測土配方施肥對(duì)花生養(yǎng)分吸收和肥效的影響

摘 要：為探明測土配方施肥對(duì)花生的養(yǎng)分吸收和肥效的影響，以魯花8號(hào)花生品種為材料，設(shè)5個(gè)不同施肥處理，進(jìn)行田間試驗(yàn)研究。結(jié)果表明，與農(nóng)民習(xí)慣施肥（T5）相比，小調(diào)整處理（T4）莢果產(chǎn)量增加8.91%，大配方Ⅱ（T3）莢果產(chǎn)量增加5.64%；從肥料效益分析，與T5相比，T3和T4分別增加29.4%～48.5%和62.6%～73.6%；從肥料利用率分析，與T5相比，T3和T4分別增加8.77%～19.42%和10.03%～18.65%。小調(diào)整施肥效果最好，而大配方Ⅱ施肥易于推廣。

關(guān)鍵詞：測土配方施肥；花生；養(yǎng)分吸收；肥料利用率

中圖分類號(hào) S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）24-48-03

花生作為豆科植物，需氮量較大，傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為花生需氮量的70%～80%由根瘤固氮提供，而研究表明，花生根瘤固氮只能滿足其需氮量的40%～50%，50%以上的氮素需從土壤和肥料中獲得[1]。前人已有研究，通過運(yùn)用平衡施肥和優(yōu)化施肥技術(shù)能顯著提高花生的產(chǎn)量和養(yǎng)分的吸收，余常樂等[2]對(duì)湖北花生平衡施肥技術(shù)的研究結(jié)果表明，平衡施肥處理能提高花生的果重和仁重，其產(chǎn)量較農(nóng)民習(xí)慣施肥增產(chǎn)15.35%～38.04%；王云等[3]研究結(jié)果表明，優(yōu)化施肥能使花生的氮素利用率提高3.3%，故合理施肥是花生獲得高產(chǎn)高效的重要手段之一。本研究以油料作物花生為研究對(duì)象，采用“大配方，小調(diào)整”策略，研究測土配方施肥對(duì)花生的養(yǎng)分吸收累積和肥料利用率的影響，為測土配方施肥技術(shù)的推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試土壤 試驗(yàn)在蚌埠市固鎮(zhèn)縣花生場進(jìn)行。供試土壤為黃土性古河流沉積物發(fā)育的砂姜黑土，試驗(yàn)田1土壤基本性質(zhì)分別為有機(jī)質(zhì)含量為16.22g/kg，pH值為4.93，速效鉀為126mg/kg，速效磷為22.04mg/kg；試驗(yàn)田2土壤基本性質(zhì)分別為有機(jī)質(zhì)含量為16.34g/kg，pH值為4.51，速效鉀為117mg/kg，速效磷為33.54mg/kg。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理，分別為不施肥（空白對(duì)照T1），大配方處理Ⅰ（T2），大配方處理Ⅱ（T3），小調(diào)整處理 （T4），農(nóng)民習(xí)慣施肥（T5）。本試驗(yàn)為示范試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，施肥小區(qū)面積為20m×7m，T1面積為7m×7m。除了T4肥料用量有區(qū)別外，試驗(yàn)田1和試驗(yàn)田2其他處理均相同。T1為不施任何肥料；T2將花生專用肥和尿素作為基肥一次性施入土壤，花生專用肥是根據(jù)蚌埠地區(qū)土壤養(yǎng)分狀況和安徽省花生生產(chǎn)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的，配方為13-18-9，用量為600kg/hm2，尿素用量為112.5kg/hm2；T3是基肥施用花生配方肥，下針期追施尿素，用量與T2相同；T4的氮肥施用方式同T3處理，基肥的氮磷鉀用量根據(jù)具體試驗(yàn)田塊土壤有效磷和速效鉀的含量值而適當(dāng)調(diào)整，試驗(yàn)田1基肥施用尿素為67.95kg/hm2，磷酸二銨用量為165kg/hm2，氯化鉀用量為100.5kg/hm2，下針期追施尿素130.5kg/hm2；試驗(yàn)田2基肥施用尿素為79.5kg/hm2，磷酸二銨用量為130.5kg/hm2，氯化鉀用量為150kg/hm2，下針期追施尿素130.5kg/hm2。T5為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的習(xí)慣施肥，即將通用復(fù)合肥和尿素作為基肥一次性施入土壤中，其中通用肥品種為K2SO4型15-15-15，用量為600kg/hm2，尿素用量為150kg/hm2，田間管理統(tǒng)一，各處理的養(yǎng)分用量見表1。

花生品種為魯花8號(hào)，種植密度為18.15萬株/hm2。試驗(yàn)前選取飽滿的花生種子，浸種24h，2012年4月7日播種，2012年8月29日收獲。

