一起來“轟趴”

感恩節（Thanksgiving Day）是由美國人民獨創的節日，原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。自1941年起感恩節便設立在每年11月的第四個星期四。像中國的春節一樣，在感恩節，不管人們有多忙，成千上萬的人都要和自己的家人團聚，因此美國人提起感恩節總是備感親切。

感恩節一到，就意味著美國的狂歡派對季拉開了序幕。遠方的家人歸來、久別的故友重聚，說也說不完的話，聊也聊不完的樂，以如此飽滿的狀態迎接新年真是再好不過了。

感恩為何食火雞

感恩節的慶祝模式許多年來從未改變，豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。當然，人人都贊成感恩節大餐必需以烤火雞為主菜。那為什么要在感恩節都食火雞呢？這要從感恩節的由來說起。

1620年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實現而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的迫害和歧視，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。船在大海中漂泊了65天，終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，面對一個陌生的環境，缺衣少食的現狀不但威脅著他們的生命，更讓他們對未來感到恐懼。在這生死攸關的時刻，當地的印第安人為他們送去了食物、生活用品和生產工具，并幫助他們建立了自己的新家園。為感謝在危難之時幫助過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，第二年11月第四個星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯歡，慶祝活動持續了三天。

此后，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，1941年，美國國會正式將每年的這一天定為“感恩節”。也正因為這段感人的故事，感恩節和火雞就從此密不可分了。

巧克力南瓜餡餅也是感恩節大餐里必不可少的一道主菜，將南瓜泥和糯米粉一起和成面團，要是喜甜的話可以多加一些蜂蜜、白糖和巧克力，吃起來便會有一絲蜜意涌上心頭。巧克力南瓜餡餅鮮香軟糯，非常適合大家一起分享，實在是感恩派對餐里舉足輕重的一位主角！

麥包雖然也會在感恩派對上隆重登場，它有著最樸素的口感和最健康的“膚色”，雖然質地略微粗糙，但是吃起來有一股麥麩的香氣。麥包的營養價值很高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，在國外頗為流行。最重要的是，人體本身不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數很低，還可以增加飽腹感，正在減肥的妞，你是不是愛死它了呢？

開派對怎么能少得了披薩？雖然它是怕胖女生的天敵，但那略焦的面餅，豐盈的芝士，還冒著熱氣就來到你的面前，你怎能不蠢蠢欲動？還有那烤得香氣四溢的明治肉，銷魂地勾起你心底無限的欲望，小孩子神馬的最愛披薩了，一塊一塊切出來，會分享的寶寶搶著吃才香呢！