟早，抗病力、抗寒力較強。在遼寧興城地區8月下旬成熟，果實成熟期一致，豐產，適應性較強。宜小棚架或Y形籬架栽培，以中、短梢修剪為主。

4 夏黑

歐美雜交種。日本山梨縣果樹試驗場于1968年以巨峰×トムソンシ-ドレス雜交育成的三倍體品種，1997年進行品種登記，2000年引入我國。

嫩梢黃綠色，帶少量茸毛。葉片極大，近圓形，背面有一層很稀的絲狀茸毛。葉片中間凹，邊緣凸起，遠看如片片藕葉立于空中，大多4裂，枝條上中部葉片中有少數葉片裂刻不明顯，近圓形。上下裂刻均深，基部呈橢圓形。鋸齒圓頂形，較平緩，有些葉片葉尖部分鋸齒頂部稍尖呈三角形。葉柄洼大多為矢形，基部為裂縫形或三角形。果穗較大，平均穗質量415克，圓錐形，部分有雙歧肩，無副穗。果粒著生緊密，大小整齊，平均粒質量3～3.5克，經赤霉素處理后，平均粒質量7.5克，最大12克，近圓形，紫黑至藍黑色，上色容易，著色快，成熟一致。果皮厚而脆，無澀味，果粉厚，果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色，可溶性固形物含量20%～22%，味濃甜，有濃草莓香味。

植株生長勢極強，每條果枝平均著生果穗數為1.45～1.75個，豐產。從萌芽至漿果成熟所需天數為100～115天，此期間有效積溫為1983.2～2329℃，在遼寧興城地區8月中旬漿果成熟，為早熟品種。宜采用小棚架或“高、寬、垂”T型架栽培，中短梢修剪。抗病性強，不裂果，不回味，不回軟。

5 無核白雞心

又稱森田尼無核，歐亞種。美國用Gold×Q25-6雜交育成，1981年發表，1983年由沈陽農業大學引入我國。

嫩梢綠色，有稀疏茸毛。葉片大，心臟形，5裂，裂刻極深，上裂刻呈封閉狀，葉片正反兩面均無茸毛，葉緣鋸齒大而銳，葉柄洼開張呈拱形。花兩性。果穗大，平均穗質量829克，最大1361克。果粒著生緊密，平均粒質量5.2克，最大6.9克，長卵圓形，果皮綠黃色，皮薄肉脆，濃甜，可溶性固形物含量16.0%，酸含量0.83%，微有玫瑰香味。品質極佳。

植株生長勢強，結果枝率74.4%，每個結果枝著生1～2個果穗，雙穗率在30%以上，副梢有2次結果能力，較豐產，果實成熟一致。在遼寧興城8月中下旬成熟。抗霜霉病能力強，易染黑痘病，不裂果。宜小棚架栽培，中梢修剪。