體重管理迫在眉睫
體重管理,是指專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)顧客體質(zhì)特征,給出綜合營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、生活方式等要素的個(gè)性化方案,并進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)記錄當(dāng)天食物、水分及運(yùn)動(dòng)量的新型體重解決方式。不同于傳統(tǒng)的藥物、飲食,甚至儀器、按摩等方式,體重管理的目的在于通過(guò)合理營(yíng)養(yǎng)與適當(dāng)運(yùn)動(dòng)調(diào)控身體能量及物質(zhì)代謝平衡,進(jìn)而形成良好行為和生活方式,最終達(dá)到并保持理想體重,以促進(jìn)全民健康和諧發(fā)展。
每年至少有280萬(wàn)人死于超重或肥胖。肥胖已成為與艾滋病、吸毒和酗酒并列的世界四大醫(yī)學(xué)社會(huì)問(wèn)題,是全球引起死亡的第五大風(fēng)險(xiǎn)因素。誰(shuí)也不想因肥胖而失去健康乃至生命,研究和解決肥胖這個(gè)威脅中國(guó)人健康的問(wèn)題已迫在眉睫。然而,對(duì)于過(guò)重的人來(lái)說(shuō),光靠傳統(tǒng)的節(jié)食、服用減肥藥等手段很難達(dá)到成功減肥的目的。科學(xué)研究表明,減肥的關(guān)鍵是要制訂一套全面而持久的計(jì)劃,除了健康平衡的飲食,規(guī)律的作息還要配合適量的運(yùn)動(dòng)及良好的心理調(diào)節(jié),這就是“體重管理”的核心要素。
體重管理不僅僅是漂亮
“以瘦為美”的國(guó)人熱衷于減肥的動(dòng)力就在于肥胖“不漂亮”而不是“不健康”,甚至一些類似抽脂之類的傳統(tǒng)減肥手段就是以犧牲健康為代價(jià)的。因此,當(dāng)愛美的國(guó)人初聽“體重管理”這一概念時(shí),立馬聯(lián)想到減肥,因?yàn)樵趪?guó)人的潛意識(shí)里只要跟體重扯上關(guān)系就是太胖了。不僅如此,在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中,大多數(shù)人也只停留在減肥層面,認(rèn)為減肥成功了就是體重管理。商家對(duì)體重管理方法核心的應(yīng)用曲解,造成了體重管理這一先進(jìn)理論在中國(guó)不能正真“落地”。
實(shí)際上,體重管理是一種健康管理的方式,當(dāng)人們由于多吃少動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)量造成過(guò)重,或者消化不良、營(yíng)養(yǎng)不足、生活壓力過(guò)大造成過(guò)瘦,便產(chǎn)生了體重失衡。這種體重失衡其實(shí)是身體處于不健康或亞健康狀態(tài)的外在表現(xiàn)。因此,體重管理不僅僅是減肥,它更多是指專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)用戶體質(zhì)特征,給出綜合營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、生活方式等要素,并實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)記錄當(dāng)天食物、水分及運(yùn)動(dòng)量的個(gè)性化方案。其目的在于通過(guò)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)攝入和適當(dāng)運(yùn)動(dòng),全面調(diào)控身體能量及物質(zhì)代謝平衡,促進(jìn)良好行為和生活方式形成,讓體重失衡者輕松甩掉多余脂肪或者補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng),獲得最佳體重平衡狀態(tài),從而避免一些由體重失衡引發(fā)的疾病。這有點(diǎn)類似于財(cái)務(wù)管理強(qiáng)調(diào)的收支平衡。通過(guò)這種可持續(xù)的管理方式,形成受益畢生的良好生活習(xí)慣。

近日,香港著名諧星杜汶澤頻頻在網(wǎng)上分享其“肥仔變型男”的瘦身成果,并迅速“被代言”某些減肥產(chǎn)品,而杜汶澤隨即嚴(yán)正聲明,重申他是透過(guò)控制飲食及運(yùn)動(dòng)而減肥,而非用減肥儀器及減肥產(chǎn)品促成。同時(shí),杜汶澤還在網(wǎng)上透露了自己瘦身的秘訣:“花了半年時(shí)間在健身室做運(yùn)動(dòng),但是三成靠運(yùn)動(dòng)七成靠食,控制飲食才是關(guān)鍵。”同時(shí)他還叮囑網(wǎng)友:“不要相信任何秘方,只能相信你自己的決心和紀(jì)律。瘦身路漫長(zhǎng),別以為一丁點(diǎn)的成績(jī)等于成功了,現(xiàn)在,才剛剛開始”。很顯然,這種“變身型男”的瘦身方法不是一般減肥方法能夠完成的,而是“全面計(jì)劃+科學(xué)飲食+合理運(yùn)動(dòng)+持久進(jìn)行”的體重管理理念在減肥領(lǐng)域的一次完美實(shí)踐。
