[摘 要] 從云南省墨江縣的實際出發,對墨江縣電站庫區羅非魚網箱養殖技術進行了分析,介紹了高原電站庫區淡水網箱養殖羅非魚的技術和引進的現實意義。
[關鍵詞] 電站庫區 羅非魚 網箱養殖 意義
[中圖分類號] S965.125 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)08-0056-02
一、墨江縣庫區羅非魚網箱養殖的發展
1.地理、環境概況
1.1地理環境
墨江縣位于云南省西南部哀牢山脈中段的西麓,地處北緯22°51’-23°59’,東經101°08’~102°04’之間。全縣總面積5312.69平方千米。全縣轄15個鄉(鎮)168個村民委員會(社區)2313個村民小組,總人口37.91萬人,其中農業人口64811戶29.96萬人。
1.2養殖環境
墨江縣已建、在建和擬建梯級水電站共22座,建成蓄水后漁業水域將新增加14萬畝,水流變緩,水質較好,區位優越,交通便捷,全年總日照時數2161.2小時,年日照率50%,年平均氣溫17.9℃,年降雨量平均1338毫米。境內有“三江五河”,水體交換量大,天然餌料充足,魚類等水生生物資源豐富,為漁業發展提供了資源保障;廣闊的庫區水域為規?;图s化養殖提供了強大的支撐。
2.養殖、加工
截止2012年,已建成電站8座,新增宜漁水面4.6萬畝。累計建設庫區網箱8290口,電站庫區網箱養殖產量1.372萬噸,魚片加工廠正常加工,魚粉廠于今年6月投入生產 ,綜合飼料廠預計2013年5月可以投入生產。
二、墨江縣庫區羅非魚網箱養殖技術
1.概念及其特點
網箱養殖是利用合成纖維網片材料裝配成箱體,把魚類高密度地放養,借助箱內外的水體交換,維持箱內適合魚類生長的環境,利用天然餌料或人工投餌養殖的方法叫做網箱養魚。是在條件優越水面養殖取得高產、高度集約化的魚類養殖方式。
網箱養殖能充分利用水體和鉺料生物,可達到創高產目的。飼養周期短、管理方便、適應性強,便于推廣。具有機動靈活、操作簡便、起捕容易的特點。利用網箱養殖羅非魚,可大大提高飼料利用率,降低養殖成本,增加經濟效益。
2.養殖技術
2.1養殖準備
2.1.1水域的選擇:應選擇開闊向陽、水溫高、水質好,風浪小、溶氧高的水域。
2.1.2網箱制作:網箱由框架、網衣、浮子、沉子組成,制作網衣的材料選用雙層聚乙烯纖維材料,規格為5.0m×5.0m×2.5m,內外層網目分別為3.0、6.0,箱底四角用磚塊或網兜裝入大粒卵石重吊,框架為角鋼或水管連接,每箱以6只舊油桶作浮子,沉子用石塊或混凝土倒制。
2.1.3網箱的設置:網箱的設置以4、8、12、16、20、24……個箱,以“一字型”排列,控制行距10米以上。
2.1.4附屬設施:有固定裝置、浮船、投餌裝置、住房等。
2.2養殖
2.2.1魚苗養殖
魚箱消毒:檢查網箱無破損、斷線。在魚苗進箱前十天左右下水,讓網衣提前長滿附著物;舊網箱,做到提前清洗、檢查、加固和消毒的工作。
魚苗消毒:魚種在捕撈、篩選、運輸、計數等操作中做到輕、快、穩,減少機械損傷,降低魚病感染,入箱前用5%食鹽水消毒,入箱后,可用二氧化氯,漂白粉等吊瓶消毒。三天后,對魚苗進行檢查并作針對性地殺蟲處理。
進箱時間:可在3-11月,水溫在15℃以上放養?;铘~箱水溫與網箱水體的水溫差不得超過2℃,超過的,應先調溫,調溫時間應在20分鐘以上。
魚苗質量:體格健壯、色澤鮮艷、游動活潑、無畸形、規格整齊。
魚苗馴食:進箱后第二天,即可投喂蛋白35%粉料進行馴食,投料應采取定點、緩慢、間隔的投喂方法,促使羅非魚到水面上來搶食,經過2-3天即可馴好。
2.2.2成魚養殖
制定計劃:應根據經濟能力、產品市場和勞力情況制定年度生產計劃,確定投資額和養殖規模。羅非魚適宜高密度養殖,一口面積25m2的網箱,單箱產量可按1500~2000kg,生產性投資額約為16000元,參照投資額,確定年度生產計劃。出箱時一般以每尾0.5公斤左右,所以在羅非魚魚苗投入的時候,一般4000~4600尾/每箱。
分級飼養:羅非魚在溫度24~33℃左右生長速度快,如投喂量不足或投喂方法不科學,易造成攝食不均,個體差異大,因此要根據其生長情況,及時進行分級工作,保證同一箱中的魚規格基本整齊,才能提高群體產量,這是羅非魚網箱養殖過程中的關鍵技術。
