生態農業 富民強縣

近年來，平和縣立足縣域特色，致力于發展生態農業。堅持走特色化、集約化、標準化、產業化的發展道路，實現農業的綠色發展、生態發展。形成了柚、茶、蕉、菜、棗農業品牌，有力地促進了農民增收。

致富的黃金果

黃橙橙的蜜柚掛滿枝頭，今年平和各地蜜柚又迎來一個豐收的季節。

走進平和縣小溪鎮西林村李生發的蜜柚園內，一派郁郁蔥蔥景象，多年來，李生發堅持生態種植理念，施用有機肥改造土壤，采用滴灌及間種益草保濕，他家的蜜柚年年豐收。“今年我們家的蜜柚估計可以采收30萬斤，新投產的600棵三紅柚長勢不錯，只要價錢合適，我準備過些天就采摘。”柚農李生發介紹說。

李生發所在西林村正是平和縣琯溪蜜柚的原產地——西圃洲地，清乾隆時被列為貢品。李生發是當地的柚農，種植琯溪蜜柚有近30年，見證平和琯溪蜜柚產業從無到有、從小到大的發展過程。他家的蜜柚也從最初幾十棵單一品種發展到今天上千棵多種類，成為琯溪蜜柚種植大戶和當地致富的帶頭人。

“應該說我們都搭上了改革開放的順風車，琯溪蜜柚從當初瀕臨滅絕，發展到今天的致富果，琯溪蜜柚是黃金果，是平和人民的搖錢樹。”說起平和琯溪蜜柚的發展史，李生發如數家珍。

在發展蜜柚產業的過程中，平和十分注重品牌建設。平和許多營銷大戶都嘗到品牌的甜頭。“友陽公司”是家專門經營蜜柚營銷的一家當地大企業，公司蜜柚營銷業務逐年攀升，2012年公司蜜柚出口營銷達5000多噸，全年公司營銷蜜柚2萬多噸，公司總經理賴友陽說，這一切利益于平和琯溪蜜柚品牌帶來的效益。“只有過硬的品牌才能讓消費者有信心，讓他們吃得放心，才有市場，現在消費者只要認清了是我們平和原產地的琯溪蜜柚，他們無不豎起大拇指。”賴友陽說。

平和縣在1992年注冊了“琯溪”商標，獲得原產地標記注冊；此后陸續捧回了“中國綠色食品”、“平和琯溪蜜柚”證明商標、國家原產地標志認證等；2007年成為歐盟10個地理標志保護產品之一，證明商標在17個國家和地區成功注冊，并一舉拿下了“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”、”中華名果”等榮譽。在打造品牌的過程中，平和縣堅持生態農業發展方向，改造老果園，制定實施《琯溪蜜柚》國家標準，全面創建標準園，實施標準化栽培，全面普及水果套袋、測土配方、低殘農藥和生物防蟲等先進技術。全面進行科技攻關，建成全國首家琯溪蜜柚院士工作站，縣多家加工企業與高校科研項目“結親”，解決了去苦去澀等技術難題，研發出系列深加工產品40多種，延伸了產業鏈。平和成為中國最大的柚類商品生產基地和出口生產基地。琯溪蜜柚品牌、種植面積、產量、產值、市場份額、出口量均屬國內縣級地區第一，被譽為“世界柚鄉、中國柚都”。

打造生態茶產業發展上不遺余力

出生于平和縣的世界文化大師林語堂說“只要有一壺茶，中國人到哪都是快樂的。”近年來，平和縣在打造生態茶產業發展上不遺余力，充分利用境內群山疊嶂，有閩南最高峰大芹山，是五江之源和生態示范縣等條件，積極發展白芽奇蘭茶，同時出臺了一系列優惠政策，鼓勵茶業快速發展。

“為達到園區生態多樣化，公司在基地內廣泛種植櫻花、碧桃、紫薇、香樟、桂花、茶花近20000株名貴苗木，以期減少病蟲害。基地嚴格按照現代生態茶園標準建設，堅持標準化種植、管理，茶的源頭質量才有保證。”福建天醇茶業有限公司總經理張國雄介紹說。

