警惕

在烈日炎炎的夏季，很多人在外出時都喜歡喝幾瓶冰鎮甜飲料，以補充水分，預防中暑。但是，冰冰涼、甜滋滋的冰鎮甜飲料帶給我們的僅僅是清爽嗎？近日，北京友誼醫院營養師顧中一發布的一條名為“你喝進去了多少塊糖？”的微博引起了人們的關注。該微博調查了數種暢銷甜飲料的含糖量，結果顯示，以每瓶飲料500毫升計，“統一冰糖雪梨”中所含的糖分約合14塊方糖，“雪碧”中所含的糖分約合12塊方糖，“美之源熱帶果汁”中所含的糖分約合12塊方糖，“王老吉”中所含的糖分約合10塊方糖，“康師傅冰紅茶”中所含的糖分約合10塊方糖。很多看過此微博的人都感到震驚，原來自己喜歡喝的甜飲料竟是“高濃度糖水”。

顧中一指出，上述甜飲料的含糖量是依據其營養成分表中的數據計算出來的。除了含糖量高以外，這些甜飲料所含的熱量也是相當高的?！吨袊澄锍煞直怼分械南嚓P數據顯示，每100克米飯所含的熱量是116千卡。而一瓶（500毫升）冰糖雪梨中所含的熱量約為257千卡。也就是說，人們喝一瓶冰糖雪梨相當于吃了4.4兩的米飯。按照成年人（標準體重為60千克）在進行運動時消耗的熱量計算（在慢跑時每分鐘約消耗8千卡熱量，在上樓梯時每分鐘約消耗4千卡的熱量），人們在喝下一瓶冰糖雪梨時所攝入的能量需要慢跑32分鐘、上樓梯6100多階才能完全消耗掉。研究發現，甜飲料僅能為人體提供糖分和熱量，不能提供蛋白質和維生素等營養素。甜飲料的飽腹感不強，人們在很短的時間內就能喝下一整瓶，導致攝入過多的能量，增加患肥胖癥的幾率。

顧中一指出，經常飲用高糖分飲料帶給人們的健康問題遠不止肥胖，還包括糖尿病、腎結石、骨質疏松、齲齒及痛風等。對人體來說，不含防腐劑、色素等添加劑的白開水和茶水才是最好的飲料，綠豆湯、大麥茶等天然飲料則是最佳的夏季解暑飲品。