表1 試驗(yàn)施肥方案（kg/hm2）

[試驗(yàn)田＼處理＼養(yǎng)分用量＼N基肥＼N追肥＼P2O5＼K2O＼1＼T1＼0 ＼0 ＼0 ＼0 ＼T2＼130 ＼0 ＼108 ＼54 ＼T3＼78 ＼52 ＼108 ＼54 ＼T4＼60 ＼60 ＼60 ＼90 ＼T5＼159 ＼0 ＼90 ＼90 ＼2

＼T1＼0 ＼0 ＼0 ＼0 ＼T2＼130 ＼0 ＼108 ＼54 ＼T3＼78 ＼52 ＼108 ＼54 ＼T4＼60 ＼60 ＼75 ＼60 ＼T5＼159 ＼0 ＼90 ＼90 ＼]

1.3 測定項(xiàng)目及方法

1.3.1 產(chǎn)量構(gòu)成因素 收獲期于每個(gè)小區(qū)取有代表性的4穴植株樣品進(jìn)行考種，測量莢果干重和莖葉干重等指標(biāo)。

1.3.2 收獲期測定花生莢果和莖葉NPK含量 樣品采用H2SO4-H2O2消煮法處理，測定方法分別為：全氮用凱式定氮法，全磷用鉬銻抗比色法，全鉀用火焰光度計(jì)法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥處理對(duì)花生成熟期生物量及收獲指數(shù)的影響 花生成熟期生物量包括地上產(chǎn)量（莖葉）和地下產(chǎn)量（莢果）兩部分，莢果產(chǎn)量與總生物量的比值就是花生的收獲指數(shù)。收獲指數(shù)是衡量作物光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的重要指標(biāo)，不同的施肥處理的花生收獲指數(shù)也表現(xiàn)出差異。由表2可知，兩個(gè)試驗(yàn)田的結(jié)果均表明小調(diào)整處理（T4）的收獲指數(shù)最高，莢果產(chǎn)量也最高。與農(nóng)民習(xí)慣施肥（T5）相比，小調(diào)整處理（T4）莢果產(chǎn)量增加8.91%，大配方Ⅱ（T3）莢果產(chǎn)量增加5.64%。可能是因?yàn)檎{(diào)整了PK肥用量，使土壤養(yǎng)分更適合花生生殖生長的需求，從而使養(yǎng)分向莢果部分轉(zhuǎn)移。從表2還可以看出，試驗(yàn)田2各處理的平均產(chǎn)量比試驗(yàn)田1高16.5%，這可能與試驗(yàn)田土壤的本底養(yǎng)分有一定的關(guān)聯(lián)，因?yàn)樵囼?yàn)田2的速效磷含量比試驗(yàn)田1高出11.5mg/kg。

表2 不同施肥處理對(duì)成熟期生物量及收獲指數(shù)的影響

[試驗(yàn)田＼處理＼莢果產(chǎn)量（kg/hm2）＼秸稈產(chǎn)量（kg/hm2）＼收獲指數(shù)＼1＼T1＼3 112.73＼2 327.74＼0.57＼T2＼4 511.62＼2 286.90＼0.66＼T3＼4 720.56＼2 668.05＼0.64＼T4＼4 850.59＼2 227.91＼0.69＼T5＼4 370.52＼2 423.03＼0.64＼2＼T1＼3 604.13＼2 872.24＼0.56＼T2＼5 026.79＼2 749.73＼0.65＼T3＼5 504.94＼2 872.24＼0.66＼T4＼5 691.46＼2 382.19＼0.70＼T5＼5 309.26＼2 504.70＼0.68＼]

2.2 不同施肥處理對(duì)花生成熟期養(yǎng)分吸收的影響 100kg籽粒吸收養(yǎng)分?jǐn)?shù)量是指每形成100kg的籽粒所需要的養(yǎng)分的數(shù)量，它是推薦施肥量常用的指標(biāo)。由表3可知，無論那塊試驗(yàn)田，T4處理的莢果N吸收量均為最大，并且莢果養(yǎng)分吸收總量亦為最高。與農(nóng)民習(xí)慣施肥（T5）相比，兩試驗(yàn)田T4平均莢果養(yǎng)分吸收總量增加11.1%。說明小調(diào)整處理（T4）增加了成熟期的養(yǎng)分積累總量。

