淺析水稻高產栽培技術

【摘 要】本文從農時標準、育苗技術、播種、秧田管理、耕整地與插秧、本田管理與收獲等方面詳述了水稻高產栽培技術，以供參考。

【關鍵詞】水稻；高產；栽培技術

1 范圍

本標準規定了水稻生產的育苗、插秧、本田管理、收獲、脫谷及種子清選等技術要求。適用于旱育苗手插、機插中苗，全縣第二積溫帶。

2 水稻農時標準

（1）大棚扣膜：3月10～15日。

（2）浸種催芽：種子4月4日浸種，4月11日催芽。

（3）秧田播種：當地氣溫穩定通過5℃，棚內置床溫度穩定通過12℃以上時即4月13日左右開始播種。

（4）泡田整地：4月中旬旱整地，4月20日開始放水泡田，4月25日開始水整地，5月8日前結束。

（5）插秧：當地氣溫穩定通過12.5℃，泥溫穩定通過15℃時為插秧起始期，5月12～15日開始插秧，5月25日結束。

（6）晾田：水稻進入有效分蘗臨界葉位，11葉品種8葉，預計田間莖數達計劃莖數80%時，開始晾田控蘗。

（7）防治稻瘟病：11葉品種水稻9.1～9.5葉期防治水稻葉瘟，孕穗末期～始穗前期（抽穗5%～20%左右）防治水稻穗頸瘟，水稻穗頸瘟防治作為常規措施，無論是否有病此期必須防治，齊穗期后15～20d防治枝梗瘟、粒瘟。

（8）抽穗期：7月28日左右抽穗。

（9）齊穗期：8月5日前齊穗，保證結實期活動積溫850～900℃。

（10）安全成熟期：水稻在9月15日前安全成熟。安全成熟的標志為水稻黃化完熟率達95%以上。

（11）收獲期：水稻收獲從9月25日開始。

3 育苗技術

3.1 壯苗標準

秧齡30～35d，葉齡3.5～4.5片，苗高12～14 cm，根數9～10條，100株苗干重3g以上。

3.2 育苗前準備

3.2.1 秧田地選擇

選擇地勢平坦，背風向陽，排水良好，水源方便，土質疏松肥沃的中性、偏酸性園田地做育苗田。秧田長期固定，連年培肥，消滅雜草。純水田地區 ，可采用高于田面50cm 的高臺育苗，在苗床底部30cm處鋪放苯板隔寒增溫。

3.2.2 秧本田比例

中苗1∶80～100，每公頃需育秧田125～100m2。

3.2.3 苗床規格

中棚育苗床寬5～6m，床長30～40m，棚高1.5m；大棚育苗，床寬6～7m，床長40～60m，棚高2.2～2.4m，步行道寬30cm，采用實施肩部通風技術，以燕尾槽開閉式為主，加強防風建設，培育壯苗。

3.2.4 整地做床

提倡秧田秋整地、秋做床，常年備床土（2.5m3/hm2）、有機肥（0.5m3/hm2），常年培肥地力。推廣本田取床土熟化隔年使用技術。

3.2.5 苗床施肥

每平方米施腐熟草炭5～10kg或腐熟豬糞10kg。用硫酸調酸的，每平方米施硫酸銨50g、磷酸二銨60g，硫酸鉀40g。用各種壯秧營養劑施肥調酸的，要根據使用調制劑的化學含量，適當調整化肥用量。苗床施用農肥、化肥調制劑、壯秧劑都要均勻混拌耕層10cm土中。

3.3 種子及其處理

3.3.1 選種

根據當地積溫等生態條件，選用黑龍江省審定推廣的熟期適宜的優質、高產、抗逆性品種如墾稻12、龍粳29、龍粳30、龍粳31等。

井灌區應選擇耐冷性強品種，第二積溫帶選用主莖12片葉的品種；第三積溫帶選用11片葉的品種，保證霜前安全成熟，嚴防越區種植。

種子質量。純度不低于98%，凈度不低于98%，發芽率不低于85%（幼苗率），含水量不高于14%。篩出草籽和雜質，提高凈度。

3.3.2 曬種

浸種前選晴天通風處曬種1～2天，每天翻動3～4次。

3.3.3 催芽

將浸泡好的種子，在溫度30～32℃條件下破胸。當種子有80%左右破胸時，將溫度降到25℃催芽，要經常翻動。當芽長1mm時，降溫到15～20℃晾芽6小時左右，方可播種。

4 播種

（1）當日氣溫穩定通過5～6℃時開始播種。第二積溫帶，4月15日～25日播種。每平方米播芽種200～275g，落種均勻一致。

（2）水稻浸種后用35%丁硫克百威粉劑，每千克種子（芽種）用藥8g拌種，然后播種。

（3）播種后拍壓種子，使種子三面入土。用過篩無草籽的疏松沃土蓋嚴種子，覆土厚度0.5～1cm。

5 秧田管理

5.1 溫度管理

播種至出苗期，密封保溫。出苗至1.5葉期，開始通風煉苗。溫度不超過28℃。秧苗1.5～2.5葉期，逐步增加通風量，棚溫降到25℃。秧苗2.5～3.0葉期，棚溫控制到20℃。移栽前全揭膜，煉苗3d以上，遇到低溫時，增加覆蓋物，及時保溫。

5.2 水分管理

秧苗2葉期。當早晨葉尖無水珠時補水，床面有積水要及時晾床。秧苗2葉期后，床土干旱要早、晚澆水，1次澆足澆透。揭膜后可適當增加澆水次數，但不能灌水上床。

6 耕整地及插秧

6.1 本田耕整地

（1）整地前要清理和維修好灌排水渠，保證暢通。

（2）修建方條田，實行單排單灌。池子面積以700～1000m2為宜。

（3）耕翻地：土壤適宜含水量為25%～30%，耕深15～18cm；采用耕翻、旋耕、深松及耙耕相結合的方法。以翻1年、松旋2年的周期為宜。

6.2 插秧

（1）時期：日均氣溫穩定通過13℃時開始插秧，5月25日結束。

（2）規格：在中等肥力土壤上，行穴距為30cm×13.3cm；在高肥力土壤上，行穴距為30cm×16.5cm，每穴2～3株基本苗。井灌區，要適當縮小行、穴距，增加基本苗數。

7 本田管理

7.1 施肥

（1）施肥量：每公頃施農肥30～45t，3～4年輪施1次。

（2）底肥：有機肥于翻前施入。

（3）蘗肥：返青后立即追蘗肥，施肥量為氮肥總量的15%～20%。6月中、下旬秧苗脫肥地塊，追調節肥。

（4）穗肥：倒2葉展開時，追施氮肥總量的15%～25%和剩余的鉀肥，在7月20日前追完，水稻長勢過旺或遇到低溫、多雨寡照或發生病害時，只施鉀肥。

8 收獲

8.1 收獲時期

（1）優質品種，單獨收獲。

（2）完熟期收獲。

8.2 收獲質量

割茬不高于2cm，稻捆直徑25～30cm。立碼晾曬，收獲損失率不大于2%。

9 脫谷與清選

脫谷機轉速550～600r/min，脫谷損失率不大于3%，糙米率不大于3%～5%，破碎率不大于0.5%，清潔率大于97%。