投喂技術:投飼方法的正確與否,是決定養殖成敗的關鍵。羅非魚對蛋白含量要求在28~32%,營養成份的配比合理,采用手撒式投飼。墨江縣庫區水溫在23~31℃之間,非常適宜羅非魚的生長,日投餌率掌握在2~3%,從早6時~晚6時,分3次投喂,具體投飼量還要視天氣和魚的吃食情況靈活掌握。投喂過程堅持定時、定質、定量、定位的“四定”原則、少吃多餐的原則。禁止使用劣質飼料和違禁藥物,保證產品質量符合出口標準。
魚病防治技術:羅非魚的抵抗能力雖然強,但隨著養殖密度增大,養殖環境惡化,病害極易發生。魚病防治必須始終貫徹“預防為主,防治結合,無病先防,有病早治”的原則。預防時餌料配方要合理,投餌量要適當,杜絕使用霉爛、變質餌料;發現病魚、死魚及時處理,防止病菌傳播或敗壞水質。目前,在養殖中常見的疾病有小瓜蟲病、車輪蟲病、突眼病、爛鰓病、腸炎病、愛德華氏菌病、水霉病、出血病、豎鱗病、鏈球菌病等,可使用掛袋、浸洗魚體、水體消毒、投喂藥餌進行預防和治療。
2.2.3日常管理:檢查網衣有無破損,做好防逃、防敵害生物和防偷工作;每月定期清洗網衣一次,清除水面漂浮物、堵塞網目的污物;根據水位變化,及時調整網箱的位置,確保網箱養殖環境良好;仔細觀察攝食、生長、天氣、水溫、水質等情況,及時調整生產措施。
三、墨江縣引進庫區羅非魚網箱養殖的意義
1.引進的動因
1.1墨江縣是一個 “山、少、低、窮”的貧困山區縣,農民收入低。其主要矛盾、基本縣情、生活實際決定了加快漁業發展是貫徹落實科學發展觀的新要求。
1.2產業結構不盡合理,城鄉、區域差距進一步擴大,城鎮化發展滯后,漁業總產值在農業總產值中的比重低(2%左右)。而漁業資源富裕,同時可以帶動旅游、運輸和第三產業的發展,進而促進產業結構的優化升級。所以,加快漁業發展是墨江產業結構戰略性調整的需要。
1.3近幾年漁業發展的速度加快,漁業從業人員及收入快速增長,但是遠遠沒有趕上漁業資源發展的步伐。所以,加快漁業發展是有效的增加農民收入的迫切需要。
1.4墨江境內22座電站建設,將造成16000多農民失去土地,同時庫區周圍地力下降,直接影響了庫區農民的生存和發展。農民希望能找到可以長期從事的職業,以便能有穩定的收入來源。政府只要適時出臺必要的政策措施,因勢利導,營造良好的漁業發展環境,就能有效避免失地農民“坐吃山空”,所以, 加快漁業發展是解決庫區移民問題和促進庫區穩定的重要途徑。
1.5墨江縣漁業的發展優勢在庫區,重點在庫區,加快漁業發展是促進庫區綜合發展的有效手段,解決庫區新的生態平衡,實現可持續發展,帶動周邊養殖業、水產品加工和休閑漁業等產業的發展。
1.6魚類營養價值和保健作用,可以滿足消費者新期望和需求,提高城鄉居民的生活水平,改善人民的營養結構,增進人民健康。加快漁業發展是提高城鄉居民生活水平的現實選擇。
2.引進的意義
2.1促進產業升級
通過合理規劃生產布局、生產規模、生產方式、養殖品種、捕撈生產及加工流通,促使漁業實現跨越式發展,把墨江縣打造成云南省重點漁業生產基地,打造成當地新興支柱產業和經濟發展的新亮點。從傳統的養殖方式向標準化、集約化、規?;较虬l展,養殖品種向優質、高產、高效、生態、健康方向轉變,實現產值近5億元的目標。必將推動墨江縣產業的升級。
2.2促進庫區繁榮穩定
隨著漁業產業鏈的延伸,魚苗生產、飼料與魚產品生產加工與銷售、漁需物資銷售、休閑漁業等相關產業發展,可提供近萬個崗位。庫區失地移民可以就地就近成為漁民,從而獲得穩定的收入,維護庫區社會穩定,促進農村繁榮。
2.3促進旅游業的發展
隨著眾多電站庫區的形成,“高峽出平湖,船在湖上行,魚在湖中躍,人在園中樂”。電站庫區的形成將帶動休閑旅游、觀光旅游的飛躍式發展。
2.4促進庫區城鎮化進程
漁業迅速發展,形成庫區新興產業,與發電、加工、旅游等產業一起集聚,有利于加快庫區城鎮化進程。
墨江縣現代漁業示范基地的架構正逐步形成,取得了顯著的經濟效益、生態效益、社會效益。將調動庫區移民發展現代農業的積極性,為建設新農村、建設繁榮富強新邊疆、建設面向東南亞的橋頭堡而奮斗。
參考文獻
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