表3 不同施肥處理對(duì)花生成熟期養(yǎng)分吸收的影響

[試驗(yàn)田＼處理＼莢果養(yǎng)分吸收量

（kg/100kg） ＼莢果養(yǎng)分吸收總量

（kg/hm2） ＼N＼P2O5＼K2O＼N＼P2O5＼K2O＼1＼T1＼2.26＼0.77＼1.58＼70.4＼23.9＼46.4＼T2＼2.87＼0.73＼1.54＼129.7＼32.9＼65.7＼T3＼2.74＼0.75＼1.73＼129.5＼35.2＼77.2＼T4＼2.97＼0.76＼1.56＼144.0＼36.9＼77.5＼T5＼2.90＼0.62＼1.68＼130.5＼27.3＼69.2＼2＼T1＼2.35＼0.71＼1.54＼84.7＼25.7＼52.4＼T2＼2.84＼0.59＼1.68＼142.6＼29.4＼79.9＼T3＼2.82＼0.77＼1.83＼155.1＼42.4＼95.1＼T4＼2.88＼0.80＼1.82＼163.7＼45.7＼98.1＼T5＼2.76＼0.75＼1.75＼146.5＼39.7＼87.8＼]

2.3 不同施肥處理對(duì)肥料效益和肥料利用率的影響 肥料效益和肥料利用率是反映作物、土壤、肥料之間關(guān)系的動(dòng)態(tài)參數(shù)，也是用來檢驗(yàn)施肥量與施肥方法是否科學(xué)合理的指標(biāo)。由表4可以看出，與不施肥相比，試驗(yàn)田1中各施肥處理的增產(chǎn)效果和肥料效益表現(xiàn)為T4>T3>T2>T5；試驗(yàn)田2中各施肥處理的增產(chǎn)效果和肥料效益表現(xiàn)為T4>T3>T5>T2。從增加產(chǎn)量看，與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，T3和T4分別增加196～350kg/hm2和382～480kg/hm2；從肥料效益看，T3和T4分別增加29.4%～48.5%和62.6%～73.6%；從肥料利用率分析，T3和T4分別增加8.77%～19.42%和10.03%～18.65%。說明大配方Ⅱ（T3）和小調(diào)整處理（T4）可提高肥料效益和肥料利用率。

表4 不同施肥處理對(duì)肥料效益和肥料效益的影響

[試驗(yàn)田＼處理＼總投入養(yǎng)分量

（kg/hm2）＼增產(chǎn)

（kg/hm2）＼肥料效益

（kg/kg）＼總吸收養(yǎng)分

（kg/hm2）＼肥料利用率

（%）＼與農(nóng)民習(xí)慣施肥

相比±（%）＼1＼T1＼0＼0＼＼240.7＼＼＼T2＼292＼1 399＼4.79＼295.6＼18.81＼0.00＼T3＼292＼1 608＼5.51＼321.3＼27.59＼8.78＼T4＼270＼1 738＼6.44＼318.6＼28.85＼10.04＼T5＼339＼1 258＼3.71＼304.5＼18.82＼＼2＼T1＼0＼0＼＼278.2＼＼＼T2＼292＼1 423＼4.87＼361.4＼28.49＼-7.49＼T3＼292＼1 901＼6.51＼439.9＼55.39＼19.42＼T4＼255＼2 087＼8.18＼417.5＼54.62＼18.64＼T5＼339＼1 705＼5.03＼400.2＼35.97＼＼]

3 結(jié)論與討論

研究表明，小調(diào)整處理（T4）增加花生莢果產(chǎn)量最多，并且提高了花生的收獲指數(shù)和100kg籽粒吸收養(yǎng)分量；大配方Ⅱ（T3）和小調(diào)整處理（T4）可提高肥料效益和利（下轉(zhuǎn)92頁）（上接49頁）用率。由于我國花生種植方式大多是農(nóng)戶分散種植，針對(duì)每一塊地土壤進(jìn)行測土施肥難度比較大。大配方Ⅱ處理系花生專用肥和尿素配合分次施用，在實(shí)際生產(chǎn)中農(nóng)民易于操作，并且產(chǎn)量與小調(diào)整處理差異不明顯，因此，筆者認(rèn)為花生專用肥和尿素配合分次施用技術(shù)可作為本地的推薦施肥技術(shù)，進(jìn)行大面積推廣。

參考文獻(xiàn)

[1]S.T. Ball，J.C. Wynne，G.H. Elkan，et al. Effect of inoculation and applied nitrogen on yield，growth and nitrogen fixation of two peanut cultivars[J]. Field Crops Research，1983，（6）：85-91.

[2]余常兵，李志玉，廖伯壽，等.湖北省花生平衡施肥技術(shù)研究2：平衡施肥對(duì)花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，49（6）：1307-1309.

[3]王云，徐昌旭，汪懷建，等.施肥與耕作對(duì)紅壤坡地養(yǎng)分流失的影響[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào) 2011，30（3）：500-507.

（責(zé)編：陶學(xué)軍）