我老伴今年61歲,經常出現手腳抽筋的現象。去醫院檢查后,醫生說我老伴患有嚴重的骨質疏松,讓她服用鈣片進行治療。我老伴服用了3個多月的鈣片,病情絲毫不見好轉。半年前,我女兒從她朋友那里得到一個治療骨質疏松的食療方,我老伴連續使用此方治療了3個月,手腳抽筋的癥狀就消失了?,F在,她一直堅持服用此方,病情始終沒有復發。這個補鈣方叫桑葚牛骨湯。此方的方藥組成和制用法是:桑葚(鮮品或干品均可,干品在中藥店有售)30克、牛骨500克、生姜3片,白酒、白糖和精鹽各適量。將桑葚洗凈,加入適量的白酒和白糖,放入蒸鍋中蒸5~10分鐘。將牛骨洗凈。在沙鍋中放入2500毫升的清水,然后放入牛骨、姜片和適量的白酒,用大火煮沸后用小火熬煮2個小時。向鍋中加入蒸好的桑葚和精鹽,再煮10分鐘即成??擅恐艹?~3次。
專家點評:骨質疏松是中老年人的常見病,被叫做“無聲無息的流行病”。據調查資料顯示,在我國60歲以上的人群中,有70%的人患有骨質疏松,而且患者多為女性(主要與女性患有更年期綜合征、體內雌激素水平下降有關)。此病患者可出現手腳抽筋、關節疼痛等癥狀,病情嚴重者很容易發生骨折。目前,服用鈣制劑是臨床上治療骨質疏松的常用方法。不過,骨質疏松患者單純使用鈣制劑進行治療效果并不理想,其主要原因是人體對鈣制劑的吸收率較低。桑葚是傳統的滋補佳品,既可入食,又可入藥。中醫認為,桑葚味甘酸,性微寒,可入心經、肝經和腎經,具有補肝益腎、熄風滋陰的功效,可用于治療肝腎陰虛、便秘、眼花、耳鳴及關節不利等病癥?,F代藥理學研究發現,桑葚中含有大量的維生素D。而維生素D具有促進人體吸收鈣的作用。牛骨即黃?;蛩5墓趋溃渲懈缓悄z原蛋白和鈣質,營養價值極高。用桑葚和牛骨制成的桑葚牛骨湯,可為患者提供豐富的鈣、維生素D和骨膠原蛋白,因此具有很好的補鈣壯骨作用。此外,桑葚中還含有豐富的植物雌激素。而植物雌激素具有緩解更年期綜合征的作用。因此,桑葚牛骨湯更適合因患有更年期綜合征而出現骨質疏松的女性患者使用。需要注意的是,此方只有長期使用才能起到防治骨質疏松的作用。