藍(lán)靛果忍冬的資源開發(fā)及育苗技術(shù)

[摘 要] 藍(lán)靛果忍冬（俗稱黑瞎子果、山茄子等）為忍冬科忍冬屬的多年生落葉小灌木，被譽(yù)為“果實(shí)營養(yǎng)庫”，屬第三代綠色水果，具有極高的食用和藥用價值。本文總結(jié)了藍(lán)靛果忍冬育苗技術(shù)，以期促進(jìn)其開發(fā)利用。

[關(guān)鍵詞] 藍(lán)靛果忍冬 資源開發(fā) 育苗技術(shù) 研究進(jìn)展

[中圖分類號] S72 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）12-0102-01

一、 概述

藍(lán)靛果，學(xué)名藍(lán)靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍(lán)果，屬忍冬科，忍冬屬。多年生落葉小灌木，果實(shí)為漿果，果汁為鮮艷的深玫瑰色。主要分布在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區(qū)以及內(nèi)蒙古、華北、西北、四川等地，此外，俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、日本及朝鮮北部等地都有分布[1]。生于草地、林間、山溪附近。果實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，鮮食酸甜適口，風(fēng)味極佳。在醫(yī)學(xué)上有重要的醫(yī)療價值，具有清熱解毒、健脾開胃、降低血壓、軟化血管、補(bǔ)血養(yǎng)氣等作用，長期服用對治療小兒厭食、肝腹水、糖尿病等有一定療效[2]。

由于長期對野生藍(lán)靛果的惡劣采摘，造成資源不斷減少，因而進(jìn)行人工馴化栽培具有積極意義。

二、 植物形態(tài)

藍(lán)靛果忍冬屬忍冬科落葉灌木，呈叢狀，高0.5～1.5m，小枝紫褐色。葉長圓形、披針形或卵形，長1.5～5.5cm，寬0.9～2.3cm，單葉對生，花兩性、雙生。花冠黃白色，筒狀漏斗形，長0.7～1.5cm，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外。外有條狀苞片，合生成壇狀。漿果橢圓形或球形，長1～1.7cm，成熟后呈深藍(lán)褐色，上有白色粉狀物。果皮薄、多汁。花期5～6月，果期6月下旬～8月上旬[3]。多生長在海拔700～1800m間的濕地、沼澤地、沿山河流旁。藍(lán)靛果是一種耐寒樹種，可抵御 -40℃以下的嚴(yán)寒。

三、 育苗技術(shù)

藍(lán)靛果栽培的關(guān)鍵之一是選好品種，隨意采挖野生藍(lán)靛果苗木，不能保證優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。應(yīng)選果粒大、成熟均勻的藍(lán)靛果種群。采種育苗后，在田間栽培，待馴化后，再選擇具有優(yōu)良性狀的植株育苗。這種選育過程需要較長年限。育苗方法可分為兩類，既有性繁殖和無性繁殖。

1.有性繁殖

采收成熟的果實(shí)，放在清水中揉搓，洗去果肉和果皮，漂除癟粒，將種子曬干至含水量為7%～8%后，密封，存放于低溫處貯藏。翌年5月上旬，將種子放入35-40℃的溫水中浸泡24小時取出，然后按l：3的比例將濕種子與潔凈的細(xì)河沙混合在一起進(jìn)行催芽，溫度控制在25℃左右，當(dāng)種子有1/3裂口時，即可播種[4]。

春季選擇地勢平坦、水源方便、排水良好、土壤疏松肥沃的育苗地做床播種。苗期適當(dāng)追肥，施肥后澆透水。培育2年后即可移栽。

2. 無性繁殖

無性繁殖分為分株、壓條、扦插、和組織培養(yǎng)技術(shù)。

2.1 分株繁殖 藍(lán)靛果萌芽分生能力特別強(qiáng)，對樹叢特別密閉的，秋季可進(jìn)行分株繁殖。

2.2 壓條繁殖 在春季新梢長到7-8cm時，在壓條旁開淺溝，把要壓的枝條埋人濕潤土壤中，待秋季將生根的枝條與母株割離，使其成為新的植株，分級定植即可。

2.3 扦插繁殖 扦插繁殖又分硬枝扦插和綠枝扦插。硬枝扦插選取生長較粗壯、芽飽滿的1年生枝條，剪成12-16cm的插穗，用生根粉100-200mg/kg的溶液浸泡插穗底部2-4小時，貯于苗木窖40-50天形成根原基，促進(jìn)生根。4月中旬，在苗床上扦插，斜插入土，上端稍露出地表，踏實(shí)床面，立即澆一次透水，以后保持土壤濕潤[5]。綠枝扦插在6月中下旬進(jìn)行，扦插技術(shù)與硬枝扦插大致相同。

2.4 組織培養(yǎng)技術(shù) 目前，用于藍(lán)靛果忍冬愈傷組織采用的外植體主要是其莖尖、莖段，于MS+6-BA1.0mg/L+IBA0.2mg/L培養(yǎng)基中形成愈傷組織，芽分化率達(dá)到100%。繼代增殖培養(yǎng)于MS+6-BA0.5mg/L+IBA0.3mg/L+KT1.5mg/L培養(yǎng)基中，增殖系數(shù)達(dá)到8.7；生根培養(yǎng)于1/4MS+IBA1.5mg/L，生根率達(dá)到96.7%。待幼苗的根長至2-3cm時，將試管苗瓶蓋打開，室溫（25-30℃）下煉苗3d后，洗去根部瓊脂，移栽到砂和泥炭1：1的基質(zhì)中，保持75%以上的相對濕度，成活率達(dá)到90%以上[6-7]。

參考文獻(xiàn)

[1] 周以良.中國東北植被地理[M].科學(xué)出版社.1997

[2] 于維濱.藍(lán)靛果北方栽培及應(yīng)用[J].黑龍江水利科技.2009，37（1）：183

[3]徐炳聲.中國植物志[M].科學(xué)出版社.1988：72

[4]王秀鎖，孫秀殿，白艷春.藍(lán)靛果的利用及栽培[J].特種經(jīng)濟(jì)動植物，2002（6）：34.

[5]李曉紅，陸文鵬，李傳健.藍(lán)靛果的育苗技術(shù)[J].特種經(jīng)濟(jì)動植物.2004（2）：36.

[6]趙 越，霍俊偉，王立娟.藍(lán)靛果的組織培養(yǎng)及植株再生[J].植物生理學(xué)通訊.2003，39（5）：468.

[7]張啟昌，梁琦蘭，夏新莉，等.藍(lán)靛果忍冬莖段離體培養(yǎng)與植株再生[J].北京林業(yè)大學(xué)學(xué)報.2010（4）：126-130.

作者簡介

文永國 男 1982.3.9 學(xué)歷：本科學(xué)位：學(xué)士工作單位：汪清縣特產(chǎn)局 職務(wù)職稱：助理農(nóng)藝師

楊元超 男 1985.10.14 學(xué)歷：研究生學(xué)位：碩士工作單位：汪清縣特產(chǎn)研究所 職務(wù)職稱：助理農(nóng)藝師