推廣優勢技術 促進蠶桑養殖產業升級

[摘要]本文主要通過對蠶桑養殖產業的現狀進行探討，從而提出一些促進蠶桑養殖發展的方法和一些可以提高經濟效益的蠶桑副產品的開發途徑。

[關鍵詞]蠶桑養殖產業 經濟效益 蠶桑副產品

[中圖分類號]S888 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）07-0074-01

蠶桑養殖產業在我國有悠久的歷史，從古代的絲綢之路時期到現在經濟飛速發展的時代，蠶桑養殖產業一直是國際市場上的優勢養殖產業。種植桑樹培養蠶繭，得到各種副業產品，從而達到經濟目的，是桑蠶產業的最終目標。

蠶桑養殖產業，顧名思義，就是包括桑樹種植業和幼蠶養殖業。從小桑樹苗的種植，到中間施肥管理，到采摘桑葉，到培養幼蠶，到結繭抽絲，再到各種副產品的研究和開發，這是一個相當長的過程，需要花費大量的人力物力和財力，同時幼蠶寶寶本身就是嬌生慣養，只要有一個環節出現了問題，就會導致投入和產出不成比例，可見桑蠶養殖產業是有風險的。

一、蠶桑養殖產業現狀

幾年前，蠶桑養殖產業的收益幾乎處于全國農副產業的領先水平，但是近幾年來，各種第三產業，大棚蔬菜產業，家畜家禽養殖產業快速發展，效益明顯超過蠶桑養殖產業，就導致大批勞動力放棄蠶桑養殖產業，投入到更具效益的第三產業中去，造成大批勞動力的轉移和流失，蠶桑養殖的新技術也更難以得到推廣，從而形成了惡性循環，使經濟效益逐步下滑。有時蠶桑養殖生產也經常出現供應不足或供大于求的現象，所以蠶絲的價格經常隨之波動，處于不穩定的狀態。在這種情況下，蠶桑養殖產業面臨著嚴峻的考驗和巨大的壓力，怎樣使蠶桑養殖產業得到穩步發展呢？筆者認為：我們就要推廣優勢技術，提高桑樹種植園的產量，加強蠶繭的質量和產量，對蠶桑養殖產業的各種副產品進行研究和開發和深加工，只有這樣，才能在當今社會激烈的經濟競爭中處于不敗之地和領先地位。

二、優化桑園結構，提高桑園產量

對桑園的樹型進行合理培植，對于不合理不規范的樹型進行改造，夏天的時候，對桑樹枝葉進行合理修剪。提高樹的高度，增加樹的覆蓋面積。提高桑樹的株間距，增加光能的利用率，提高桑葉的質量。平時多注意增加桑樹的肥料，補充各種礦物元素如氮、磷、鉀，在土壤里增加各種有機質，提高土壤的肥力，并注重除草、除蟲、灌溉等有效措施，從而使桑園達到豐產的目的。對于害蟲高發季節，要及時進行有效防治，在進行噴藥的同時，還要有效的對染蟲的桑株進行隔離，控制害蟲的密度，把對桑園的危害降到最低，從而保證桑園的優質、高產。

桑蠶養殖的采葉技術也是非常重要的。夏季蠶期的采葉技術：一至二齡時期采集適熟葉，三齡的時候開始輸芽。并采集一些新條上的葉子，保證桑葉進行充足的光合作用，令桑樹能夠旺盛的生長。早秋蠶期的采葉技術：小蠶期時采適熟葉，四齡的時候則從上到下采摘枝條的基部葉。為了不影響第二年的桑葉產量，采葉量要控制在著葉數的百分之五十。

同時，桑農還可以在桑園里養一些雞鴨類的家禽，這些家禽可以把桑園里的部分害蟲以及雜草吃掉，避免了農藥對桑葉的污染，節約除草治蟲的人力資源。這些家禽也可以吃到有益的飼料，家禽的糞便又是天然的肥料，達到了一舉多得的目的。

三、探索家蠶養殖的新技術，促進桑蠶養殖產業升級

我國歷史上數千年的家蠶養殖技術，因對房屋面積的需求較多，使家蠶養殖不能得到規模化經營，使蠶業的規模化生產得到了阻礙，制約了養蠶的經濟效益。所以，我們需要對養蠶技術進行創新，解決養蠶用房和勞動力短缺的問題。我們可以對家蠶養殖實施全齡兩回育，使飼養技術達到舒適化。

在夏季和秋季，氣溫高，所以發種運種工作應該在早晚低氣溫時進行。運送蠶種時要輕運輕放，專人負責，同時避免日曬和高溫。蠶種在培育室應注意保濕。對于蠶的喂養，小蠶要選用好的桑葉，大蠶盡量多的桑葉喂養，做到少食多餐，同時蠶的密度要合理。根據當天的天氣狀況和蠶的發育情況，給桑葉加水，并做到用水的清潔。

為了保證家蠶的健康，應該在家蠶基地周邊建立一個隔離帶，可以有效地防止一些病原被人為地帶到養蠶區域，同時也避免了周邊農田噴灑農藥時使蠶產生中毒，這樣使養蠶區域的周邊大環境得到凈化。

四、有效利用蠶糞和蠶桑，提升桑蠶養殖技術經濟合理性

蠶糞，又叫蠶沙，因為它是顆粒狀，像沙子而得名。蠶沙的作用多種多樣，由于蠶的主食是桑葉，桑葉中葉綠素的含量比較高，同時蠶所食的桑葉在蠶的體內停留時間比較短，因此可以從蠶沙中提取符合環保要求的葉綠素，具有一定的經濟效益。蠶沙還可以像各種糞便一樣，可以當作具有生物活性的有機肥料。

五、注重蠶桑養殖業的副產品的研究和開發

蠶桑養殖業的副產品多種多樣，亟待我們開發和利用。例如：我們用桑根可以制作降壓的藥物，可以用來釀酒，可以用來泡茶，制作桑葉飲料，制作日化產品等等。用桑樹的枝條作為主要原料，制作人造棉，果膠等產品。桑樹的果實還可以制作果汁，保健藥物冬蟲夏草的生產也是用幼蠶作為材料的。蠶桑養殖業的副產品有這么多的經濟價值，所以我們更應該進一步對蠶蛹的用途進行開發，使蠶桑的副產品更加的深入增值。

六、注重蠶桑養殖業廢棄物的管理

對于一些病死的蠶、蠶糞等廢棄物，由于里面含有大量的細菌，如果處理不當就會對整個蠶桑養殖業造成影響。所以我們要及時對這些廢棄物進行處理。對于病死的蠶，要及時進行消毒掩埋。對于蠶糞要用專門的容器運走，防止運送的過程中灑落。而且不能把蠶糞堆放在蠶房旁邊，防止對蠶房造成污染，最后對蠶糞進行統一處理。

七、結語

總之，桑農們應該科學合理的進行養蠶工作，堅定不移的做好蠶桑養殖的任務，積極配合有管部門進行蠶桑副產品的研究開發，鼓足干勁，全心全意的投入，充分利用國家各種有益政策方針，把桑蠶養殖產業做到更大更精，切實促進桑蠶養殖產業升級。

參考文獻

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