枝江深入開展畜產品安全大檢查活動

為貫徹落實安全生產的精神，按照“管行業必須管安全”的原則，近日，枝江市畜牧獸醫局深入開展畜牧獸醫行業生產安全隱患排查整治工作，堅決防范和遏制各類事故尤其是重特大事故發生，確保全市畜牧獸醫行業健康、安全發展。

一是重點突出。這次行業安全生產大檢查的重點是冷凍庫（含冷藏庫）食品安全監管，切實維護冷凍食品市場秩序，嚴格查處銷售無索證索票、未經檢驗或檢疫、過期變質、非法入境的冷凍食品等行為。

二是覆蓋到位。這次檢查活動采用地毯式檢查模式，范圍覆蓋冷凍庫倉儲源頭經營戶（含自營、租賃和庫存）、冷凍食品二級批發經營戶和冷凍食品零售經營戶（含冰柜）。

三是無縫對接。這次檢查活動結合公安、食監、工商、衛生等部門的食品安全專項整治活動，確保不留縫隙，查得全面、查得徹底。

四是執法嚴格。成立專項檢查領導小組，對在檢查中查出的經營變質、感觀異常、過期等冷凍食品，以及未檢食品、未建立查驗記錄等行為的，必須依法查處。

五是注重實效。制定并印發了檢查情況統計表，檢查結束后匯總并形成調研報告，用于指導日常畜產品安全生產工作，確保全市畜牧獸醫業健康、安全發展

（來源：湖北畜牧獸醫信息網）