[摘要]隨著牛肉的價格不斷上漲,養(yǎng)殖能繁母牛展現(xiàn)出了廣闊的市場前景,本文通過對能繁母牛的養(yǎng)殖技術(shù)進行分析,為相關(guān)養(yǎng)殖戶提供技術(shù)思路。
[關(guān)鍵詞]能繁母牛 養(yǎng)殖 技術(shù) 管理
[中圖分類號]S823 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650(2013)07-0184-01
近些年牛肉價格不斷上漲相對的是母牛存欄在不斷減少,擴大能繁母牛的養(yǎng)殖規(guī)模直接能夠促進肉牛的的生產(chǎn),打破肉牛發(fā)展瓶頸。隨著相關(guān)政策的不斷頒布以及市場的巨大需求,養(yǎng)殖能繁母牛已經(jīng)成為促進農(nóng)民增收的一個重點項目。能繁母牛包括基礎(chǔ)母牛和后備母牛,是指十六個月左右,體重360-450千克,已經(jīng)達(dá)到性成熟的母牛。飼養(yǎng)能繁母牛要注意以下幾點技術(shù)環(huán)節(jié):
一、選擇優(yōu)良品種
飼養(yǎng)能繁母牛主要目的是為了繁殖小牛,所以在品種選擇上就非常重要。在選擇品種上不能盲目選擇一些“優(yōu)良品種”,必須結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颉暳咸峁┑仍兀x擇出產(chǎn)性高、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟效益好的品種。比如源自法國的蒙貝利亞改良牛,飼料以青貯玉米為主,適合在山區(qū)放牧,是抗病力、繁殖力和適應(yīng)力都比較強的肉乳兩用牛,適合南方山區(qū)養(yǎng)殖。而經(jīng)過改良之后具有成年母牛難產(chǎn)率低、適應(yīng)性強、耐粗放管理等優(yōu)點的肉乳兩用牛——中國西門塔爾牛在內(nèi)蒙古等地也能順利養(yǎng)殖。
除了直接引進優(yōu)良品種外,各地還可以引用一些優(yōu)良種牛與當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良母牛進行二元或三元雜交,從而獲得更加符合當(dāng)?shù)匦枨笠约俺霎a(chǎn)性較高的牛群。研究表明,兩品種的輪回雜交可以使?fàn)倥5钠骄w重增加15%,而三品種的輪回雜交甚至可以增長19%,這些雜交繁育出的公牛可以作為肉牛出欄,而母牛則留下來作為能繁母牛繼續(xù)生產(chǎn),直到淘汰出欄。
二、修建舒適圉舍
1.牛舍選址
如果建設(shè)大型養(yǎng)牛場的話,在選址上要遵守:①交通方便但不緊靠主要交通道路。②供電方便但遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)。③有利于預(yù)防瘟疫。④不能靠近工廠和屠宰場。⑤最好處于村鎮(zhèn)的下風(fēng)向。⑥地勢開闊使養(yǎng)殖場具有擴建的空間。
另外,養(yǎng)牛場要選在地勢較高、地質(zhì)堅實、地質(zhì)干燥排水性好、具有較緩的坡度的地方。地勢低洼排水不便、空氣潮濕不流通、光照不足的位置則不適宜建設(shè)養(yǎng)牛場。牛對水的需求較大,尤其在夏天牛的飲水量更大,所以在養(yǎng)牛場周圍要有干凈、流動的水源以供牛的飲用。
2.牛舍建設(shè)
牛舍的面積要根據(jù)牛的數(shù)量以及品種需求來確定,一般一頭成年母牛需要占用3-4平方米,牛犢則需要2平方米左右。一般牛舍建筑類型分為開放型、半開放型等,建筑材料包括土木和磚瓦等,內(nèi)部構(gòu)造有單列、雙列、多列型,牛舍的具體建筑類型可以根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、母牛數(shù)量、母牛品種等因素綜合考慮,并確定具體的建筑細(xì)節(jié)。
