馬鈴薯三大病害及綜合防治技術

[中圖分類號]S435.32 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）07-0122-01

馬鈴薯是我市最重要的經濟作物，常年種植面積穩定在14萬畝以上，單產2500-3500公斤，高產地塊可達5000公斤。所用品種主要是弗烏瑞它，占我市馬鈴薯總播種面積的90%左右，另有少部分的大西洋和早大白等。近幾年來，馬鈴薯病害逐漸發生嚴重，主要集中在馬鈴薯晚疫病、環腐病和青枯病，嚴重地塊可造成絕產。

一、馬鈴薯青枯病

青枯病是一種維管束病害，在馬鈴薯整個生長期都可發生，但因幼芽萌動和苗期溫濕度不適宜青枯菌，所以不表現癥狀或癥狀不明顯。在現蕾開花期癥狀明顯，特別在溫暖潮濕、雨水充沛的環境下發病嚴重。病菌侵害植株的維管束，使莖基部和根的維管束變褐色，尤其是導管部分變褐腐爛。用手擠壓切斷的病莖，就有污白色的黏液從斷面的變色導管中滲出。感病的塊莖切開后，可見維管束呈褐色，不需擠壓切面上溢出白色菌膿，這是此病的重要特征。病害發生時，先是植株頂部幼嫩葉片或花蕾出現萎蔫，緊接著主莖或分枝的上部出現急性萎蔫，最后整枝萎蔫，但葉片仍保持綠色，只是顏色稍淡。

傳播途徑：病菌隨病殘組織在土壤中越冬，侵入薯塊的病菌在窖里越冬，無寄主可在土中腐生14個月至6年。病菌通過灌溉水或雨水傳播，從莖基部或根部傷口侵入，也可透過導管進入相鄰的薄壁細胞，致莖部出現不規則水浸狀斑。青枯病是典型維管束病害，病菌侵入維管束后迅速繁殖并堵塞導管，妨礙水分運輸導致萎蔫。

二、馬鈴薯晚疫病

癥狀：葉片染病先在葉尖或葉緣生水浸狀綠褐色斑點，病斑周圍具淺綠色暈圈，濕度大時病斑迅速擴大，呈褐色，并產生一圈白霉，即孢囊梗和孢子囊，尤以葉背最為明顯；干燥時病斑變褐干枯，質脆易裂，不見白霉，且擴展速度減慢。莖部或葉柄染病現褐色條斑。發病嚴重的葉片萎垂、卷縮，終致全株黑腐，全田一片枯焦，散發出腐敗氣味。塊莖染病初生褐色或紫褐色大塊病斑，稍凹陷，病部皮下薯肉亦呈褐色，慢慢向四周擴大或爛掉。

傳播途徑：病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊，導致不發芽或發芽后出土即死去，有的出土后成為中心病株，病部產生孢子囊借氣流傳播進行再侵染，形成發病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。病葉上的孢子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊，形成病薯，成為翌年主要侵染源。

三、馬鈴薯環腐病

為害癥狀：地上部染病分枯斑和萎蔫兩種類型。枯斑型多在植株基部復葉的頂上先發病，葉尖和葉緣及葉脈呈綠色，葉肉為黃綠或灰綠色，具明顯斑駁，且葉尖干枯或向內縱卷，病情向上擴展，致全株枯死；萎蔫型初期則從頂端復葉開始萎蔫，葉緣稍內卷，似缺水狀，病情向下擴展，全株葉片開始褪綠，內卷下垂，終致植株倒伏枯死。塊莖發病切開可見維管束變為乳黃色至黑褐色，皮層內現環形或弧形壞死部，故稱環腐。經貯藏塊莖芽眼變黑干枯或外表爆裂，播種后不出芽或出芽后枯死或形成病株。病株的根、莖部維管束常變褐，病蔓有時溢出白色菌膿。

傳播途徑：最重要的傳染源是帶病種屬。通過切帶病種屬可連續傳染30個健康切塊，播種帶菌薯塊，導致不發芽或發芽后出土即死去，有的出土后成為中心病株，病部產生孢子囊借氣流傳播進行再侵染，形成發病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。

四、綜合防治方法

1.建立無病無菌留種田，減少初侵染源。做到秋收入窖、冬藏查窖、出窖、切塊、春化等過程中，每次都要嚴格剔除病薯，有條件的要建立無病留種地，進行無病留種，盡可能采用整薯播種。有條件的最好與選育新品種結合起來，利用雜交實生苗，繁育無病種薯。

2.選用種植抗病品種。

3.輪作換茬：防止連作，應與十字花科蔬菜實行3年以上輪作，避免和馬鈴薯相鄰種植。

4.播前汰除病薯。把種薯先放在室內堆放五、六天，進行晾種，不斷剔除爛薯、壞署。

5.結合中耕培土，及時拔除病株，攜出田外集中處理。

6.加強栽培管理，適期早播，選土質疏松、排水良好的田塊栽植，促進植株健壯生長，增強抗病力。

7.必要時刻按照不同病害的發病規律使用化學藥劑。（克露、金雷、甲霜靈錳鋅、抑快凈、施得益大生、代森錳鋅、噴克、科博、愛可）。

作者簡介：劉艷香：女，漢族，山東農業大學，農藝師。