







梁鴻斌
盛唐時空 (北京)文化傳播有限公司 首席運營官
梁鴻斌這個名字也許你并不熟悉,但提到天天,也許你在很多歌曲專輯作詞一欄見過。在流行樂壇,人稱寫詞快手。
2001年孫燕姿發表的《綠光》專題,同名主打歌的作詞者,就是天天。這首只花了他40分鐘創作的作品,由此奠定了他在華語流行歌壇的地位。寫詞時,他還是媒體人身份,唱片公司問是否要用筆名,當時他開車途中聽到張雨生的《天天想你》,就以天天為筆名。歌曲走紅之后,各大唱片公司紛紛來找他寫歌,于是「天天」這一一時興起取的筆名,也隨之走紅。
天天說他十多年的創作特色是,寫詞不脫稿,用時最長的作品,是蔡依林演唱的《說愛你》,也只用了他3個半鐘頭。手快,也讓他成了許多大牌歌手出專輯主打歌的救火隊。
在天天看來,每一位詞人都像藝術家,所以風格很重要。因此創作中,場景、畫面,以景喻情的方式,都是他的拿手好戲。他說要想有自己的獨特詞風,就不能讓一首歌只有單一的情感呢喃,而需要以更具體的立體方式去呈現。
除了日常歌詞創作外,他還是書法好愛者,至今仍保持每周3天超過8小時的練字習慣。王菲2012年5月在北京舉辦的紀念鄧麗君演唱會上,舞臺后方巨型LED屏幕上呈現的骨架十足的書法作品,就是由他撰寫。對他而言,能夠以這種方式來呈現自己的作品,也是一種意外的驚喜。
曹長毅
Sambal餐飲集團 CEO
身為馬來西亞華僑的曹長毅,從小深受父親的影響,尤其是傳統文化和美食。雖然從小就在國外讀書,但是強烈的歸國情懷始終縈繞著他,這種情感驅使他在2000年來到北京,在胡同里開了第一間屬于自己的酒吧,于是有了在老城區里做有意思的店的念頭。
曹長毅喜歡老東西,設計師出身的他對美有著自己的獨到見解。在馬來西亞時,他就收過老家具,對老房子、老物件有著濃厚的感情。來北京后,他就喜歡待在胡同里。2000年,他在胡同里開了第一家店:床吧,這家頗具特色的酒吧,原本是廠房,于是他用水泥抹了個炕,用散熱片搭了凳子,雖然簡陋,但頗具特色。
如今床吧租賃的老廠房要改建,他便把床吧理念搬到了天津,連名字也改為Café Sambal。他說要在北京再找有這樣的感覺的地方已經找不到了,畢竟已經10年了。天津的場地是洋樓,他便保持了洋樓的味道,在他看來,做設計,就得尊重每個地方的空間。床吧在北京即將消失,他開始也不是太能接受,但是回頭想,10年也是人生不短的經歷,該結束就結束,都是很美好的回憶。
除了床吧,曹長毅還開了間只有4間房的3+1 bedrooms酒店,具有純白情調的Paper餐廳。他努力讓自己的作品更接近藝術,而不僅僅是某種設計。
除了設計,曹長毅還對吃很講究。他說自己在旅行中,首要任務就是享受美食,每到一處都會想盡辦法品嘗當地的各種美食。 「職業食客」這個詞放在曹長毅身上并不夸張。他給了自己一個小小的使命,在中國推廣有品質的馬來西亞菜,并想開連鎖餐廳 。這個土生土長的馬來西亞人,帶著對設計和美食的熱愛,帶著對中國的情愫,帶著對老城市的熱情和希望,告訴我們:「希望有那么一天,外國朋友來中國玩的時候,除了當地美食,還能來嘗嘗我親手做的馬來西亞菜。」