缺乏認(rèn)知:體重是可以管理的健康指標(biāo)
“今天的中國(guó)年輕人太難了。”高高在上的房?jī)r(jià)、昂貴的生活成本、浮躁的社會(huì)……大部分人每天行走在兩點(diǎn)一線之間,早上匆匆忙忙出門也許來(lái)不及吃個(gè)早餐,晚上回到出租屋還要面對(duì)冷鍋冷灶,加班加點(diǎn)更不在話下。這也許也是他們無(wú)法進(jìn)行鍛煉的原因之一,“工作已經(jīng)那么累,有空余時(shí)間當(dāng)然就要吃喝玩樂(lè)了,誰(shuí)還有時(shí)間去鍛煉啊!”這就是大部分人無(wú)法堅(jiān)持的原因。
日益惡化的生活環(huán)境、每況愈下的身體健康,間或聽聞的“癌癥、猝死”新聞,也讓不少人開始重視起自身的健康來(lái)。然而,忙碌的工作生活讓一般人都無(wú)法堅(jiān)持科學(xué)飲食和合理運(yùn)動(dòng),高昂的價(jià)格也讓普通人對(duì)專業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)的服務(wù)望而卻步,即使能狠心砸個(gè)千兒八百下去,也很快因?yàn)槟抑行邼鵁o(wú)法連續(xù)下去。于是,多數(shù)人只能麻木地拖著。
“只要不生病,胖或者瘦都沒關(guān)系!”當(dāng)記者采訪民眾對(duì)于“體重與健康有何關(guān)系”的認(rèn)識(shí)時(shí),一名牽著小孩的年輕女士作出了上述回答。與之相似,對(duì)于胖瘦問(wèn)題,多名民眾均表示,胖瘦都無(wú)所謂,只要“身體不要生病”就可以。從主觀上來(lái)說(shuō),中國(guó)民眾對(duì)體重與健康的關(guān)聯(lián)性認(rèn)識(shí)不足以及對(duì)體重失衡癥狀的短視,是造成體重管理無(wú)法在中國(guó)“落地”的首要因素。
體重與健康究竟有何內(nèi)在聯(lián)系?事實(shí)上,體重不僅僅是身體表象的肥胖或者消瘦,還能顯示出個(gè)人身體內(nèi)部各功能組織的代謝分泌,可以說(shuō)是折射健康狀況的一面鏡子。當(dāng)一個(gè)人的生活習(xí)性不良,經(jīng)常性熬夜缺乏運(yùn)動(dòng)、暴飲暴食營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或者不吃正餐營(yíng)養(yǎng)攝入不足時(shí),最直觀就首先反映在體重上:肥胖或者消瘦,而肥胖或者消瘦往往就是部分疾病的“定時(shí)炸彈”,隨時(shí)可能引發(fā)毀滅性打擊。因此,體重其實(shí)是可以直觀反映身體健康狀況的顯性健康指標(biāo),通過(guò)體重管理,維持體重平衡,可以避免大部分由體重失衡引發(fā)的疾病,從而保持身體健康。

中國(guó)年輕人素來(lái)“膽子肥”,尤其體現(xiàn)在對(duì)待個(gè)人健康問(wèn)題上。無(wú)論是公共綠地還是居民小區(qū),映入眼簾的幾乎都是老年人健身的身影,極少能看見年輕人鍛煉的身影。“空閑時(shí)間忙著胡吃海喝、吞云吐霧,逛夜店、打游戲、睡懶覺,在網(wǎng)絡(luò)上侃大山”,在中國(guó),幾乎每一個(gè)年輕人都在“透支未來(lái)”:“年輕就是本錢”,大部分年輕人使勁地折騰自己的身體,想得更多的是眼前的快活,唯獨(dú)沒有多少心思想去鍛煉,去關(guān)注自身的健康,關(guān)注今后可能遭受疾病的折磨,關(guān)注與健康關(guān)系甚深的體重。可以說(shuō),“不見棺材不掉淚”的短視是部分中國(guó)年輕人的一大特色。在他們看來(lái),胖了只需要吃吃減肥藥或節(jié)食一段時(shí)間就可解決。
雙重阻礙:堅(jiān)持力不足和缺少連續(xù)性條件
“大家都知道科學(xué)運(yùn)動(dòng)和飲食是最有效的控制體重的方式,而且不損害健康,你覺得用這種方法控制體重最困難的事情是什么?”記者街頭隨機(jī)采訪數(shù)名有超重現(xiàn)象的民眾。“忙,沒時(shí)間鍛煉。”“不讓吃好吃的簡(jiǎn)直是要我命。”“堅(jiān)持!沒有人跟我互相鼓勵(lì)支持,我很難做到。”“沒條件,天天光忙著上班,吃也就快餐而已。”答案不一而足。從客觀上來(lái)說(shuō),堅(jiān)持力不足和缺少連續(xù)性條件也是導(dǎo)致體重管理無(wú)法在中國(guó)“落地”的原因。