原麥山丘 非嘗不可

近日原麥山丘在京新店開業，風行亞洲的面包新品“軟歐包”以其低糖、低鹽、低油脂、取材天然無香精等健康的品牌理念備受消費者的青睞。這家位于北京海淀區中關村大街津樂匯底商的店面設計精致，通透的落地窗、充滿趣味的面包魚磚墻無不體現了原麥山丘的時尚感。店內玻璃大柜中陳列著軟歐包、歐包、餐包、吐司和西點，產品一應俱全。原麥山丘主打近年風行亞洲各國的面包新商品“軟歐包”。并由從臺灣四大天王面包大賽中脫穎而出的冠軍得主林育瑋擔當行政主廚。由林育瑋大師領軍的烘焙師團隊，立志定義中國烘焙行業的新標準。由于亞洲人對于流行于歐美各國的麥香醇厚但口感偏硬的歐式面包普遍接受度不大，因此軟歐包這種擁有歐式面包的外觀，但口感軟嫩彈牙的面包新品在亞洲各國受到極大的歡迎。原麥山丘主打的軟歐包，不但種類豐富，更關鍵的是林師傅善于把肉松、椰子餡、白豆沙、大塊奶酪、蒜味奶油、卡士達蛋黃醬、芥末培根蛋黃醬填入法國老面或湯種面團里；面團本身又分別用香草、紅酒、伯爵茶、洋蔥、巧克力調味，再卷入或夾雜奶酥、核桃、亞麻籽和葡萄干……層次、工序如此豐富，味道非同一般。 原麥山丘高管團隊全部來自臺灣，他們帶來了全新的烘焙業經營理念及態度，負責營運的總監詹文彬表示：“相信原麥山丘團隊的全心全意定能讓消費者感受到原麥山丘的與眾不同”。活動當天，原麥山丘總經理梁庭銓在與大家分享原麥山丘的故事的同時也自信地表示：“冠軍脆皮土司，你們非嘗不可。”