9TEY—110型移動式鵝（鴨）填飼機操作技術要點及故障處理

[摘 要] 本文論述了9TEY-110型移動式鵝（鴨）填飼機操作技術要點及故障處理，確保機器處于良好的工作狀態、減少用戶損失具有現實意義。

[關鍵詞] 鵝（鴨）填飼機 技術要點 故障處理

[中圖分類號] S23 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）12-0180-02

據聯合國糧農組織統計，目前我國鵝（鴨）飼養量已約占全世界總飼養量的75%。近年來鵝（鴨）肥肝的生產消費增幅較快，鵝（鴨）肥肝味美鮮嫩，營養價值很高，和松茸蘑、鱘魚籽一起，被譽為世界三大美味，在歐美國家很受歡迎。目前，用于養殖鵝（鴨）肥肝的填飼機具非常少，而且現有的鵝（鴨）的在填飼操作中存在很多問題，為此我們研制了9TEY-110型移動式鵝（鴨）填飼機，與傳統的手工填飼相比，應用該機大大降低了勞動強度，提高了勞動生產率。這種移動式鵝（鴨）填飼機的生產可以帶動鵝（鴨）的養殖量的增加。鵝（鴨）養殖量的增加還可以帶動鵝（鴨）的食品加工領域。對推動畜牧業的發展，促進科技進步，提高養殖業的國際競爭力具有重要意義。

一、安全要求

1. 外接電源應符合標準，如超過額定值5%時應避免使用或加設穩壓器，以保護電機。

2. 腳踏開關應保持清潔、干燥、防止漏電。

3. 開機前，用手轉動電機皮帶輪應手感輕松，方可接通電源，電機所接電源電壓需與所選電機銘牌規定電壓相符，螺旋進料器轉動方向與皮帶輪罩正面的標注箭頭方向一致。

4. 開機前檢查機器各個螺栓是否連接牢固，插銷是否插接。

5. 機器在運轉的過程中，不要用手或木棍攪動玉米。要保證在停機后填入玉米，以免發生意外。

6. 撥齒的螺栓必須擰緊，把煮好的玉米放入料斗，蓋好上蓋。

二、 主要結構及工作原理

1.主要結構及配套件

移動式鵝（鴨）填飼機是由 萬向輪 座椅 支架、填飼管、腳踏開關 、 螺旋進料器 、撥齒、料斗 皮帶傳動裝置 電機等組成。各主要零部件的安裝參見圖1。

2. 工作原理

該類型機器以傳統的整粒玉米進行填飼，肥肝效果較好。其原理是利用電動機帶動減速皮帶輪，再驅動螺旋推進器，推動玉米經填飼管填入鵝的食道達到填飼的目的。

1 、萬向輪 2、座椅 3、支架 4、填飼管 5、腳踏開關 6、 螺旋進料器 7 撥齒 8、料斗 9、皮帶傳動裝置 10、電機

三、安裝及調整

1. 根據操作人員的具體情況，調節各個插銷，以便于操作方便。

2. 檢查螺旋進料器旋轉方向是否正確。

3. 根據填喂需要以及工人的熟練程度，調節皮帶輪帶速，改變螺旋進料器轉速，提高工作效率。

4. 檢查三角皮帶張緊度，適當調節

四、填飼操作

1. 育肥鵝的選擇

一般選擇健康，好動、長勢快、頸粗短、覓食力強的大、中型鵝。

2. 填料期

填料期一般需30天左右。填喂的主要飼料是玉米，由于白玉米使肥肝顏色變淺，所以以上一年的黃玉米為好，它使肥肝成為金黃色。用于填喂的玉米，要除去混雜物，填飼的玉米有三種調制方法，（1）將玉米粒在沸水中煮3—5分鐘，瀝去水分，加入占玉米重量的0.3—1%的食鹽和0.5—1%的油脂，攪拌均勻，待溫涼后供填飼用。（2）干炒法：將干玉米爆炒后用溫水浸泡1—1.5小時，瀝干后加0.5～1%的食鹽及油脂，攪拌均勻。（3）浸泡法：將玉米粒在冷水中浸泡8—12小時，瀝干水份，加入0.5—1%的動（植）物油脂，拌勻。拌勻后，即可趁溫熱填喂。添加食鹽和維生素可提高肝重和增強抵抗力。

3. 填喂操作程序為：

3.1 將鵝固定在鵝體固定架上。

3.2 操作者取適量食用油潤滑填喂管外表面，抹勻。

3.3 用左手抓住鵝頭，食指和拇指扣壓在喙的基部，迫鵝開口，右手食指將鵝口打開，并伸入口腔內將鵝舌頭壓向下方，然后兩只手將鵝口移向填喂管，將鵝的頸部拉直，小心的將填喂管插入食道，直至膨大部。

3.4 操作者右手輕輕握住鵝嘴，左手隔著鵝的皮肉握住位于膨大部位的填喂管出口處，然后用腳踏動填喂機的腳踏開關，飼料由填飼管進入食道，當左手感覺到有飼料進入時，很快的將鵝往下退，同時使鵝頭慢慢由填喂管退出，直到飼料喂到比喉頭低1--2厘米時即可離開腳踏開關。

3.5 其后，右手握住鵝頸部飼料的上方和喉頭，很快將鵝嘴從填喂管取出。為了不使鵝吸氣（否則會使玉米進入喉頭，導致窒息），操作者應迅速用手閉住鵝嘴，并將頸部垂直地向上提，在以左手指和拇指將飼料往下捋3～4次。

3.6 填喂時部位和流量要掌握好，飼料不能過分結實地堵塞食道某處，否則易使食道破裂。

3.7 填完料后，如鵝精神良好，活動正常，展翅高叫，喜愛飲水，說明填料合適；如果鵝拼命搖頭，欲將玉米甩出，說明量太多。填料量應循序漸進，當其適應后應盡量多填、填足。前15天，每天可填3次，以后每天4次，每次間隔6小時，同時保證供給充足清潔的飲水。

3.8 鵝的機器填肥大約要一周才能適應，由于應激，這時期的消化率不太好，因此第一周的增重不大。在強制育肥時，隨著鵝體增肥，脂肪和肝重增加，當肝重達屠宰體重的8～9%時，機體的脂肪量有減少的趨勢。實踐證明，肝大的鵝不一定很肥，而活重的增加與肝重相關，通常在育肥時，活重增加最大的鵝，其肝重較大。

五、維護與保養

1. 定期清洗填飼機料槽及機身。

2. 檢查電機是否運轉正常。

3. 定期檢查更換螺旋進料器，發現螺旋進料器固定螺絲松動時，應立即擰緊，以防操作過程中損傷禽體。

4. 檢查三角皮帶張緊度，適當調節。

5. 腳踏開關應保持清潔、干燥、防止漏電。

六、常見故障及排除方法（見表格）

總之，9TEY-110型移動式鵝（鴨）填飼機在使用過程中，只要了解該機的結構、工作原理，掌握了該機的操作、調試、維修、保養等技能，就可減少傷鵝率，發揮移動式鵝（鴨）填飼機的最大優勢，取得更大經濟效益。

作者簡介：姓名：魏云豐 性別：女 年齡 37 出生日期：1976年8月28日 工作單位：黑龍江畜牧機械化研究所。職稱：高級工程師