[摘要]當下畜禽業面臨重大挑戰,對于畜禽類疾病的防治問題成為無數專家、學者研究的重要課題。運用有效、科學的防治方法,控制、改造和破壞病源的生存條件,阻斷疾病傳播途徑,從根本上徹底消除疾病,杜絕疾病大范圍爆發成為這一領域探索的主要方向。本文結合山西省長治市壺關縣養殖場對豬、牛、羊疾病防治的實際舉措,圍繞一些最新生物技術研究方法來探索最新、最有成效的豬、牛、羊疾病防治方法。
[關鍵詞]疾病防治工作重要性 現代科學防治 重組動物干擾素 抗菌肽
[中圖分類號]S858 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650(2013)07-0181-01
一、前言
畜牧業作為我國重要的產業,已經成為國民經濟的重要支柱,它與人民生活息息相關。隨著改革開放的進程,人類社會的發展和生活水平在不斷提高,畜牧業也得到了長足的發展。傳統的預防豬、牛、羊疾病的思維模式已經不符合現代畜禽飼養的實際情況,按部就班的防治工作反而存在眾多弊端,由此孕育產生的新型疫苗、生物免疫技術、生物藥品研發項目層出不窮,并被廣泛應用到了實際養殖領域,取得了顯著的進展。高新技術的應用推動了豬、牛、羊疾病防治工作的順利發展。文章通過總結現代科學技術對畜禽疾病防治方面的重大作用,淺析了這些新途徑的實踐成果,為畜禽養殖戶提高飼養成活率,減少治療成本,降低養殖風險提供了有價值的參考。
二、豬、牛、羊疾病防治工作的重要性
最近一段時期以來,畜禽傳染性疾病呈高度爆發趨勢,影響惡劣。消費群體從自身健康角度出發,開始減少或者杜絕購買禽畜產品,促使禽畜市場銷售份額極急劇下降,給畜禽類養殖戶帶來了巨額經濟損失,國家開始高度重視對飼養禽畜疾病發病情況的防控工作。以現代生物學為契機的多種防治技術平衡了禽畜與生存環境之間的關系,增強了禽畜的免疫能力,消除了疾病生成、發展、擴散的環境,就起到了積極防治、有效控制的作用。
三、豬、牛、羊疾病的科學防治方法
1.持續改善生態環境是防治豬、牛、羊疾病的根本
山西省長治市壺關縣是養殖豬、牛、羊的專業縣。這里養殖基地眾多,禽畜遠銷全國,防治豬、牛、羊疾病的工作在這里常抓不懈。該縣從整治惡化環境入手,以純生態農莊的形式科學飼養禽畜,降低禽畜生存因素對環境的影響,也杜絕了惡化環境對禽畜健康的反作用。逐步打造了無污染、無廢物的潔凈生態系統,大幅度降低了禽畜發病率。持續改善豬、牛、羊生存環境,建造化糞池形成沼肥實現循環再利用,不僅防范了疾病還改善了環境質量、防止了污染,實在是一舉三得。
2.新生物技術疾病防治藥品的廣泛推廣。
生物防治方法其原理是自然界生物種群之間的相互競爭,以人工培育發繁殖出對畜禽有益或無害的生物有機體去對抗和排斥有害的生物有機體,達到畜禽自身平衡來防止疾病發生。在健康禽畜身體器官內存在多種細菌,這些有益細菌能夠維護其機體正常生理功能,如若因為外界環境或者其他病媒影響侵入到禽畜體內,這些菌群之間的平衡和制約關系會被打亂,就形成了消化系統、呼吸系統、生殖系統等方面的疾病。這時,借用人為外力改善和調節禽畜體內菌群平衡,恢復到原始健康狀態,就能夠治療疾病,防止大范圍傳染。
當今生物防治豬、牛、羊疾病的藥品目前尚不多見,一些經過多次試驗推廣的疫苗和藥物固定就是那么幾種,很難滿足新型疾病的防控需求。在防治勝過治療的戰略思想指導下,新型重組疫苗、基因工程藥物如雨后春筍發展起來。重組動物干擾素與抗菌肽等新生物制劑在提高動物免疫力、降低畜產品抗生素殘留等方面發揮了重要的作用。
2.1重組動物干擾素防治法
病原菌新型毒株和變異體毒株近年來變化多端,屢有出現,給禽畜疾病防治工作帶來新的困難。干擾素具有極強的抗病毒能力,不僅能夠調節機體免疫力還能有效補充生物活性蛋白質激活抗病毒活性,為治療和預防家禽腫瘤以及病毒感染疾病提供了保障。
以豬干擾素研究為例,多年來通過豬白細胞干擾素臨場實驗,證實了其對流行性腹瀉、豬瘟、牛羊病毒性腹瀉等疾病都有很好地療效。國內諸多科研人士最近一段時期又通過對豬干擾素α、β、γ基因的分子克隆與序列分析,重組豬抗干擾素IFN-γ,成功地在畢赤酵母表達系和大腸桿菌表達系統中表達出重組干擾素基因,在畢赤酵母表達系和大腸桿菌表達系統中表達出重組干擾素基因,為基因工程干擾素規?;瘧锰峁┝丝赡?。
2.2抗菌肽對禽畜疾病的防治作用
這是一款極具開發潛力的抗菌物質。它從微生物代謝產物中分離獲得,具有微量抗菌撲廣特性,同時具有殺死腫瘤細胞的作用,被稱為“天然的抗生素”,成為抵抗外來病原菌感染最有力的防線。
養殖實驗證明抗菌肽除了對革蘭氏陰陽性病菌有效抑制外還對寄生蟲、RNA病毒具有抑制和殺滅作用。它能通過物理方式與細胞膜發生作用,實現膜蛋白的凝集,讓細菌缺乏正常滲透壓而消亡。抗菌肽分子較小,其分解擴散速度比免疫細胞更靈活更快速,具有不耐藥的特性,突破了抗生素局限,無污染、無殘留,沒有毒副作用十分安全可靠。成為不得多的禽畜抗生素穩定的替代品。
3.載體疫苗防治疾病
一種疫苗能夠防治多種禽畜疾病,這是載體疫苗在控制禽畜疾病方面做出的巨大貢獻。蛋白復制技術的廣泛應用有效預防了禽畜腸道和呼吸道疾病及假狂犬病的發生。載體疫苗開辟了新的疫苗領域,隨著研究者的不斷探尋在逐步發展,必將盡快得到廣泛應用。
四、結束語
禽畜疾病防治工作是發展畜牧業的重要技術依托,其研究意義十分重大。采用高新技術手段生物防治畜禽疾病的新思路會持續走下去。同時輔以日常生態學防治方法和長期經驗防治手段都能夠有效控制畜禽疾病發生,根除致病因子,阻斷傳播途徑,為豬、牛、羊養殖業順利發展提供保證。
參考文獻
[1]張蓄民,畜禽疾病防治新方向——生物防治《農村科學實驗》1994年12期.
[2]夏進,生物防治法在畜禽養殖業上的應用,當代畜牧1991年4月.