常吃草莓大腦年輕兩歲半

美國(guó)哈佛大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓和藍(lán)莓可防止老年腦力衰退。1995-2001年間，70歲以上的16010名護(hù)士每?jī)赡杲邮芤淮握J(rèn)知功能檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃藍(lán)莓和草莓，可使老年婦女大腦衰老延遲2.5年。雖然常吃藍(lán)莓草莓的婦女也可能有“更愛鍛煉”等其他健康習(xí)慣，但是花青素及黃酮類抗氧化劑總量攝入的增加無(wú)疑對(duì)防止認(rèn)知能力下降起到關(guān)鍵作用。