青啤：綠公司的中國縮影

青島啤酒之所以能走過110年，有歷史感但也不乏激情與活力，這得益于企業不斷的傳承、變革與創新。無論什么階段，不斷優化企業的“綠色基因”，構建全新的“和諧價值鏈”體系，并用“綠色發展的理念”與價值鏈各方保持互動、促進共同的發展。

誠如中國企業家俱樂部創始人劉東華在“2013中國綠公司百強發布會”上所強調的：“綠公司不能觸碰違法、污染和虧損三條紅線。”因此“綠公司”的標簽不僅代表了企業的商業責任，也反映了企業發展“內在基因”。

在第44個“世界地球日”來臨之際，“2013中國綠公司百強榜”在昆明如期揭曉。作為一年一度“企業體檢”，青島啤酒五度蟬聯“綠公司百強”、位列“國有控股前三甲”，贏得了公眾的認可與鼓勵。

總經理要管理好“清水工廠”

在青島啤酒，每位工廠總經理都很清晰地知道自己“管理兩家工廠”的雙重職責。一家啤酒制造工廠，一家清水制造工廠，青啤人要像重視產品質量一樣重視環保。

秉承“好心有好報”的樸素環境觀，在青啤有—個深入人心的理念——“世上本沒有廢物，只有放錯位置的資源”。在青島啤酒，每家工廠對于生產出來的廢棄物，都要作為資源進行優化配置，讓每一種資源能在循環經濟鏈上找到自己的位置。

比如釀造過程中產生的廢水，經過深度處理后，可以成為景觀綠化用水。青島啤酒南寧公司通過人工濕地深度處理系統，利用人工濕地對有機物降解能力強、凈化效果好等特點，實現了廢水的資源化利用，減輕了對自然環境的影響，同時起到了美化周圍環境的雙重效果。再如二氧化碳是啤酒生產過程中產生的副產品，青啤通過加裝二氧化碳回收裝置，對二氧化碳進行收集、壓縮、凈化、干燥、冷卻、液化、儲存，然后循環利用，最大程度減少對環境的影響。

王豐義作為2012年青島啤酒第四屆職業技能大賽污水處理工種冠軍，曾對自己的工作這樣評價：“看著生產過程中出現的廢物，被干干凈凈地送出工廠，讓工廠成為一個能夠自體循環和幾乎不排放廢料的‘生態空間’，這是工作帶給我的最大樂趣。”

百年傳承的“綠色基因”

110年來，青島啤酒以獨特的釀造工藝和高品質產品而享譽世界。從原材料選購到產品出廠的整個過程都精益求精。為消費者奉獻健康、安全、綠色產品始終貫穿于生產過程的每一個工序和細節。然而，綠色釀造和低碳環保實際上只是青啤綠色價值鏈上的一個縮影。

在青島啤酒看來，一個可持續健康發展企業的責任是一種堅持。除110年為五洲四海的消費者提供高品質產品外，企業還要用“永續的責任體系”去推動可持續的健康發展，積極承擔對消費者、投資者、員工、環境等相關方面的責任。

百余年來，青島啤酒將“好人釀好酒”融入所釀造的每一杯啤酒中，也融入“好心有好報”對生態環境的無限敬畏里。與員工共享成果與成長，為投資者贏得合理的價值回報，與價值鏈上下游共贏共榮，回饋社會和公眾，積極推動公益事業的發展，將積極向上的生活態度和精神理念傳遞給越來越多的人……用可持續發展創造可分享的幸福，為生活創造快樂。

業內人士分析認為：“青島啤酒之所以能走過110年，有歷史感但也不乏激情與活力，這得益于企業不斷的傳承、變革與創新。無論什么階段，不斷優化企業的‘綠色基因’，責任胸懷讓企業擺脫單一的利潤鏈條，構建全新的‘和諧價直鏈’體系，并用‘綠色發展的理念’與價值鏈各方保持互動、促進共同的發展。”