立秋

接觸地氣可養陰

天為陽、地為陰。現代人每天住在高樓大廈中，與地面的距離越來越遠，吸收的地氣（地陰）也越來越不足，這就使得我們身體中的陰氣逐漸變少。立秋時節，天氣涼爽了，我們可多到郊外或者鄉村去，如果能赤足接觸地氣就更好，經常到海邊、山林、河邊等地陰較多的地方去鍛煉也能收到良好效果。除了赤足而行，深呼吸、做瑜伽冥想都是養陰的好方法。

滋陰潤燥護肺氣

秋季主肺，因此在秋季要特別呵護我們的肺部。肺主司呼氣，以鼻竅與大氣相連，以皮膚汗孔與外界相通。因此，肺喜歡濕潤，最惡干燥，很容易受到外來邪氣的侵襲。尤其是秋天的燥邪，所以有“燥易傷肺”之說。如果肺部受到燥邪入侵（特別是秋燥），就容易發生咳嗽、干咳無痰、口干舌燥等小毛病。想要護好我們的肺一定離不開滋陰潤燥。

防燥潤肺 滋陰為上

立秋是從“夏秋養陽”過渡到“秋冬養陰”的轉折點。秋季陽氣漸收，陰氣漸長。人們要順應自然界“秋主收、冬主藏”的規律而重視蓄養陰精（陰精是精、血、津、液等的總稱），以適應收藏的需要，為來年陽氣生發打好基礎。秋季養陰就好比一株干渴的鮮花，如果在春夏時節養陰就如同中午澆花，澆下去的水分很快會被蒸發掉，而秋冬養陰則如同傍晚澆花，水分不僅不會被蒸發，花朵還可兼得晨露的滋養，因此秋季養陰效果最佳。

“養陰”好食材

銀耳

銀耳能滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、補腎強心、健腦提神、恢復疲勞，具有滋潤而不膩滯的藥用特點。銀耳一般制成干品，以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。

玉竹

玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質、維生素A類物質，能改善心肌缺血的異常心電圖，可使心搏加強。中醫認為玉竹性平、味甘，功能養陰潤肺、益胃生津，適用于肺陰不足，燥熱咳嗽、干咳少痰；胃陰不足，舌干口渴等。

山萸肉

山萸肉為山茱萸的果實，含有維生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣質等，有利尿和降壓作用，對化療引起的細胞數目降低有提高作用，若與枸杞子、熟地等滋補腎陰藥物一起同食物相配，可做成滋補腎陰的藥膳，對治療高血壓、神經衰弱、性功能減退都有較好的療效。

立秋巧飲菊花酒

菊花在我國的傳統醫學中有非常重要的地位，它可嗅可聞，可吃可飲，均能幫助人體達到去火解毒的效果。立秋時節，炎熱的夏季余毒還沒有過去，人體在伏天會遺留下許多“暑熱”，造成人體肝火增加。立秋這天可以準備一壺紹興黃酒，溫熱后放入幾朵黃菊、幾朵白菊，菊花是解毒的“圣物”，黃酒則有活血化瘀的效果，兩種食材加在一起能幫助身體解毒活血，飲一小杯即能緩解夏季暑熱。