莫勞龍璽西餐廳 比利時烹飪大師鎮場

由著名比利時烹飪大師Renaat Morel創辦，經營有正宗比利時風味，在這里可以嘗到30多種不同口味的比利時啤酒，包括5種修道院啤酒。這里濃縮了比利時的啤酒文化，每款啤酒都有與其相配的酒杯，充分展現了不同啤酒的口味、香味和獨特魅力。

正如比利時很多酒館都會委托酒廠釀造以酒館命名的啤酒，莫勞餐廳推出屬于自己的啤酒——Morel’s系列。酒品酒精度不高，適合夏季享用。 Morel’s系列中又分為四款風格的啤酒：白啤酒（White）清爽柔和，泥土的特質和濃郁的酒花香顯著；山莓啤酒（Framboise）甜美的漿果香與精致的酸度非常平衡，香醇怡人；百香果啤酒（Passion）擁有水蜜桃般的濃郁香氣，入口可以感受到百香果特有的酸度，隨后則是綿長的甜味；櫻桃啤酒（Kriek）則是比利時最為傳統的水果啤酒，玫瑰色的酒液、淺粉色的泡沫，香甜的口感，深得女性喜愛。

比利時美食結合了法國和比利時的烹調手法，重視調味汁的作用，另外比利時美食也把啤酒作為常用的調料。比如啤酒燴牛肉這道菜，加入啤酒令牛肉鮮美口感更加誘人，再配上一杯比利時啤酒Het Anker Gouden Carolus Classic，足以令這一餐達到完美境界。另外，餐廳老板娘Susan也是個啤酒通，不忙的時候，她還會與客人分享有關比利時美食和啤酒的故事。

歐月啤酒吧 比利時啤酒多達75款

這家小酒館洋溢著溫馨的比利時風情。Beer Mania應該是如今京城可以喝到最多比利時啤酒的地方，有足足75種比利時啤酒可供選擇，你可以大口痛飲Heffe、 Kriek或Hoegarden，也可以選擇一種修道院啤酒。修道院啤酒中最受歡迎的當屬Orval，Orval修道院創立于1070年，具有獨特的麥芽香味，蛇麻草的添加將芬芳的氣味進一步延伸。

這家酒吧的老板Thierry De Dobbeleer來自比利時。用他的話說，開這家酒吧的目的很簡單，就是希望讓中國的客人品嘗到比利時不同種類的啤酒，感受純正的比利時啤酒風情。比利時啤酒的特點還在于每款擁有特定酒杯與之對應，其中最大的酒杯是像一個小酒桶一樣可以同時供四個人飲用，吸引了不少年輕人來這里。為使比利時之旅更加完美，品嘗比利時啤酒時，一定要選配比利時經典小吃華夫餅。

樹酒吧庭院比利時餐吧

The Tree是個庭院式的小酒吧，雖然地處三里屯夜生活區中心，卻只是隱藏在一個較為安靜的角落。餐廳主打種類豐富并且品質不俗的比利時啤酒，另外用烤箱制作出來的香氣撲鼻的比薩也是餐廳的招牌之一。

在店主看來，比利時是一個啤酒王國，酒吧就是想把比利時所有不同風格的啤酒都介紹給大家。不管你是一個忠實的啤酒愛好者想嘗試一些新的口味，還是你對比利時豐富的啤酒文化根本就一無所知，樹吧都會給你一個全新的體驗。

Cheers-In 迷你啤酒專賣店

在永康路出現的這家店如果稍不注意或許很容易就被忽略掉，因為它的面積實在算不上大，甚至用“迷你”來形容，而這間啤酒屋嚴格意義上并不能稱之為啤酒屋，或許啤酒專賣店更為合適，這里并不提供喝啤酒的位子，即便如此，卻成為不少啤酒愛好者購買啤酒的必選之地，因為這里云集了20多個國家和地區的近160種啤酒，其中尤以比利時啤酒居多，而羅斯福十號、杜威及舒弗等比利時啤酒則都是店里的主打品牌。

走進Cheers-In，你會發現店主充分利用挑高的空間存儲啤酒，因此這里最多可容納近五千瓶啤酒。即便如此，除門外的座位，店里基本上找不到容你坐下來慢慢喝啤酒的地方，而很多客人來這邊也會“默契”地直接帶走。當然，如果自己懶得親自去，

打個電話就ok，因為店里特別推出了啤酒外送服務，在忙碌的時候，甚至店主Cedric也會踩著外賣車親自送外賣。

開巴生啤屋比利時流行啤酒大全

從成立之初，開巴就旨在為消費者提供欣賞、理解和體驗包括比利時在內的各國手工啤酒，也正如此，開巴現在儼然已成為上海地區享受傳統比利時啤酒的最佳去處。此次我們特別挑選了位于黃浦區建國中路的開巴生啤屋，如果你在附近的田子坊逛累了，不妨來這里喝上一杯小憩一下。

啤酒是這里的主角，開巴擁有包括Liefmans、Lindemans、Westmalle、Chimay等在內的120多種啤酒品牌，而你在這里幾乎能找到比利時流行的各種類型的啤酒，不論是Lambic風格的水果酒（野生酵母）、Trappist修道士啤酒、Abbey修道院啤酒還是適合夏日飲用的saison，抑或適合冬飲的四料，都能滿足比利時啤酒控們的需求。開巴的修道士啤酒值得特別推薦，都是由比利時修道院的修道士們精心釀造的高品質啤酒，味道獨特。