怎樣做個(gè)最有氣勢(shì)的酒玩家？

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對(duì)時(shí)下的紅酒趨勢(shì)當(dāng)然要了然于胸，絕不隨大流，現(xiàn)在都知道波爾多左岸五大名莊了，那你便應(yīng)該去鉆研右岸了。如果你還是深愛左岸，那與人交流時(shí)一定絕口不提直接買酒的事兒，所有喝的酒必須是莊主或釀酒師饋贈(zèng)。不想說明的話，可以擺上跟莊主的合照。如果一定是花錢買的酒，那至少也是蘇富比上拍來的，絕對(duì)不能是一般酒商可以買到的。

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一定要在家里拿出一個(gè)房間裝修成品酒室。玻璃陳列柜里擺一排名酒，酒刀、手工水晶杯都是首選。架子上至少要擺10把不同材質(zhì)的酒刀，必須是小蜜蜂的。杯子也不能含糊，Riedel Black Tie的雖然有點(diǎn)俗，每個(gè)系列配上一套也無妨。名家的手工杯可以穿插使用，如果能搞到亨利五世的宮廷水晶杯，能起到加分作用。醒酒器具絕對(duì)不能含糊，Riedel的各式醒酒器必須要有數(shù)把。如果你還用玻璃醒酒器，那就弱爆了。喝酒到了這個(gè)份上如果不聽爵士樂，那就太說不過去了。品酒室要辟出一塊地方專門擺放留聲機(jī)，來了頂級(jí)大佬，你就放首Jelly Roll Morton的爵士鋼琴，作為最后的殺手锏。

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出席盲品的場(chǎng)合是必不可少的，評(píng)酒的時(shí)候一定要一針見血地指出該酒的弱點(diǎn)和不足，盡量從風(fēng)土和工藝上品評(píng)。如果不小心說出了“口感圓潤”之類的套話，效果立即崩潰；如果能喝出哪個(gè)產(chǎn)區(qū)、哪片土地、哪個(gè)朝向的，則效果直接升到滿分，此時(shí)一定要乘勝追擊，不但要指出地理位置，還要說“這個(gè)酒莊就在某某名莊旁邊”。此項(xiàng)難度較大，沒去過產(chǎn)區(qū)的新手勿試。

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找一個(gè)做廣告的朋友，幫你整理100條有關(guān)葡萄酒的名言，存在記事本里，配上圖，隨時(shí)在微博和微信里粘貼使用。

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一定要準(zhǔn)備一部單反，全幅是必須的，大三元的鏡頭也是必須的，因?yàn)榻?jīng)常要拍照上傳，所有的效果都要由這支鏡頭來體現(xiàn)，拍照一定要選在晚上，越曖昧越好。如果你不是喬治·克魯尼或者肖恩·康納利，盡量不要把臉暴露在鏡頭里，討喜的做法是只拍一只輕握酒杯的纖纖素手，每次都是只露手不露面，既神秘又能體現(xiàn)你不是一個(gè)人躲在家里喝悶酒。

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最后，頭銜，一定要有個(gè)頭銜，至少也是WSET4級(jí)，三五好友就可以扯起一個(gè)高級(jí)品酒師協(xié)會(huì)或者葡萄酒文化聯(lián)盟，理事長、秘書長什么的都可以。一定要請(qǐng)名酒評(píng)家和名釀酒師到會(huì)所喝酒，合影是必須的，能簽名在珍貴的酒上更好。如果有新手問怎么品酒，絕口不提技法，只告訴他：“多喝，就是王道。”