黃馬華冬棗樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)整形與修剪技術(shù)要點(diǎn)

【摘 要】通過(guò)對(duì)黃驊市冬棗主栽區(qū)樹體結(jié)構(gòu)的調(diào)查與分析，筆者認(rèn)為自由紡錘形、延遲開心形、單層半圓形和扇形4種樹形比較適宜黃驊冬棗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，按照“隨樹造型，因枝修剪”的原則，合理應(yīng)用修剪技術(shù)、有目的地搭建優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)骨架，即可創(chuàng)造出較高的經(jīng)濟(jì)效益。

【關(guān)鍵詞】黃驊市；冬棗樹；優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)；整形；修剪

通過(guò)調(diào)查與分析，黃驊冬棗主栽區(qū)的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹形主要有自由紡錘形、延遲開心形、單層半圓形和扇形4種，其共同特點(diǎn)為：骨干枝健壯牢固、角度開張，主枝、側(cè)枝及結(jié)果枝組數(shù)量適宜、配置合理；枝勢(shì)健壯、層次分明，每層葉幕厚度不超過(guò)1m，光能利用率高；樹冠大小適宜，整個(gè)果園通風(fēng)透光良好；枝量適中，每667m2有效棗股為5萬(wàn)～6萬(wàn)個(gè)。

1 優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹形

1.1 自由紡錘形

自由紡錘形分為自然紡錘形和改良紡錘形，其樹形指標(biāo)為：樹高200～250cm，干高70cm左右；全樹10～12個(gè)主枝，均勻著生在中心干上，各主枝間距15cm左右，不重疊、不分層，全部呈70～80°的角度向外伸展；主枝上直接配置結(jié)果枝組，內(nèi)膛多配置中型結(jié)果枝組，外圍以小型結(jié)果枝組為主。自由紡錘形的特點(diǎn)是骨架牢固、整形簡(jiǎn)單、結(jié)果早、易豐產(chǎn)、管理方便，適于密植栽培。

1.2 延遲開心形

延遲開心形又稱疏散分層形，由樹干、中心枝、主枝、結(jié)果基枝組成，主干高70cm左右，待各類結(jié)果基枝配齊后截去中心主枝延長(zhǎng)頭，落頭成開心形。全樹有4～5個(gè)主枝，輪生或錯(cuò)落著生在主干上，主枝基角為60～70°；每個(gè)主枝上著生2～4個(gè)結(jié)果基枝，同一主枝上相鄰基枝之間的距離為40～50cm，且方向相反，并按一定次序分布排列、不相互重疊。其特點(diǎn)是光照好、結(jié)果枝組易配置、骨干枝穩(wěn)固、造型簡(jiǎn)單、便于管理，易優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)，適宜稀植或中密度栽培。

1.3 單層半圓形

單層半圓形多是在放任生長(zhǎng)樹的基礎(chǔ)上改造而成。原樹體較為高大、不分層次、枝量大、通透性差，改造后的樹形指標(biāo)為：樹高200～250cm，全樹著生5～7個(gè)主枝，錯(cuò)落排列在中心主干上，主枝之間的距離為40～60cm，主枝與中心主干的夾角為60～70°；每個(gè)主枝上著生2～3個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝在主枝上要按一定的方向和次序分布排列，第一側(cè)枝與中心主干的距離為40～50cm，同一主枝上相鄰的兩個(gè)側(cè)枝之間的距離為40cm左右，且方向相反，骨干枝不交叉、不重疊。該樹形多用于棗糧間作及中、低密度栽培。

1.4 扇形

扇形整形結(jié)果早，適用于密植果園或是計(jì)劃密植果園的臨時(shí)株整形。改造后的樹形標(biāo)準(zhǔn)：樹干高70cm，全樹由5～8個(gè)主枝組成，各主枝間距20～25cm、夾角80°，相鄰2個(gè)主枝水平夾角為180°，各主枝呈扇形且與行間垂直。

2 整形與修剪的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 定干

冬棗幼樹定干遵循“隨栽隨定”的原則，為防止剪口失水抽干，應(yīng)及時(shí)涂油漆和用塑料條包扎以進(jìn)行保護(hù)。定干高度一般為80～90cm，栽植密度增大時(shí)，定干高度也要相應(yīng)提高。整形帶為20～40cm，著生4～5個(gè)生長(zhǎng)健壯的二次枝，定干的同時(shí)，將剪口下面第一至二個(gè)二次枝從基部剪去，以強(qiáng)化刺激抽生棗頭，在整形帶范圍內(nèi)選3～5個(gè)方向好、生長(zhǎng)健壯的二次枝，剪留1～3個(gè)棗股促生棗頭，作為第一層主枝培養(yǎng)。用棗股培養(yǎng)的主枝無(wú)夾皮角、樹體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固且擔(dān)負(fù)產(chǎn)量能力強(qiáng)。對(duì)整形帶以下的二次枝，酌情留1～2個(gè)做輔養(yǎng)枝培養(yǎng)，近地面30cm范圍內(nèi)的枝條應(yīng)全部疏除。