3.牛舍環(huán)境
牛舍內(nèi)應(yīng)當(dāng)保證冬暖夏涼、溫暖干燥,底面不透水打滑、不積污水糞便。舍內(nèi)空氣新鮮干凈衛(wèi)生。牛舍內(nèi)需要一定數(shù)量的窗戶,保證陽光充足空氣流通。將飼料與糞便隔離開,將糞便池放在牛舍的下風(fēng)向以及低洼地,避免污染牛舍水源,還可預(yù)防疾病。
三、提供營養(yǎng)豐富的飼料
營養(yǎng)對母牛的發(fā)情、配種、犢牛健康狀況起著決定性作用,但任何一種飼料都不可能包含母牛所需要的所有營養(yǎng)元素。如果飼料中營養(yǎng)不足,就會推遲幼齡母牛的成長,使其性成熟推遲,縮短母牛的有效繁殖時間。如果成年母牛營養(yǎng)不足會導(dǎo)致其發(fā)情不明顯,甚至發(fā)生流產(chǎn)、死胎的情況,但營養(yǎng)過剩也會使母牛不易受胎,所以在喂養(yǎng)時要注意母牛的營養(yǎng)狀況,不能缺乏營養(yǎng)也要避免營養(yǎng)過剩。
飼料分為很多種,牧草中比較好的有苜蓿草、蘇丹草等,干草料有玉米秸、稻草等,精飼料有玉米、豆餅、麩皮等。不同時期的母牛對飼料有不同的需求,比如:在犢牛時期,在喂養(yǎng)母乳之外需要對其進行補飼,在這時期可以用玉米、豆餅、麥麩、骨粉混合制成精飼料,為牛犢補充大量營養(yǎng),促進其腸胃和消化腺的發(fā)育,促使其生長。而在母牛妊娠后期喂養(yǎng)一定量的苜蓿草可以避免分娩時出現(xiàn)的產(chǎn)乳熱。
四、加強飼養(yǎng)管理
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,加強對牛群的飼養(yǎng)管理是提高能繁母牛繁殖力的重要因素。
1.注意母牛的使用情況
在日常管理中要注意避免對母牛的不當(dāng)使用,比如長時間不正常擠奶會導(dǎo)致母牛過度消耗體質(zhì)下降,降低受胎率,如果對妊娠期母牛使用過度甚至?xí)蛊淞鳟a(chǎn)。
2.注意防疫
在大規(guī)模的養(yǎng)殖場,對疫情的防治是飼養(yǎng)管理的重中之重。在日常喂食時要為母牛營造一個安靜的進食環(huán)境,在儲存飼料的時候注意避免雜物的摻入,嚴(yán)禁使用已經(jīng)腐壞或被污染的飼料喂牛。保持牛舍干燥潔凈,無宿便、積水等污物。時常為牛清理身體,保持身體干燥干凈。定期檢查牛的進食、精神狀況,如果發(fā)現(xiàn)異常及時請獸醫(yī)前來診治。
3.加強對母牛的健康管理
對母牛的健康管理要從兩個方面進行,一個是日常喂養(yǎng)上,要根據(jù)母牛不同時期進行不同側(cè)重的喂養(yǎng);另一方面要強健母牛身體,比如每天保證一定時間的日光浴,保證妊娠后期的母牛每天定量的運動等等。
五、結(jié)語
隨著我國養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展,能繁母牛市場的不斷拓展,養(yǎng)殖能繁母牛已經(jīng)成為我國很多地區(qū)農(nóng)民的增收重點項目。在從養(yǎng)殖場的選址、牛舍構(gòu)造的選擇上便要充分考慮養(yǎng)牛需要,根據(jù)其他地區(qū)的經(jīng)驗引進合適的品種,并根據(jù)能繁母牛不同時期的不同需求選擇不同飼料進行喂養(yǎng),引進先進的飼養(yǎng)管理模式,只有做到這些才能真正的喂養(yǎng)出高品質(zhì)、高繁殖的能繁母牛。
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