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圣誕典故與風(fēng)俗

2013-12-31 00:00:00丁海峰
課外語文·中 2013年12期

每年的公歷12月25日,是基督徒紀念耶穌基督誕辰的日子,即“圣誕節(jié)”。圣誕節(jié)在19世紀由國外傳教士引入中國,近年,幾乎已家喻戶曉,尤受年輕人的關(guān)注。而全國各地圣誕節(jié)氣氛也不盡相同,像毗鄰香港一帶的深圳、廣州等沿海城市,節(jié)日氣氛相對濃厚。而你對圣誕了解多少呢?下面就來看一些相關(guān)典故和世界各地風(fēng)俗。

圣誕老人

圣誕老人故鄉(xiāng)的典故:歷史上傳說,芬蘭是最早迎接圣誕老人安居的故鄉(xiāng)。芬蘭和蘇聯(lián)于1927年確定以拉普蘭省“耳朵山”為兩國通往北冰洋的國界線。芬蘭的兒童故事大王瑪爾庫斯從中獲得靈感。他在電臺講故事時說,圣誕老人和兩萬頭馴鹿一起就住在這座“耳朵山”上,正是因為有“耳朵”,圣誕老人才能在北極聽到世界上所有孩子的心聲。他這種頗有感染力的浪漫推理獲得了世人認可。從此,故事中的“耳朵山”就成了圣誕老人的故鄉(xiāng)。而圣誕老人的新居北極村是在美國前總統(tǒng)羅斯福夫人來訪的啟示下所建。

圣誕老人的風(fēng)俗和傳說:在德國的傳說中,圣誕老人帶著一個叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手,肩上背著個裝著禮物的大袋子,手上拿著一根棍子。好孩子可收到他的禮物,頑皮的孩子卻要被教訓(xùn)幾棍子;荷蘭的圣誕老人Ntirklass也帶了一個叫Black Peter的助手;意大利的圣誕老人叫La Befana ;法國的圣誕老人叫Father Christmas或Pere Noel ;瑞士的圣誕老人叫Christkindl或Christ Child;而英國的圣誕老人和法國一樣,也叫Father Christmas(圣誕之父),他的形象比其他圣誕老人更莊嚴,更清瘦一些;北美的圣誕老人則是乘著馴鹿拉的雪橇來給孩子們送禮物的。

圣誕樹

圣誕樹是慶祝圣誕節(jié)不可少的裝飾物,如果家中沒有圣誕樹,就大大減少了過節(jié)氣氛。關(guān)于圣誕樹的來源有多種不同的傳說,其中一個傳說記載:在很久以前,曾有一位農(nóng)民,在圣誕節(jié)那天遇到一個窮苦小孩,他熱情地接待了這個小孩。小孩臨走時折下一根松枝插在地上,松枝立即變成一棵樹,上面掛滿了禮物,以答謝農(nóng)民的好意。

然而圣誕樹真正出現(xiàn)在圣誕節(jié),首先見于德國,之后又傳入歐洲和美國。他們通常用五光十色的彩燈、禮物或天使來裝扮圣誕樹,尤其住在美國西北部的人們,因為當(dāng)?shù)刎S富的森林資源,他們會全家人一起去挑選一棵真正的樹作為圣誕樹。圣誕樹的種類繁多,有天然松柏圣誕樹,也有人造圣誕樹及白色圣誕樹。每棵圣誕樹上都掛滿琳瑯滿目的裝飾品,但每棵樹的頂端必定有一顆特大的星星,據(jù)說是象征東方博士們跟隨該星(伯利恒之星)而找到圣嬰耶穌。而且在傳統(tǒng)習(xí)俗上,只有家庭里的一家之主才可以把這顆希望之星掛上,旁人是不可以越俎代庖的。

圣誕飲食

美國:相傳,傳統(tǒng)圣誕大餐火雞就源于美洲,而在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品。在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。

英國:英國的經(jīng)典圣誕餐是圣誕布丁和圣誕蛋糕。圣誕布丁源于傳統(tǒng)的圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,而制作過程每位家庭成員都要參與,象征著團結(jié)和諧之意。圣誕蛋糕是一種餐后點心,標有“圣誕快樂”的字樣,并作為圣誕大餐的完滿結(jié)束。

德國:圣誕拼盤雖不是餐桌上的一道菜,卻是各家各戶少不了的一道風(fēng)景。圣誕期間,你到任何一個德國人家里,主婦都會端上各色烤制的面點拼盤讓客人品嘗,而最常見的則是胡椒蜂蜜餅、裹上白糖粉的果脯蛋糕、各種形狀的小餅、夾心巧克力。

法國:法國人生性浪漫,有伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,載歌載舞,醉度圣誕的傳統(tǒng)。當(dāng)然圣誕大餐也很豐盛,有牡蠣,臘腸,美酒,火腿面包,烤肉,色拉,水果和各式糕點。

意大利:許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習(xí)慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚、鰻魚堅果制成的醬。

澳大利亞:澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友成群結(jié)隊地一起到餐館去吃圣誕晚餐。因為每家飯店都為圣誕節(jié)準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。

丹麥:當(dāng)圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。

非洲:當(dāng)圣誕夜的鐘聲響起后,人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐,但他們的圣誕餐相對簡單,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

圣誕祝福

圣誕來臨,郵寄一張精美的卡片,寫上最真誠的祝福語,表示對親朋的祝福與牽掛,已成為增進友誼、促進情感交流的一個重要方式。而現(xiàn)在,隨著網(wǎng)絡(luò)的普及,用計算機制作精美的電子卡片,一鍵傳遞天下,已成為青少年的最愛。

對朋友的祝福語:

A:在這洋人的節(jié)日里,好想和你在一起,享受這醉人的氣氛,然而你我分隔兩地,我只好在這輕聲地對你說:“圣誕快樂!”

B:在這24號的晚上,煮兩個雞蛋,我吃一個,送給你的就是一個圣誕,祝你節(jié)日快樂!

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