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淺談初中生物實驗教學

2013-12-31 00:00:00林路紅
中學生物學 2013年10期

初中生物學是一門以實驗為基礎的自然科學,生物學實驗可以向學生提供生物界的感性認識,培養初中生學習生物學的基本技能和觀察、分析綜合運用生物學知識的能力,可以激發初中生學習生物學的興趣,培養實事求是的科學態度。在新課程標準下,初中生物教學更加注重了理論和實踐相結合的原則,教材內容突出了實驗內容多,實驗形式多,實驗要求多的特點。因而在初中生物實驗教學中要求教師提高自身素質,轉變教學觀念,在實驗教學中調動學生學習生物的積極性、主動性。

1 明確實驗教學對象,認真做好實驗教學設計

長期以來,在傳統教學思想影響下,過分注重教師的教,忽視了學生的學;過分強調教師教的過程,而忽視學生學的過程。因此傳統的教學設計總是從教師角度出發,以教師為中心展開。新課程標準強調面向全體學生,教學的服務對象是學生,為了做好教學工作,必須認真分析、了解學生的情況,掌握學生的一般特征和初始能力。新課程標準下的實驗教學設計應明確實驗教學對象是學生,從學生實際出發,遵循學習者認知規律和學習心理。

如人教版教材中安排了全書的第一個探究活動“探究光對鼠婦生活的影響”,這一活動的主要目的是幫助學生理解科學探究,培養科學探究能力,同時認識環境中非生物因素對生物的影響。在教學設計中考慮到該實驗的教學對象是七年級學生,七年級學生年齡小、知識、經驗少,認知水平還處在一個感性認識階段。在他們剛開始接觸生物學這門學科時,教師應把教學的重心和主要任務放在培養學生對生物學的興趣和良好的學習方法上面,培養學生關注身邊的生物以及認真觀察并由此發現問題的能力。在課堂教學設計中,筆者用提問方式引入:有些同學捉到了鼠婦,你們認為在什么樣的環境中最容易收集到鼠婦?在捉鼠婦的過程中,當搬開花盆或石塊時,你們發現了什么問題?學生回答:我認為在陰暗、潮濕、富含有機物的環境中最容易收集到鼠婦。當搬開花盆或石塊時,我發現鼠婦會迅速的爬走。教師進一步設問:鼠婦為什么會爬走呢?這樣設計不僅提高了學生的興趣,還培養學生思維能力和語言表達能力。在最后環節中,筆者還設計了與學生一起利用課余時間將鼠婦放回適合它們生存的自然環境中,以此培養學生愛護實驗動物的情感。

2 做好預實驗,保證實驗教學順利進行

預實驗是指在正式實驗前先做一些準備性實驗。在新課程標準下,中學生物教學注重了理論和實踐相結合的原則,教材內容突出了實驗內容多、實驗形式多、實驗要求多的特點,因而要求教師加強對實驗內容和過程的科學性指導。在每個正式實驗前,教師將實驗按實驗流程操作一遍,對要開設的實驗就有了一個全面的了解,可以檢驗實驗設計的科學性和可行性,探索最佳實驗方案和實驗用具及操作方法,及時發現問題并加以解決,能最大限度地避免在正式上課時出現同樣的問題,保證實驗教學的順利進行。

如人教版七年級下冊“觀察小魚尾鰭內血液的流動”實驗,預實驗時,用了小鯽魚、尾鰭色素少的小金魚、小泥鰍三種材料來做,發現:小鯽魚的大小不合適,長度一般都在10 cm以上,不易放在顯微鏡的載物臺上進行觀察;鯽魚好動,影響觀察,又容易污染顯微鏡物鏡;鯽魚的死亡率高,費用高,市面上小鯽魚也很少。小金魚的大小比較合適,也不那么好動,比較容易觀察,但金魚的死亡率也比較高,費用很高。小泥鰍大小合適,長度4~5 cm,尾鰭色素少,又比較安靜,很容易觀察,而且泥鰍存活時間較長。預實驗中還發現,小泥鰍生命力強,較黏滑,但離開水后,小泥鰍較安靜,只要用浸濕的紗布蓋住它的頭部和軀干部,不用包裹,尾鰭也不要用載玻片蓋,就可以進行觀察了。