截止目前，平和全縣90%以上的茶園按無公害生態茶園建設標準進行管理，積極采用生物防治技術，全面禁止施用高毒高殘留農藥，率先在全省開展測土配方施肥。福建向榮集團投資在大芹山建成全省最大的有機茶基地，天醇、陽山、天用、沁香源、晨暉等茶企基地規模不斷擴大，提升。多年來，從基地隨機抽取的各茶樣檢測，所有指標全部符合無公害茶葉要求。平和也被授予“中國茶葉（白芽奇蘭茶）之鄉”稱號，成為2012全國重點產茶縣。2013年，在世界各國進一步抬高了進口茶葉的準入門檻的時候，2月，平和縣6噸白芽奇蘭茶順利出口日本，進一步拓展了國際市場。

多年來，平和把握各種機會大力宣傳推介白芽奇蘭茶。充分發揮好茶葉協會作用，建設專業性茶葉交易市場，提高整體營銷能力，同時鼓勵企業參展參評，到全國各地開設茶葉銷售點和連鎖店。每年還舉辦品茗茶和茶王賽活動，舉辦各類涉茶高端論壇，不斷提高各種涉茶、制茶技術。該縣還注重白芽奇蘭茶文化內涵挖掘，舉辦全國征文，編輯出版《奇蘭雅韻》。

如今，全縣茶葉種植面積12萬畝，年產1.1萬噸，毛茶產值達到6億元，涉茶企業、農戶1萬多個，人員18萬人，涉茶產值超過14億元。已注冊茶葉類商標200多個，其中著名商標10件，白芽奇蘭茶獲得許多榮譽。

生態農業水平全面提升

今年來，平和全面抓好琯溪蜜柚和白芽奇蘭茶兩大產業的同時，致力推廣農民創業園建設，全面提升香蕉、無公害蔬菜基地、青棗、鐵皮石斛、曬紅煙等高效農業發展，鼓勵一鄉一業及一村一品特色農業發展，發展“十大特色產業”為主的西部農業提升工程，推廣柚園養雞、生態養豬、立體養牛等養殖新模式，全面提升生態農業水平。

“中國香蕉之鄉”坂仔鎮，香蕉種植面積達8萬畝，年產量17萬噸，產值3.9億元。實現了產品基地化，效益規模化，成為全國最大的香蕉生產基地和集散中心。在進一步提升該鎮香蕉品牌的同時，還通過示范帶動國強、安厚、大溪等鄉鎮發展香蕉種植，全縣香蕉種植面積超10萬畝。

山格鎮蔬菜產業基地是省菜籃子工程直控基地之一，蔬菜年復種面積達5.3萬畝，年產蔬菜26萬噸，產值2.6億元。基地生產的無公害農產品暢銷全國各大中城市。2007年成立了山格蔬菜專業合作社，并注冊“寶豐”、“山格奇珍”牌蔬菜商標。如今，在平和縣，不僅僅山格鎮發展蔬菜，該縣還以西部農業提升工程為載體，在全縣各鄉鎮發展各類特色蔬菜，推廣種植臺灣甜玉米、韭菜等各類蔬菜，全縣蔬菜面積22萬畝，產量41萬噸，產值6億元。

臺灣大青棗俗稱“熱帶小蘋果”，其營養豐富，含有多種微量元素及維生素。近年來，平和縣積極開展對臺農業合作。自從山格鎮1997年率先從臺灣引進青棗種植技術以來，全縣各鄉鎮農民紛紛效仿引種。目前，全縣已種植臺灣青棗2萬多畝，果農通過科學平衡施肥與加強白粉病有效防治，引進“點燈誘花”控制果實產期等，提高種植的科技含量，如今青棗規模日益擴大，效益日趨看好，平均畝產5000斤，年產量可達2.5萬噸以上，果農每年可增收1億多元，種植臺灣青棗已成平和農業產業結構中的一大亮點。

以西部農業提升工程為載體，平和縣九峰鎮、長樂鄉、秀峰鄉、蘆溪鎮大力發展畜牧養殖、曬紅煙、中藥材等高效農業，帶動農業增收致富；特別是近年來西部蘆溪、秀峰、長樂通過大力引進鐵皮石斛種植，進一步提升西部農業的發展實力。通過大力發展生態農業，2012年，平和全縣完成農業總產值79.69億元，比增5.5%。