雙季雜交晚稻直播栽培的不利氣候分析

摘要：從農業氣候角度對雙季雜交晚稻直播栽培的不利氣候進行分析，認為在洪湖市乃至江漢平原的北亞熱帶季風氣候條件下，雙季雜交晚稻采用直播栽培，不僅浪費了常規育秧方式從秧田播種到移栽期近1個月的溫光資源，而且在早稻收割整田后再直播，會使其安全齊穗期推遲，遭遇“寒露風”危害的風險明顯增大，從而引起空殼率明顯提高，減產風險很大，不適宜在江漢平原地區大面積推廣。

關鍵詞：雙季雜交晚稻；直播栽培；“寒露風”；氣候條件

中圖分類號：S511.4+2；S511.3+3；S162.5 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）19-4594-03

水稻直播是一種省去常規栽培育秧、移栽過程，直接將種子播到大田的栽培方式，具有省工、省力、縮短生育期、提前成熟等優點，但同時也造成水稻保苗差、根系分布淺、易倒伏、除草難等問題。

1 材料與方法

2 結果與分析

2.1 晚稻直播與育苗移栽生育狀況和產量比較

2.2 洪湖市雜交晚稻的安全齊穗期

按照我國“寒露風”等級標準（QX/T 94-2008）[5]，2007～2011年洪湖市雜交晚稻9月“寒露風”出現時段分別為2007年9月28～30日，2008年9月24～30日，2009年9月20～22日，2010年9月22～30日，2011年9月7～10日、9月18～24日、9月29日至10月上旬。結合表1調查結果可見，與常規育苗移栽方式相比，直播雜交晚稻除2007年齊穗后才出現“寒露風”且危害較輕、產量較高外，其他年份均受“寒露風”嚴重危害，大幅減產。

2.3 洪湖市9月各候“寒露風”始日發生頻率

統計分析表明，洪湖市9月各候均可能為“寒露風”始日。各候“寒露風”始日發生頻率見表2。其中，第二候（6～10日）出現“寒露風”始日的次數最多，出現頻率為29%，其次為第四候（16～20日）、第五候（21～25日）；月初和月末出現第一次“寒露風”的頻次相對較少。因此，可將在第一候、第六候出現“寒露風”始日的年份分別定義為“寒露風”早發年、“寒露風”遲發年，在9月6～25日出現“寒露風”始日的年份定義為“寒露風”正常發生年。由于直播雜交晚稻發育中后期要經歷3個低溫敏感期，分別為幼穗分化期（抽穗前25～30 d）、花粉細胞減數分裂期（抽穗前10～15 d）和抽穗揚花期。這3個低溫敏感期均在雜交晚稻安全齊穗期前1個月左右。因此，為了保證直播雜交晚稻安全齊穗，避開“寒露風”侵襲，需要保證直播雜交晚稻在9月5日前后齊穗。然而，當地農業生產的實際情況是直播雜交晚稻在7月20日前后播種，導致齊穗期出現在9月24日左右，雜交晚稻的低溫敏感期正好處于當地“寒露風”的威脅之下。從表1中2007～2011年的直播栽培試驗可以看到，5年中有4年直播雜交晚稻均受到“寒露風”嚴重影響，減產幅度較高。

實踐中即使采用抽穗揚花期抗低溫能力較強的粳型品種如鄂宜105，其從移栽至齊穗期需52 d左右，≥10 ℃活動積溫為1 420 ℃，雖可以在9月12日左右齊穗[6]，但播種期要求在6月20日左右，實際直播要推遲到7月20日或以后，因而也無法滿足安全齊穗的要求。

2.4 洪湖市9月各候“寒露風”過程發生頻次（率）

從歷年逐日平均氣溫統計資料可知，55年來9月發生“寒露風”的過程為77次，平均每年1.4次，其中9月1～5日最少為2次，占總數的3%；9月21～25日最多為20次，占總數的26%。除9月1～5日、11～15日發生“寒露風”過程頻率較低外，其他各候過程頻率均在18%～26%之間（表3）。結合表2各候“寒露風”始日發生頻率分析結果表明，部分年份出現多次“寒露風”連番侵襲，而且主要集中在9月6日以后出現。因此若為了實施雜交晚稻直播，在安排適宜品種、采取抽穗揚花期躲避“寒露風”的水肥促控等措施上都存在著較大困難。

2.5 直播晚稻的活動積溫變化

與雜交晚稻育苗移栽相比，由于直播雜交晚稻沒有育秧期，需要在早稻收獲、整地完成后才能播種，因而其全生育期活動積溫偏少，導致發育期推遲。近年來洪湖市直播雜交晚稻播種期普遍為7月20日，常規育苗移栽雜交晚稻一般在6月20日播種育苗。因此，在直播雜交晚稻播種時，育苗移栽雜交晚稻已經獲得了≥10 ℃的活動積溫840 ℃左右，由于減少了這部分熱量，即使直播后加強水分、肥料管理，播后即成活，無移栽返青期，使生育進程有所加快，抽穗揚花期也要推遲到9月下旬中后期，遭遇“寒露風”的風險達89%，而且此后日平均氣溫逐日降低。荊州農業氣象試驗站早在1984～1985年以威優64作雙季雜交晚稻栽培的氣象生態研究表明，抽穗后7 d日平均氣溫在20～22 ℃時，空秕率上升到40%～50%[7]。此后的研究也表明，雜交晚稻齊穗后3 d，有日平均氣溫連續3 d低于20 ℃的秋寒天氣，極易造成高空秕率[8]。

此外，有研究表明水稻抽穗后期低溫不利于稻米品質的形成。有關雜交水稻組合試驗表明，雜交水稻抽穗灌漿期適宜溫度為20～25 ℃[9]，該溫度界限與相關研究得到的優質大米形成的標準界限溫度基本一致。而直播雜交晚稻此間多在該界限溫度以下，無論產量與品質均明顯降低。

洪湖市地處鄂東和鄂南的沿江平原，是湖北省平原地區熱量條件較好的地區[10]。可是從以上分析來看，雙季雜交晚稻直播的風險太大，不適宜大面積推廣。對整個江漢平原來說，直播晚稻也不宜大面積種植。

3 小結與討論

洪湖市雙季雜交晚稻的安全齊穗期為9月9日。常規育苗移栽晚稻在6月15～20日播種，可有效避開“寒露風”侵襲，而直播雜交晚稻由于抽穗嚴重推遲，受“寒露風”影響很大，與采用直播所節省的人力、投資相比，不足以彌補減產造成的損失，因此不適宜在洪湖市乃至江漢平原地區大面積推廣。

當常規育苗移栽雜交晚稻在生育前期出現澇漬災害無法補苗時，或早稻生育后期遇澇災絕收，可以在7月10～15日前將稻田耕漚，用早熟早稻品種如浙輻802、二九青等翻秋直播，可挽回一定的損失。直播的時間越早（6月25日前后），越有利于高產。如洪湖市2011年6月4、10、14、18日分別遭遇98.8、107.4、122.2、55.2 mm的暴雨或大暴雨，引起早稻絕收，燕窩鎮幸福村農民易國華的水毀稻田于6月25日直播荊楚優148，當年9月10日齊穗，未遭遇“寒露風”危害，每公頃產量達7 575 kg。

參考文獻：

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[9] 田小海，黃永平.江漢平原優質米形成適宜栽培期初探[J].中國生態農業學報，2001，9（4）：94-96.

[10] 喬盛西.湖北省氣候志[M].武漢：湖北人民出版社，1989.