3 注重課外實驗,培養學生的科學實驗能力

新課程標準倡導探究性學習,特別強調,教師應積極提供機會讓學生親自嘗試和實踐,引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,教養其獲取新知識、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力等,尤其是對創新精神和實踐能力的培養。生物課外實驗是中學生物實驗的重要組成部分,同時也是生物課堂教學的一種有效補充和延伸,課外實驗是生物實驗教學不可缺少的重要環節,在鞏固、深化課內知識,培養學生能力,發揮學生在學習活動中的主體作用和教師的主導作用等方面均有不可替代的重要作用。

如人教版七年級上冊安排了“種子萌發的環境條件”探究實驗,這個探究實驗需要時間較較長,無法在課堂實驗中完成,所以在課堂上教師重點讓學生根據提出的問題、作出的假設按小組進行討論制定計劃,在制定計劃中鼓勵學生大膽創新。有的小組就提出了用一個瓶子就能完成變量為水分和變量為空氣的探究,他們的作法是:用一個瓶子,里面用鐵絲再作兩個三角架,其中一個離瓶底4 cm,一個離瓶底8 cm,在瓶底、2個三角架上都放上2張餐巾紙和同樣數量的種子,加入水,水面剛好浸濕中間三角架上的餐巾紙,將這個裝置放在溫暖的地方進行觀察。教師將這個實驗的實施計劃環節安排為課外實驗,讓學生按小組在課外根據本小組確定的探究計劃進行實驗,定期觀察,認真記錄種子萌發的情況。學生通過觀察,發現用一個瓶子做的裝置和書本上的裝置所看到的現象是一樣的。通過這樣的課外實驗,發揮學生在學習活動中的主觀能動性,培養了學生的科學實驗能力和創新能力。

4 充分利用多媒體,輔助生物實驗教學

新課程標準下,多媒體輔助教學手段在教學中已廣泛被應用,將多媒體教學應用于生物實驗教學中,不僅直觀、形象、生動,而且還能實現大與小、遠與近、快與慢、虛與實之間的轉換,具有信息量大、傳遞方便等特點,提高了實驗教學的直觀性、趣味性、形象性和安全性,使實驗突破時空的限制,若再與學生實驗相結合,可以培養學生學習生物學的興趣,更好地理解生物學基礎知識,掌握實驗的基本技能。利用多媒體教學,教師由單純的信息表達者轉變成信息的加工者、組織者,學生不是被動地接受新知識,而是在觀察和思考中,在愉快的環境中學習,真正體現了學生的主體地位。

如人教版七年級上冊“綠葉在光下制造有機物”實驗,整個實驗步驟包括:暗處理→光照→脫色→漂洗→滴加碘液。整個實驗時間較長,課堂上只能完成脫色、漂洗、滴加碘液幾個步驟,暗處理和光照幾個小時都只能在課堂外去完成,而這兩個步驟沒辦法組織學生全部參加。為了讓每個學生對這兩個步驟能夠了解,教師將這兩個步驟的實驗過程拍成錄像,在實驗課時進行播放,這樣每個學生對這兩個步驟一目了然,直觀地感受了前兩個實驗步驟,就能在課堂上接下去完成其他幾個步驟。事先制作了課件,將實驗的目的要求、每一步完成后需要思考的問題、最后滴加碘液后出現的現象,通過現象得出的結論等都在課件中體現,在課堂實驗中,只要鼠標輕輕一點,就可以將所要的內容在屏幕上顯現出來,這樣處理能讓學生更清楚地看到實驗的過程,理解實驗的實質,增加實驗的直觀效果,更有利于學生學習,提高實驗教學效果。

總之,新課程標準下的生物實驗教學要求教師改變生物實驗教學的傳統方式,努力創造條件,結合學生心理、生理特點,通過實驗教學激發學生的學習興趣,充分調動學生的非智力因素,同時要規范實驗步驟,注重觀察實驗現象,強化課內外實驗,培養他們的科學實驗能力與創新能力。

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