2.2 中心干及主枝的培養(yǎng)

定干后第二年，根據(jù)不同樹形的參數(shù)要求，首先剪留中心干延長(zhǎng)枝，并把將剪口下第一至二個(gè)二次枝從基部疏除；根據(jù)第二層主枝的數(shù)量選擇方向和位置適宜的二次枝，剪留1～3個(gè)棗股，培養(yǎng)成第二層主枝。當(dāng)?shù)谝荒曛行母裳娱L(zhǎng)枝的長(zhǎng)度不能達(dá)到培養(yǎng)第二層主枝的要求時(shí)，緩放至第二年再培養(yǎng)，第一層主枝的培養(yǎng)采用同樣的方法。

2.3 側(cè)枝的培養(yǎng)

對(duì)有側(cè)枝培養(yǎng)任務(wù)的樹形，當(dāng)?shù)谝粚又髦﹂L(zhǎng)度達(dá)到80cm、基部粗度達(dá)到1cm以上時(shí)，根據(jù)第一側(cè)枝應(yīng)配備的方位和離中心干距離，將選做側(cè)枝培養(yǎng)的二次枝剪留1～2個(gè)棗股，促使主芽萌發(fā)生成新棗頭，以培養(yǎng)成側(cè)枝。此后1～2年內(nèi)，根據(jù)主枝延長(zhǎng)枝的長(zhǎng)度和粗度培養(yǎng)其他側(cè)枝。

3 不同樹齡期的修剪要點(diǎn)

3.1 幼樹期

通過(guò)定干和各種不同程度的短截，促進(jìn)棗頭萌發(fā)增加分枝和擴(kuò)大樹冠，搭建骨架，盡快培養(yǎng)出中心干、主枝和側(cè)枝，以加速成形。同時(shí)，充分利用不作為骨干枝培養(yǎng)的其他棗頭，培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝或健壯的結(jié)果枝組，生產(chǎn)中多采用夏季棗頭摘心和冬剪短截相結(jié)合的方法。

3.2 初果期

當(dāng)冠徑基本達(dá)到整形要求時(shí)，對(duì)各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)枝進(jìn)行緩放或摘心，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。同時(shí)，根據(jù)空間、方位和結(jié)果需要，合理培養(yǎng)和配置大、中、小各類結(jié)果枝組，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

3.3 盛果期

此期可采用疏縮結(jié)合的方法進(jìn)一步固定結(jié)果枝組，合理計(jì)劃好不同枝類的更新，以免結(jié)果部位外移。同時(shí)，加強(qiáng)預(yù)備枝的培養(yǎng)可以借鑒其他果樹常用的“雙枝更新，輪替結(jié)果”技術(shù)，以保證健壯枝組數(shù)量，維持盛果期冬棗質(zhì)量和產(chǎn)量的穩(wěn)定性。

3.4 衰老期

對(duì)于衰老期冬棗樹，必須進(jìn)行更新復(fù)壯，以免造成減產(chǎn)、降質(zhì)。更新程度要根據(jù)骨干枝的枝勢(shì)、枝位及有效棗股的多少來(lái)確定，一般在冬棗樹剛進(jìn)入衰老期、骨干枝有效棗股數(shù)量明顯減少、棗股結(jié)果能力及果實(shí)品質(zhì)日趨下降、骨干枝逐漸出現(xiàn)光禿時(shí)進(jìn)行，剪（鋸）除各需更新枝總長(zhǎng)的1/3左右。中、重更新應(yīng)在二次枝大量死亡、骨干枝大部光禿時(shí)進(jìn)行，鋸掉待更新枝總長(zhǎng)的1/2～2/3。單株冬棗樹骨干枝更新要一次完成，不可分批輪換進(jìn)行，否則，營(yíng)養(yǎng)的不均衡分配會(huì)導(dǎo)致更新效果不理想。更新的目的在于刺激骨干枝中下部的隱芽萌發(fā)和重新培養(yǎng)樹冠，中更新和重更新后都要停止開甲2～3年，然后視樹勢(shì)恢復(fù)程度再恢復(fù)開甲。樹體更新要與樹形培養(yǎng)同步進(jìn)行。

總之，要搭建優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的樹體骨架，就必須把各項(xiàng)技術(shù)措施綜合應(yīng)用，這樣才能取得理想的效果。

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作者簡(jiǎn)介：

翟莉艷 黃驊市林業(yè)局，碩士研究生，2006年參加工作