通便養(yǎng)顏，“蓯蓉”養(yǎng)生

抽文：“腎精”來(lái)自于先天父母的遺傳和后天五臟精氣的滋養(yǎng)，藏納于腎中，化生出腎陰腎陽(yáng)，是人體生機(jī)的根本。

朋友家中的老人，經(jīng)常為便秘問(wèn)題所苦惱，向我詢(xún)問(wèn)適用于家庭的應(yīng)對(duì)方法，提出的要求是：安全、有效和方便。我向他推薦了一味藥食兩用的中藥——肉蓯蓉。

這味藥產(chǎn)自西北的浩瀚荒漠，在我國(guó)最早的藥物典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中，它就以“養(yǎng)五臟，強(qiáng)陰，益精氣”等神奇功效，位列上品，令當(dāng)時(shí)崇尚養(yǎng)生修仙的帝王將相、名門(mén)望族趨之若鶩，它最突出的功效是“補(bǔ)腎精”，而老人便秘，和腎精不足有很大的關(guān)系。

“腎精”來(lái)自于先天父母的遺傳和后天五臟精氣的滋養(yǎng)，藏納于腎中，化生出腎陰腎陽(yáng)，是人體生機(jī)的根本。腎精會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)不斷被消耗，就象蠟燭的內(nèi)芯一樣，越燒越短，直到油枯燈盡的那一刻，“啪”地閃耀出一兩朵明亮的燈花，在回光返照中歸于沉寂。腎精越充足的，燈芯就越長(zhǎng)越粗，生命的數(shù)量，也就是壽命，就越長(zhǎng)，生命的質(zhì)量也越好。腎精的充足程度和先天遺傳有關(guān)，也和后天的飲食、行為等生活方式因素密切關(guān)聯(lián)。由于腎精會(huì)隨年齡的增長(zhǎng)而衰少，老人尤其容易出現(xiàn)腎精不足，不能濡潤(rùn)腸道，就象處于枯水期的河流，船舶無(wú)法順暢下行，具體表現(xiàn)為糞粒堅(jiān)小，形如羊屎，秘塞難通。肉蓯蓉可以益精血、滑大腸而下結(jié)糞，單獨(dú)使用就有很好的效果，比如明代的《先醒齋醫(yī)學(xué)廣筆記》即獨(dú)用肉蓯蓉一味120g，煎水直接服用，方便而有效。家庭中還可以采取一些更簡(jiǎn)便的方法，比如和平肝降壓、明目潤(rùn)腸的決明子相配，每味10g，泡水當(dāng)茶飲，飲時(shí)還可以加養(yǎng)血潤(rùn)腸的蜂蜜調(diào)味、增效；比如和滋陰補(bǔ)脾山藥一起煮粥食用。這些方法，都可以預(yù)防或治療老年性便秘，使用方便，效果很好，味道也很不錯(cuò)。

除了防治老年性便秘，肉蓯蓉補(bǔ)益精血的作用還可以達(dá)到“悅顏色”、“延年”的功效，也就是有美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用。在1000年前成書(shū)《藥性論》中，就有用肉蓯蓉加羊肉、大米，治療“精敗虛損、面黑勞傷”的記載，方法是取4兩肉蓯蓉先燉煮至軟爛，再放入精羊肉和大米一起煮粥食用。這個(gè)粥方在唐代很常用，也許當(dāng)初長(zhǎng)生殿上的唐玄宗和“云想衣裳花想容”的楊玉環(huán)，在“芙蓉帳暖度春宵”之后，都會(huì)來(lái)上這樣一盞補(bǔ)精養(yǎng)顏、益壽延年的蓯蓉羊肉粥呢！養(yǎng)生長(zhǎng)命大概是歷代君王最孜孜以求的夢(mèng)想吧，因此用肉蓯蓉為主材的保健方屢屢上達(dá)天廷，深受帝王之家的青睞。在清代慈禧太后專(zhuān)用的養(yǎng)生方里，也有一帖喚作“長(zhǎng)春益壽丹”的方子，重用肉蓯蓉來(lái)達(dá)到“烏發(fā)”、“健步”和“延年益壽”的功效。

肉蓯蓉雖然功用很多，臨床治療、養(yǎng)生保健效果也很好，但不象其他力量峻猛的藥物“是藥三分毒”。李時(shí)珍在《本草綱目》里評(píng)價(jià)“此物補(bǔ)而不峻，故有從容之號(hào)”，說(shuō)的就是它藥性平正，溫潤(rùn)柔和。新鮮的肉蓯蓉含有豐富的汁液，也有淡淡的甜味，和大棗、冬瓜一樣，既是藥物又是食物。在產(chǎn)地，肉蓯蓉是具有滋補(bǔ)作用的優(yōu)質(zhì)食品，能和水果一樣生吃，或者作為菜蔬涼拌、作湯，這充分體現(xiàn)了中醫(yī)“藥食同源”的特點(diǎn)，使用起來(lái)老少咸宜，非常安全。