美國博士的“24小時長壽指南”

穆罕默德·奧茲是哥倫比亞大學的教授、賓夕法尼亞大學的醫學博士、保健類暢銷書系列《YOU》的作者。在歐美國家，他的營養網站、營養專欄以及電視節目受到許多民眾和明星的追捧。那么，這位美國最出名的健康傳播醫生在延緩衰老方面有哪些獨到的見解呢？近日，奧茲博士受邀在《美國退休人員協會雜志》上撰文介紹了“24小時的長壽指南”，其內容是：

早晨6點：

練習瑜伽。奧茲博士指出，練習瑜伽具有降低心率、舒張血管的作用。人們若在每天早晨起床后練習7分鐘的瑜伽可使一整天的工作更有效率。

早晨7點：

補點蛋白質。奧茲博士指出，皺紋的出現與人體內膠原蛋白和彈力蛋白水平下降有密切的關系。此外，血糖升高也會影響皮膚細胞的自我修復能力，促使皺紋形成。人們在早晨不要吃太多的甜食，最好多吃一些燕麥片和雞蛋餅。燕麥片的升糖指數很低，不會使人體的血糖水平驟升，雞蛋可為人體提供充足的蛋白質。因此，常吃燕麥片和雞蛋可有效地預防皺紋的形成和肥胖癥。

上午10點：

吃些漿果。漿果中富含多種抗氧化劑，具有消除炎癥、預防癌癥的作用。

中午12點：

外出散步。奧茲博士指出，隨著年齡的增長，人體內的肌肉群會逐漸縮小，肌肉的力量會逐漸變小，骨骼則更易受傷。因此，人們應每天在陽光下活動15分鐘，以增加體內維生素D的含量，促進鈣質的吸收，改善骨骼和肌肉的狀況。

下午3點半：

喝杯黃芪茶。奧茲博士指出，黃芪中所含的復合營養素可對細胞端粒的長度產生積極的影響，從而可使細胞保持正常的形態和功能。人們在每天下午感到疲勞時飲用1200毫升的黃芪茶可為體內的細胞“充足電”，若再喝一些冰咖啡或綠茶則可促進新陳代謝，使體內更多的熱能燃燒起來。

下午6點：

吃些深海魚。記憶力衰退是人體衰老的常見癥狀之一。奧茲博士指出，為了延緩衰老，人們應每周吃2次三文魚、金槍魚或沙丁魚等深海魚。深海魚中富含歐米伽3脂肪酸，具有改善記憶力的作用。此外，人們應少吃或不吃咸肉、香腸、熱狗等加工過的肉食。這些食物中都含有可誘發認知障礙（老年癡呆癥）的亞硝酸鹽。

晚上8點：

喝一杯紅葡萄酒。奧茲博士指出，紅葡萄酒中所含的白藜蘆醇具有保護心臟、促進血液循環、改善性生活質量等作用。因此，中老年人可在每晚睡覺前喝一杯紅葡萄酒。

晚上10點：

準時上床睡覺。奧茲博士指出，晚上10點至凌晨2點是人大腦內褪黑激素分泌量最高的時間段，也是最佳的睡眠時段。因此，老年人應準時在每晚10點上床睡覺，并睡夠7個小時。