巧選實驗材料，妙設實驗方案

在生物學教學過程中，教師常常會遇到教科書中提供的實驗材料難以配備的問題，致使書中提供的一些教學實踐活動和實驗設計方案不能順利地開展。一方面是因為我國地區差異大，氣候環境有別，生物實驗材料不盡相同；另一方面，由于社會的發展，城鎮化建設和工業化進程的不斷深入，由此帶來了環境的變遷，以前常用的實驗材料已逐漸消失。找不到合適的實驗材料，實驗做不了，實驗方案也就落空了。

這時，教師就應該另想辦法，結合實際，充分挖掘本土教學資源，巧選實驗材料，妙設實驗方案，以取代教科書中的實踐活動和實驗方案，滿足學生的求知欲望。現在已經有很多生物教師這樣做了，而且效果非常好。

這種做法具有創新性、靈活性，不僅能收到異曲同工的效果，還能培養學生的應變能力，值得推廣。

以北師大版義務教育課程標準實驗教科書《生物學》七年級上冊中探究“影響鼠婦分布的環境因素”。

該實驗選取的材料——鼠婦是農村中常見的小動物，以前在房前屋后都容易捕捉到，實驗設計方案也巧妙實用，操作簡便，能很好地激發學生學習的興趣，如果實驗能正常進行，教學效果是毋庸置疑的。

然而，一些教師在教學實踐中常常會遇到這樣的問題：① 隨著城市化建設的進展，環境的變遷，鼠婦現在已很難找到了；② 學生在尋找鼠婦時，無意中損壞了一些環境設施，造成不良的影響；③ 即使能找到幾只鼠婦，也因經過多次實驗后，要么鼠婦對光產生了適應性，使實驗現象不明顯，要么鼠婦因損傷而影響了實驗結果的準確性；④ 鼠婦有假死性，這也會影響實驗開展的進程，因而實驗并沒有達到預期的效果。

對此，筆者選用了羅非魚來代替鼠婦，同時設計并實施了如下的實驗方案：

材料和器具：

選取來源相同、大小與體色一致的羅非魚6尾（約500 g/尾，并預先存放于一個不透光的容器中），大小適中的不銹鋼盆兩個（目的是為了不透光，并便于觀察），遮光板一塊，網袋（或瀝撈）一個，水適量。

方法步驟：

第一步：先將兩個不銹鋼盆分別標為1號、2號，分別在兩個盆中注入適量的清水，以能浸沒魚背為準。

第二步：將準備好的羅非魚隨機分為A、B兩組（各三尾），用網袋撈取A組魚放入1號盆中，同時將B組魚放入2號盆中，快速觀察并記錄兩組魚的體色情況（注意：因為羅非魚的鰭有非常銳利的刺，容易傷人，所以不能徒手捕捉，同時羅非魚的體色變化較快，需輕快操作）。

第三步：將1號盆用遮光板遮光，2號盆敞開，并在陽光下進行光照，約2～3 min，若光線不足，亦可用較強的燈光照射；

第四步：3 min后，快速將1號盆和2號盆放在一起，并揭開1號盆的遮光板。

第五步：盡快觀察兩組羅非魚的體色特征，對比A、B兩組魚的體色差異；記錄觀察結果。

在實驗過程中，可以觀察到：剛開始時，兩組魚的體色其本相同，均為深灰色，當A組魚遮光、B組魚光照后，A組魚體色沒有變化，而B組魚的體色明顯變為淺灰色，而且兩組魚在比較過程中由于又處于同一環境條件（光照）之中，體色很快又趨于相同。根據實驗的結果，可以得出結論：光對羅非魚的體色有影響，即環境對生物的生活有影響。

該實驗有顯著的優點：首先，實驗材料易得。在我國南方，羅非魚隨時隨地都能得到，價格便宜，而且在實驗過程中不會產生適應性，可多次重復使用，實驗完成后還可另作他用，不會造成浪費。

其次，實驗設計簡單、巧妙，操作簡便實驗結構明顯，這對于剛接觸生物實驗的初中學生來說更適合，有利于調動學生的學習積極性，減少挫折感。

再次，該實驗聯系了學生的生活實際，充分利用了本地區的教學資源，學生感受到生物學知識就在身邊，并不是不著邊際，深奧難學。而且在實驗過程中所觀察到的實驗現象新奇，趣味性高，符合初中學生的好奇心理，能很好地激發學生學習生物的興趣。

由此可見，在探究環境對生物的影響的實驗中，所用的生物實驗材料鼠婦完全可以用羅非魚代替，這也說明了生物實驗教學必須有靈活性、創新性。

教師要在組織實驗教學中根據實際情況調整教學內容，巧選實驗材料，妙設實驗方案，使其更有利于學生的理解與掌握，讓學生以輕松愉悅的心態去接受新知識，從而激發其求知欲望，培養探究精神，增強自信心，獲得成就感。

參考文獻：

[1] 劉恩山.《生物學（七年級上冊）》.北京：北京師范大學出版社出版，2012.7.

[2] 張艷娟，果酒釀制的替代實驗——米酒的釀制[J].中學生物學.2012，6.