[摘 要] 水稻作為人民生活必備的糧食作物之一,其種植技術越來越受到人們的關注,隨著我國農業經濟的迅猛發展,高產量的水稻栽培技術水平也越來越高,水稻的種植主要與優良的稻種和正確的栽培技術息息相關。本文結合黑龍江虎林市近年來在水稻種植方面的成果和經驗,分析和總結了水稻種植過程中的高產栽培技術。
[關鍵詞] 水稻 高產 栽培技術 虎林市
[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)05-0073-01
一、前言
虎林市位于我國東北黑龍江省的三江平原,是黑龍江省乃至我國水稻生產的大縣之一,目前水稻的種植面積超過110萬畝,是我國重要的商品糧食生產基地和重要的國際級生態示范區。近年來,為了壯大水稻種植產業、增加水稻的生產科技含量、提高水稻種植水平,在水稻高產栽培技術方面做了很多工作,已經初步總結出了一套完善高產栽培技術,其主要包括了品種選擇、秧苗的培育、栽培及大田管理等方面。
二、水稻品種的選擇
決定水稻品質好壞的因素包括其自身品種的特性、種植生態環境以及后期的栽培條件,而最基礎的影響因素即為水稻品種的特性。一般情況下,選用米質好、味道優良、產量高、抵抗稻瘟病能力強的水稻進行高產的栽培。
根據虎林市的自然氣候條件,結合以往水稻栽植產出經驗,目前虎林是主要推廣“龍盾105”、“龍盾104”以及“墾稻12”三種水稻品種,其秧苗葉片數在11-12片之間、活動積溫在2500℃左右,這些品種具有典型的本地特色,其根系壯、分蘗多,廣受群眾歡迎,有效的調高了稻米的產量和質量。
三、秧苗的培育
成長茁壯的秧苗是水稻得以高產的基礎,一般情況下,采用常規的平整田地育苗或者直接采用育苗缽體育苗。
采用灌溉排水方便的平整田塊做為秧田育苗是大部分種植戶采用的常規育苗方法,只需要施足基肥,然后整平秧田開溝做畦。秧大田比在1:10左右,每畝播種量8~10斤。秧苗出苗到二葉期間,秧板要保持濕潤,然后施肥,俗稱斷奶肥,每畝尿素約1~2公斤,在秧苗移栽前3天再施二胺肥料。
采用育苗缽體育苗通常選擇孔徑較大的缽體,因為使用孔徑較小的塑料軟盤或紙筒培育的秧苗帶土少拋到免耕水田中,秧苗不但扎根遲而且立苗慢、分蘗遲由少,不利于秧苗的前期生長。而用大孔徑缽體培育的秧苗,帶土多,秧苗素質好,抵抗力強,有利于秧苗的扎根、立苗及后期的分蘗,從而增加水稻的有效穗數和粒數,提高產量。為了培養身矮體壯、根系發達的秧苗,通常會控制秧苗的高度,可采用化學調控,一般使用烯效唑、壯秧劑、ABT生根粉、多效唑等,目前最常用的化學調控劑是多效唑,可通過拌種、浸種、后期噴施等方法。目前采用育苗缽體培育的秧苗可以進行免耕插秧栽培,適宜的插秧葉齡為3~4片葉,一般不要超過4片葉。
目前秧苗培育主要采用水稻隔寒增溫超高產栽培技術,這項技術的中心關鍵就在于育苗技術,該技術提倡在凍土層下30~35厘米的地方鋪設一層約20厘米厚的稻殼隔溫層,這樣做的目的就是隔斷地下凍土層滲透上來的寒氣,保護稻種的正常發芽生長;然后在地上扣育苗小拱棚,目的在于增加稻種發芽環境的溫度;再在小拱棚的上方搭建鋼架塑料大棚,不但可以增加溫度還能充分利用光照,當地農民將該種技術編成順口溜:“開槽添稻殼,覆蓋三層膜,隔寒又增溫,增產三成多。”通過這種方法技術培育出來的秧苗,發芽率高、生長旺盛苗齊、根系壯、分蘗多,移栽大田以后,秧苗易成活、長勢好、抵抗力強,水稻的品質好,產量高。采用此種技術后,水稻畝產從之前的1000斤可以提高到1300斤左右,并且水稻的出米率可以調高10%,畝收入可增加500元左右。這項水稻隔寒增溫育苗高產栽培技術已在推廣并且得以應用,廣受歡迎。
四、栽培及大田管理
秧苗移栽過程中主要包括了大田整地、移栽(插秧)、水分管理、除草追肥以及病蟲害的防治等方面。
大田整地:采用免耕栽培的田塊不需要進行整地,只需要在移栽秧苗一周前,施除草劑除草,然后灌水、按量施肥以后就可以拋植秧苗。無法采用免耕栽培的田塊,要進行必要的翻耕,俗稱犁田,之前可以撒施農家肥和適量的化肥。施肥的用量根據以往田塊的營養程度有所區別,一般情況下,每畝大田施農家肥1~1.5噸,三元素復合肥(BB肥)30公斤左右,鋅肥1公斤左右。
移栽(插秧):為防止大田水深后漂秧,一般控制水深在1~2厘米時拋植,并且天氣要選擇天氣晴穩后進行,以免剛插秧后,下雨導致秧田水深增加,秧苗漂浮,不利秧苗迅速扎根。秧苗的移栽密度要適中,密度過大導致造成外觀、加工品質變劣,密度太稀則會產量下降。
水分管理:在秧苗分蘗期采用淺水促蘗,分蘗終止期排水曬田,在秧苗孕穗期保持3厘米左右深的水層,后期秧田干濕交替即可。
除草追肥及病蟲害防治:在秧苗移栽一周后,使用合適的除草劑以及施肥每畝尿素6~7公斤,水稻剛進入孕穗期時,再追加適量的尿素+氯化鉀肥料,促進大穗大粒的形成。病蟲害的防治在增加秧苗自身抵抗力的同時,可以通過噴灑農藥來保護水稻,主要注意防護二化螟、稻縱卷葉螟、穗稻瘟等病蟲害。
在栽培過程中大多采用行穴距10×5、9×6的技術標準,并且還大面積推廣秋整地、秋耙、渠道襯砌、淺顯灌溉等節水技術,達到了節約用水、提高地溫、促熟增產的目的。
五、結束語
水稻高產栽培技術目前在全國各地已根據其當地自身的環境條件作出了多層次的研究,在水稻的品種選擇、秧苗培育、栽植管理方面已有了較完善的技術標準。虎林市的隔寒增溫高產栽培技術已得到的較好的推廣,不但提高了水稻的生產水平,并且帶動了整個虎林地區水稻經濟的全面發展,這種高質量高產量的水稻栽培技術有望在黑龍江省全面推廣,進而推進該地區的科技創新步伐。
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