打破七種健康“神話”

那些關于營養啊、家庭秘方之類的諺語，是時候該更新一下了。你也許經常會聽到這樣的“傳言”，美國福克斯新聞網最新總結，這些“傳言”該被打破了。

1.口香糖會在胃里殘留7年。事實是：你小時候不小心咽下的口香糖不可能留到你上大學。和小孩子不小心吞下去的那些異物一樣，體液會把口香糖帶到腸道中，幾天就會分解代謝掉。費城健康網的資深醫師戴維說，即使口香糖不容易在消化系統中分解，它也不會導致肚子痛。

2.濕著頭發出門會感冒。事實是：你會覺得冷，但不會影響健康。美國加州圣克萊門特的兒科醫生吉姆，引用了感冒研究所的一項研究：志愿者們接種了感冒病毒，他們中的一半人在溫暖的房間里，另一半去洗了澡，濕淋淋地在走廊站半小時，再穿幾個小時的濕襪子。結果，后一組患感冒的人數并不比呆在溫室里的那組多。由此，結論是“感覺上的寒冷并不會影響人的免疫系統”。

3.感冒要多吃，發燒要少吃。事實是：在這兩種情況下都要正常吃喝，尤其要多喝水。保持水分是最重要的，因為當你生病的時候會流失大量體液，不需要補充含有電解質的飲料，除非你因腹瀉嚴重脫水。

4.面包不能去皮吃，因為面包皮富含維生素。這個說法源于2002年德國的一項研究，研究人員發現，面包皮中的抗氧化劑含量非常高。而事實是，不管是去皮還是不去皮，全麥面包是最好的，它的抗氧化劑含量最高。最重要的健康選擇不是吃不吃面包皮，而是選購時，最好確認成分表上寫著“100%全麥面粉”。

5.人體75%的熱量是由大腦消耗掉的。事實是：“這個說法可能是基于嬰兒的頭部大小來說的，因為嬰兒的頭和身體的比重要比成人大得多。”這也許更能說明這樣一件事：在冬天包裹好嬰兒的頭部是非常重要的。但是對于成人來說，他們的頭部只占體重的10%。記住，任何暴露的地方都會消耗掉熱量，所以戴帽子不比戴手套更有用。

6.驚嚇能治好打嗝。事實是：大多數的家庭療法，都沒有得到醫學的論證。不過，有些小方法確實有效，例如1971年英國發表的醫學試驗證實，吞咽一勺白砂糖讓20個打嗝患者中的19個停止了打嗝。

7.喝溫牛奶有助于入睡。事實是：牛奶中含有微量色氨酸，“但你要喝超大量的牛奶才能起到催眠的作用”。美國亞利桑那州臨床心理學家邁克說，“如果把喝牛奶作為一種方法的話，它只不過起到了安慰劑的作用。”